Përafërsisht nëntëdhjetë përqind e të gjitha rasteve të diabetit ndodhin në diabetin mellitus tip 2, i cili ndryshon ndjeshëm nga lloji i parë. Nëse pankreasi i diabetikëve tip 1 ndalon plotësisht prodhimin e insulinës, atëherë me llojin e dytë të diabetit ai e prodhon atë, por trupi nuk mund ta thithë si duhet.
Përveç kësaj, sëmundja ndikon negativisht në aftësinë për të përpunuar glukozën, kështu që pacienti fillon të zhvillojë hiperglicemi, e cila provokon një numër komplikimesh serioze. Prandaj, është e nevojshme të njihni parimin e zhvillimit të sëmundjes dhe efektin e saj në trup, në mënyrë që të mësoni se si të hani siç duhet për të përmirësuar dinamikën e trajtimit.
Një pankreas i shëndetshëm prodhon rregullisht insulinë, e cila ndihmon glukozën nga ushqimi të shndërrohet në energjinë e nevojshme për të ushqyer qelizat dhe indet. Por në një pacient me diabet tip 2, qelizat nuk mund të përdorin insulinë sipas nevojës. Ky fenomen zakonisht quhet rezistencë ndaj insulinës.
Pankreasi fillimisht prodhon më shumë insulinë sesa është e nevojshme për të ngopur çdo qelizë. Sidoqoftë, sekretimi i tepërt i hormonit shuan pankreasin, i cili kontribuon në akumulimin e sheqerit në plazmën e gjakut dhe provokon hiperglicemi, e cila është simptoma kryesore e diabetit. Nëse tejkalohet vlera normale prej 3,3 - 5,5 mmol / L, është i nevojshëm një ekzaminim i plotë.
Faktorët e rrezikut
Ka disa pika të rëndësishme që rrisin rrezikun e zhvillimit të diabetit tip 2. Ata rekomandohen të dinë, pasi që mund të merren masa në kohë për të shmangur sëmundjen.
Si rregull, masat kryesore parandaluese për njerëzit e predispozuar janë një dietë e shëndetshme, e ekuilibruar me konsum të minimizuar të karbohidrateve, aktivitet fizik të moderuar, si dhe monitorim të afërt të sheqerit në gjak.
Treguesit kryesorë negativë:
Predispozita gjenetike. Sipas studiuesve, rreth njëqind gjenet shoqërohen me një rrezik të mundshëm të rezistencës ndaj insulinës. Nëse një prind ka diabet të tipit 2, rreziku që fëmija i tij të sëmuret me të është rreth dyzet përqind, nëse të dy prindërit janë në të njëjtën kohë, rreziku rritet në shtatëdhjetë përqind.
Të qenit mbipeshë gjithashtu mund të shkaktojë rezistencë të hormoneve. Mbi të gjitha, një varësi e rregullt mund të shihet nëse marrim parasysh obezitetin e barkut, kur shtresa të tepërta të yndyrës grumbullohen rreth belit. Rreth tetëdhjetë përqind e diabetikëve janë mbipeshë ose obez.
Mekanizmi i diabetit në sfondin e mbipeshes është i njohur mirë për mjekët. Pesha e tepërt çon në një numër të madh të acideve yndyrore të lira, të cilat janë një nga burimet kryesore të energjisë. Akumulimi i tyre çon në rezistencë ndaj insulinës. Acidet yndyrore të lira gjithashtu ndikojnë negativisht në funksionimin e qelizave beta.
Përqendrimi i tepërt i sheqerit brenda mëlçisë, i cili kërkon një furnizim të vazhdueshëm të glukozës. Kur intervalet midis vakteve tejkalojnë gjashtë deri në dhjetë orë, furnizimi i sheqerit përfundon. Pastaj mëlçia fillon të sintetizojë sheqerin nga përbërësit e tjerë të një natyre jo karbohidrate.
Pas ngrënies, përqendrimi i glukozës rikthehet, kështu që intensiteti i mëlçisë, i cili fillon të grumbullohet sheqer, është ulur ndjeshëm. Sidoqoftë, në rrethana të caktuara, mëlçia nuk e kryen këtë funksion, për shembull, me hemokromatozë, cirrozë, etj.
Sindromi metabolik, i cili njihet gjithashtu si sindromi i rezistencës së insulinës, karakterizohet nga një rritje e shpejtë e yndyrës së trashë, mosfunksionimet e lipideve, karbohidrateve, metabolizmi i purinës dhe rritja e presionit të gjakut.
Patologjia shpesh zhvillohet përkundër sfondit të sindromës së vezores polikistike, menopauzës, hipertensionit, ndërprerjeve hormonale dhe metabolizmit të acidit urik.
Shkatërrimi i qelizave beta që ndodhen në pankreas. Ky lloj qelize është përgjegjës për prodhimin e insulinës. Frenimi i tyre shpesh shkakton diabetin tip 2.
Marrja e medikamenteve. Kjo kategori ilaçesh përfshin glukokortikoidet, tiazidet, beta-bllokuesit .Nuropeptikët atipikë, titanet etj.
Simptomat e diabetit tip 2
Vlen të përmendet se kjo lloj sëmundje zhvillohet mjaft ngadalë. Për këtë arsye, manifestimet e para të tij lehtë mund të anashkalohen. Nëse një person i përket një grupi rreziku, ai duhet të familjarizohet me simptomat e mundshme në mënyrë që të përgatitet dhe të fillojë shpejt trajtimin që u gjet në një fazë të hershme të sëmundjes.
Sa më parë fillon dieta për diabetin tip 2 për njerëzit e thjeshtë, aq më pak probleme do të sjellë sëmundja. Një shtesë e shkëlqyer në ushqimin e duhur do të dozohet aktiviteti fizik dhe marrja e medikamenteve të përshkruara nga mjeku juaj.
Simptomat kryesore përfshijnë si më poshtë:
- Etja e vazhdueshme dhe një ndjenjë e vazhdueshme e urisë, madje menjëherë pas ngrënies.
- Lodhja, dobësia e muskujve, lodhja dhe mungesa e energjisë.
- Humbje e shpejtë e peshës ose grupi i saj.
- Urinim i shpejtë, i karakterizuar nga një rritje e urinës së porcionuar
- Kruajtje e vazhdueshme e lëkurës. Sidomos gratë ndjejnë kruajtje në perineum.
- Tharje e tepruar e mukozave të gojës.
- Përkeqësimi i sistemit vizual. Në një diabetik, flakët, pika të zeza ose një vello të tejdukshme të bardhë shpesh shfaqen para syve.
Nëse nuk vërehet ushqimi i duhur, masa e muskujve nuk është e ngarkuar me ushtrime fizike, simptomat do të bëhen më serioze. Nëse përqendrimi i sheqerit rritet më tej, vetëm ushqimi dhe ushtrimet e fizioterapisë nuk do të kursejnë.
Një numër komplikimesh sugjerojnë që nga ky moment, recetat dietike duhet të përdoren njëkohësisht me medikamente që zvogëlojnë sasinë e sheqerit në plazmën e gjakut. Një pacient që injoron nevojën për trajtim, zakonisht vëren:
- Dhimbje në gjymtyrët e poshtme.
- Shërimi i ngadaltë i plagëve dhe prerjeve.
- Shfaqja e fokave të infeksionit të majave.
- Nuhatja e gjymtyrëve.
Përveç kësaj, lloji i dytë i diabetit ka një efekt të fortë në sistemin kardiovaskular të pacientit.
Prandaj, përfaqësuesit e seksit më të dobët, rreziku i një sulmi në zemër pothuajse dyfishohet, dhe dështimi i zemrës - katër herë.
Parimet e ushqyerjes së mirë për diabetin
Gatimi për diabetikët e tipit 2 përbëhet nga ushqime që nuk bëjnë që niveli i glukozës plazmatike të rritet. Sidoqoftë, gjithçka nuk është aq e thjeshtë sa mund të duket në shikim të parë. Sidoqoftë, një dietë e tillë konsiderohet e uritur, kështu që jo edhe çdo trup i shëndetshëm mund ta durojë atë.
Një diabetik duhet t'i kushtojë vëmendje indeksit glicemik të produktit të konsumuar, i cili tregon aftësinë e tij për të rritur glukozën në gjak. Prefershtë e preferueshme të hani ushqim, indeksi i glicemisë së të cilit nuk kalon një prag prej 50-60.
Prandaj, pacienti duhet të përgatisë për vete një seri enësh nga të cilat bëhet menyja ditore. Vlen të përmendet se diabetikët duhet të mbajnë ditarin e tyre, ku do të regjistrohen rezultatet. Me të, ju mund të rregulloni më tej ushqimin duke përdorur enët e tjera.
Shtë gjithashtu e nevojshme të kuptohet se pjatat e duhura, për përgatitjen e të cilave u përdorën recetat diete, do ta shoqërojnë pacientin gjatë gjithë jetës së tij pasuese, pasi dieta nuk është e përkohshme, por një domosdoshmëri e vazhdueshme. Cilësia e jetës varet drejtpërdrejt nga gatishmëria e pacientit për t'u përmbajtur të gjitha rregullave ushqyese.
Nga të gjitha pjatat e zakonshme, ju mund të lini vetëm opsione të ziera, me avull dhe të ziera. Disa ushqime mund të hahen të papërpunuara. Pa frikë, ju mund të hani dhe gatuani nga këto produkte:
- manaferrat dhe frutat. Në një sasi të moderuar, ju mund të hani çdo frut, përveç rrushit dhe bananeve;
- çdo mish i ligët, siç është mishi i pulës, gjelit të detit, viçit ose lepurit;
- lloje të peshkut me pak yndyrë;
- produkte qumështi me pak yndyrë dhe qumësht me përmbajtje yndyre deri në 1%;
- në një sasi të moderuar, ju mund të hani çdo drithëra, drithëra, makarona;
- bukë kokërr dhe krunde;
- të freskëta, mund të hani çdo perime. Veçanërisht e dobishme është përgatitja e enëve nga zarzavatet me gjethe të errëta.
Në të njëjtën kohë, ekziston gjithashtu një listë e ushqimeve të ndaluara, indeksi glicemik i të cilave shkon mbi shënimin e 50 pikëve. Nëse produkti që po kërkoni nuk është në listën më poshtë, mund ta përdorni për gatim, por me kujdes. Kategoritë e ndaluara përfshijnë:
- ndonjë nga pjatat e skuqura, pikante, të tymosura, pikante;
- makarona të bëra nga mielli i butë, dhe bollgur dhe rrush oriz;
- supa të pasura, të forta;
- produkte të qumështit yndyror, për shembull, salcë kosi, djathra, djathë fetash dhe kështu me radhë;
- buns, ëmbëlsirat, si dhe produkte të tjera, të cilat përfshijnë shumë karbohidrate lehtësisht të tretshme;
- çdo salcice, djathra, si dhe varietete yndyrore të peshkut dhe mishit;
- majonezë, margarinë, gjalpë.
Shtë e nevojshme t'i përmbahen kësaj skeme ushqimore as një vit, as dy, por tërë jetën. Kjo shpjegohet me faktin se heqja dorë nga diabeti mellitus i tipit 2 nuk do të thotë një shërim i plotë, pasi sëmundja mund të kthehet përsëri nëse braktisni dietën dhe ushtrimet e fizioterapisë.
. Terapia dietike për diabetin është e detyrueshme, si për pacientët me peshë normale ashtu edhe për pacientët me mbipeshë. Një diabetik duhet të hollojë menunë e tij me një sasi të mjaftueshme:
- yndyrna bimore;
- peshk dhe ushqime të detit;
- fibër me origjinë bimore, për shembull, barishte, perime, fruta, bukë integrale.
Përveç kësaj, ju duhet të monitoroni ekuilibrin e ushqimit. Ushqyesit kryesorë duhet të përmbahen në enët në një proporcion të caktuar:
- përmbajtja e karbohidrateve (jashtëzakonisht komplekse) duhet të shkojë nga pesë deri në pesëdhjetë e pesë përqind;
- yndyrna, mundësisht me origjinë bimore, jo më shumë se tridhjetë përqind;
- proteina me origjinë bimore ose shtazore mund të përmbahen në pjatë në një sasi nga pesëmbëdhjetë në njëzet përqind.
Anydo yndyrna e përpunuar teknologjikisht është e ndaluar rreptësisht. Ato përfshijnë gjithashtu ëmbëlsira, salca, margarina etj. Këto substanca stimulojnë zhvillimin e kancerit, aterosklerozës, si dhe shfaqjen e keqfunksionimeve në mbrojtjen e imunitetit.
Kindfarë lloj diete duhet të ndiqet për diabetin e tipit 2 do të përshkruhet nga ekspertët në video në këtë artikull.
