Një nga recetat popullore të njohura për diabetin është përdorimi i gjetheve të fasules. Shëruesit mund të tregojnë shumë mundësi për përdorimin e kësaj bime. Por më shpesh, diabetikët janë të interesuar se si të krijojnë fasule në pods me diabet. Edhe pse mund të përdorni të gjitha pjesët e kësaj bime.
Prona të dobishme
Pacientët me diabet duhet të jenë të vetëdijshëm se si fasulet ndikojnë në trupin e tyre. Efekti i saj pozitiv është për shkak të sa vijon:
- përmbajtje e lartë e proteinave, e cila është e ngjashme në strukturë me proteina shtazore;
- një sasi e madhe e fibrave: ndihmon në ngadalësimin e procesit të asimilimit të karbohidrateve, për shkak të kësaj, hedhjet e sheqerit nuk ndodhin;
- një numër i konsiderueshëm i aminoacideve të ndryshme: arginina, lizina, tirozina, metioni;
- prania e vitaminave (PP, C, B, K) dhe elementeve (natrium, kalcium, hekur, bakër, zink, magnez) në përbërje: ato ju lejojnë të normalizoni metabolizmin dhe të ruani nivelin e glukozës.
Shumë njerëz rekomandojnë të përdorni fletë fasule për të trajtuar diabetin. Ato përmbajnë një sasi të konsiderueshme bakri dhe zinku. Elementi i fundit ka një efekt pozitiv në pankreas: është i përfshirë në prodhimin e insulinës. Performanca e insulinës së tillë rritet, ajo depërton më mirë në qelizat e indeve.
Përdorimi i rregullt i fasules ju lejon të humbni peshë. Gjithashtu, diabetikët vërejnë se procesi i rigjenerimit të indeve po përshpejtohet - lezionet e lëkurës fillojnë të shërohen më shpejt. Ekspertët thonë se përdorimi i këtij produkti ju lejon të normalizoni sistemin nervor, të stimuloni mbrojtjen e trupit dhe të përmirësoni gjendjen e indeve të eshtrave.
Përbërja e fasules
Diabetikët duhet të dinë gjithçka rreth ushqimeve që planifikojnë të konsumojnë.
Përbërja e llojit të fasuleve leguminoze / të bardha / të kuqe:
- proteina - 2/7 / 8.4;
- karbohidratet - 3.6 / 16.9 / 13.7;
- yndyrnat - 0.2 / 0.5 / 0.3.
100 g fasule vargu përmban 0.36 XE. Dhe në 100 g fasule të ziera - 2 XE.
Por diabetikët i kushtojnë vëmendje jo vetëm njësive të bukës, por edhe indeksit të llogaritur të glicemisë: ajo ndryshon në varësi të llojeve të fasules. GI e fasuleve të bardha - 35, e kuqe - 27, bishtajore - 15.
Përmbajtja kalorike e fasuleve të bardha - 102, bishtajore - 28, e kuqe - 93 Kcal.
Kjo do të thotë që diabetikët mund të hanë me siguri ndonjë prej specieve, por opsioni kapsik është më i preferueshëm për ta. Por është më mirë që diabetikët të mos hanë fasule të konservuara - GI i tij është 74. Një tregues i tillë i lartë është për faktin se sheqeri shtohet gjatë konservimit.
Fasulet përmbajnë një sasi të konsiderueshme të vitaminave që i përkasin grupit B, vitaminave E, A, acid askorbik, fibra dhe minerale. Shumë prej tyre janë antioksidantë, ato neutralizojnë efektet e radikalëve të lirë. Falë kësaj, gjendja e lëkurës dhe flokëve të diabetikëve përmirësohet ndjeshëm.
Prania e kaliumit, acidit folik, magnezit zvogëlon mundësinë e zhvillimit të një goditjeje në zemër. Për shkak të sasisë së konsiderueshme të fibrave, shpesh rekomandohet përdorimi i tij për uljen e sheqerit në gjak. Në fund të fundit, ajo parandalon thithjen e shpejtë të karbohidrateve në zorrë, rreziku i rritjes së glukozës minimizohet.
Përdorni në mjekësinë tradicionale
Shumë shërues këshillojnë përgatitjen e zierjeve dhe infuzioneve të ndryshme. Për këto qëllime, ata përdorin copa fasule. Por duke përdorur receta popullore popullore, mos harroni për terapinë tradicionale. Shtë e pamundur të ndaloni marrjen e tabletave të cilat janë krijuar për të rregulluar nivelet e glukozës. Nëse sheqeri zvogëlohet me përdorimin e pijeve medicinale, atëherë mund të bisedoni me endokrinologun për korrigjimin e regjimit të terapisë së ilaçeve.
Por sipas njerëzve me njohuri, pasi të hani supë, situata normalizohet për një kohë. Endokrinologët mund të përshkruajnë pije nga gjethet e fasules. Ato duhet të konsumohen rregullisht. Por nuk duhet të harroni për dietën dhe nevojën për të kryer ushtrime fizike.
Endokrinologët mund të rekomandojnë zierje të fasules si monoterapi për prediabet ose në fazat fillestare të sëmundjes, kur përmbajtja e sheqerit mund të kontrollohet duke përdorur ushtrime diete dhe fizioterapie.
Receta popullore
Lidhjet e fasules në diabetin tip 2 përdoren shumë në mënyrë aktive. Por shtimi i sheqerit në pije të tilla është rreptësisht e ndaluar.
Në përputhje me recetën më të thjeshtë, është e nevojshme të derdhni gjethet sipër me ujë të valë: 2 lugë të mëdha të lëndëve të para të thata janë të mjaftueshme për një gotë të lëngshme. Isshtë e nevojshme për të marrë infuzionin në stomak bosh, 125 ml në ditë (tre herë në ditë).
Disa shërues thonë se mund të rrisni efektivitetin e trajtimit nëse bluajini gjethet e thata në një mulli kafeje më parë. Infuzion përgatitet sipas recetës së mëposhtme: 25 g pluhur që rezulton duhet të mbushet me 200 ml ujë të valë. Lëngu duhet të qëndrojë në një termos gjatë natës. Një mjet i tillë pihet para ngrënies, secila prej 120 ml.
Shtë gjithashtu e mundur që të bashkohen gjethet e bluara në një banjë uji. Për këto qëllime, 2 lugë të plotë ëmbëlsirë të pluhurit derdhen me ujë të valë (gjysmë litri është e mjaftueshme): supë përgatitet në një banjë me ujë për rreth 20 minuta. Pastaj lëngu ftohet, filtrohet, torta është shtrydhur. Shtë e nevojshme të përdorni 3 lugë ëmbëlsirë tre herë në ditë.
Ju mund të bëni një zierje të podave të thata: ato derdhen me ujë dhe zihen për 20 minuta. Për të përdorur një pije të tillë duhet të jetë në stomak bosh në një gotë tre herë në ditë.
Ekziston edhe një recetë që ruan të gjitha vitaminat që përmbahen në pods. Gjethet e copëtuara derdhen me ujë të ftohtë (2 lugë ëmbëlsirë duhet të marrin 500 ml lëng) dhe injektohen për 8 orë. Lëngu që rezulton filtrohet përmes garzës. Pini infuzionin duhet të jetë një gotë e tërë para vaktit të planifikuar. Përdorimi i valvulave sipas kësaj recete ju lejon të harroni për edemën.
Receta të kombinuara
Për diabetin, shëruesit sugjerojnë të përdorni gjethe fasule në kombinim me mjete të tjera të dobishme barishtore.
Një zierje e bërë nga gjethe të copëtuara të boronicës dhe gjethe fasule do të parandalojë zhvillimin e problemeve të shikimit. Lëndët e para të thata përzihen, 400 ml lëng duhet të marrin një lugë gjelle të përzierjes së përgatitur. Lëngu vlon për 1/3 orë. Para përdorimit, ajo duhet të filtrohet: duhet të pini një pije disa herë në ditë për 125 ml.
Një recetë duke përdorur rrënjët e rodheve, kashtën e tërshërës, gjethet e boronicës dhe lulet e pluhurave është e popullarizuar. Të gjithë përbërësit e tharë janë të përziera, ato merren në proporcione të barabarta. Ju duhet të merrni 4 lugë., Derdhni përzierjen me ujë (keni nevojë për gjysmë litër). Pija vlon për ¼ orë, pastaj injektohet në një termos për një tjetër orë. Pas filtrimit të lëngut, duhet të pini një zierje prej 50 ml deri në 8 herë në ditë.
Pavarësisht nga receta që ju zgjidhni, duhet të mbani mend rëndësinë e ushqimit dietik, llogaritjen e kalorive, sasinë e BJU dhe kryerjen e ushtrimeve terapeutike. Nëse mjeku përshkruan terapinë e ilaçeve në të njëjtën kohë, atëherë nuk mund të refuzoni pilula.
