- Hemoglobina e glikuar.
- Glukozë agjërimi.
A mund të marr dhjam nga një arre?
Arrat janë shumë të ngopura me yndyrna. Por ju nuk mund të merrni dhjam prej tyre - ky është një mit. Lipidet e yndyrave vegjetale e bëjnë ushqimin me kalori të lartë, por të gjitha janë të zhytura në mënyrë të përsosur dhe nuk ndikojnë në peshë.
Grafiku ushqyesor i arrave (100 g)
| emër | U matje | akuzë |
| Përmbajtja kalorike | kcal | 656 |
| Yndyra e ngopur | c. | 6 |
| Acidet yndyrore të pangopura | c. | 47 |
| Acidet yndyrore të pangopura | c. | 9 |
| karbohidratet | c. | 14 |
| sheqer | c. | 2,6 |
| proteinat | c. | 15 |
| sodium | mgr. | 2 |
| kalium | mgr. | 441 |
| kolesterolit | mgr. | 0 |
Përveç kësaj, arrat përmbajnë shumë vitamina, elementë mikro dhe makro. Ato ndikojnë pozitivisht në sistemin e qarkullimit të gjakut, forcojnë muret e enëve të gjakut. Në diabetikët, sistemi kardiovaskular është i shqetësuar, dhe shtimi i arrës në dietë do të ndihmojë në forcimin e tij.
Kernelet e arrave përmbajnë një sasi të madhe të vitaminave - këto janë vitamina B, beta-carotene, PP, E dhe K. Ato janë shumë të pasura me vitaminë C: vetëm 5 arra në ditë sigurojnë nevojën e përditshme të një personi për këtë vitaminë. Arrat e papjekura kanë edhe më shumë vitaminë C.
Për diabetikët, parametrat e produktit të tillë si kolesteroli, numri i njësive të bukës dhe indeksi i glicemisë janë të rëndësishme. Arre është gjithashtu e përshtatshme për këta indikatorë: nuk ka absolutisht asnjë kolesterol, XE është vetëm 110 gram, dhe GI është 15. Arrat mund të hahen si një alternative e snack, si një shtesë e sallatave. Shtë e dobishme për diabetikët të përgatisin zierje dhe infuzione prej tyre. Për këtë, përdoren jo vetëm kernelet, por edhe predha dhe ndarje.
Receta të dobishme:
Kupa e Diabetikëve
Kernelet janë të përzier me hikërror 1 deri në 5. Pastaj bluajeni në një llaç, mulli kafeje ose përdorni një blender. Derdhni 2 lugë përzierje në një tas të pastër dhe shtoni kefir në të në mënyrë që mezi të mbulojë përmbajtjen e pjatës. Lëreni brenda natës, pastaj fshij mollën atje.
Qullja duhet të hahet në mëngjes. Një shërbim ruhet jo më shumë se një ditë, kështu që ditën tjetër të bëni një "qull" të ri.
Zierje e gjetheve
Gjethet e arrës janë të pasura me aminoacide dhe e bëjnë më të lehtë dhe të shpejtë për zbërthimin e glukozës.
- Për të përgatitur supën, keni nevojë për gjethe të thata në sasinë prej 1 lugë gjelle.
- Derdhini ato me një gotë ujë të valë dhe data është injektuar. Pastaj tendosje.
- Merrni 1 lugë të vogël 3 herë në ditë.
Arra jeshile
Për të ulur presionin dhe pastruar sistemin e qarkullimit të gjakut, lëvozhgat dhe frutat e një arrë të papjekur përdoren.
Arrat e papjekura përdoren së bashku me perikarpin. Ata duhet të kalohen nëpër një mulli mishi dhe të piqen me ujë të valë. Kjo tretësirë i shtohet çajit ose lëngut në disa pika.
Infuzion i ndarjes
Ndihmon në uljen e presionit të gjakut, përmirëson qarkullimin e gjakut, rrit imunitetin.
Qëroni 30-40 arra, hiqni nga lëvozhgat e septumit dhe vendosni në një enë qelqi ose kavanoz. Hidh septumin me ujë të valë, llokoçis. Vendoseni kavanozin në një banjë me ujë dhe ziejini në nxehtësi të ulët për rreth një orë. Pastaj ftohuni dhe merrni një lugë çaji 3-4 herë në ditë para ngrënies.
Infuzion me alkool i ndarjeve
Forcon shëndetin e përgjithshëm, ndikon pozitivisht në gjëndrën tiroide, normalizon presionin e gjakut dhe patentën.
- Ndarjet janë tharë, rreth 50 gram derdhen në një pjatë të errët dhe derdhen me alkool të holluar ose vodka (500 gram).
- Tinktura vendoset në një vend të errët në temperaturën e dhomës për 14-15 ditë. Merrni 15-20 pika, duke u tretur në ujë.
Infuzion me alkool është i dobishëm, por para përgatitjes së tij, këshillohuni me mjekun tuaj - alkooli mund të jetë i dëmshëm për shkak të sëmundjeve të lidhura me diabet.
Kujdes: si të mos e teprojmë
- Reagimi alergjik ndaj arrës.
- Ekziston pankreatiti, madje edhe në falje.
- Rritja e koagulimit të gjakut.
- Ka sëmundje të lëkurës.
Anydo recetë e mjekësisë tradicionale DUHET të diskutohet me endokrinologun ose terapistin tuaj.
