Kolesteroli është një përbërje organike që i përket klasës së steroleve; në kuptimin biologjik, kjo substancë është një nga më të rëndësishmet në trup.
Kolesteroli ka një numër të madh funksionesh. Ky alkool lipofilik formon bazën e membranës qelizore, kryen funksionin e një modifikuesi biolayer. Për shkak të pranisë së tij në strukturën e membranës plazmatike, kjo e fundit fiton një ngurtësi të caktuar. Kjo përbërje është një stabilizues për rrjedhshmërinë e membranës qelizore.
Përveç kësaj, kolesteroli është i përfshirë:
- në procesin e sintezës së hormoneve steroide;
- në procesin e formimit të acideve biliare;
- në reaksionet e sintezës së vitaminave të grupit D;
Për më tepër, ky komponent biologjikisht aktiv siguron rregullimin e përshkueshmërisë së membranës qelizore dhe mbron qelizat e kuqe të gjakut nga efektet e dëmshme të toksinave hemolitike mbi to.
Kolesteroli është një përbërës organik praktikisht i tretshëm në ujë, prandaj, ai përmbahet në përbërjen e gjakut në formën e komplekseve me proteina bartëse. Komplekset e tilla quhen lipoproteina.
Ekzistojnë disa grupe të përbërjeve komplekse të proteinave dhe kolesterolit.
Kryesorët janë:
- LDL - lipoproteina me densitet të ulët.
- VLDL - lipoproteina me densitet shumë të ulët.
- HDL - lipoproteina me densitet të lartë.
LDL dhe VLDL janë komponime të afta për të provokuar zhvillimin e arteriosklerozës dhe ndërlikimeve serioze të lidhura me përqendrime të larta në plazmë.
Sinteza e kolesterolit dhe arsyet e rritjes së nivelit të tij në gjak
Kolesteroli futet në mjedisin e brendshëm të trupit gjatë ushqimit, si një nga përbërësit e ushqimeve shtazore.
Në këtë mënyrë, rreth 20% e sasisë totale të substancës i dorëzohet trupit.
Ky lloj kolesteroli është endogjen.
Shumica e kolesterolit sintetizohet nga trupi vetë. Alkooli lipofilik i prodhuar nga qelizat e organeve të caktuara ka një origjinë ekzogjene.
Në cilat organe prodhohet kolesterol?
Këto organe janë:
- mëlçia - sintetizon rreth 80% të kolesterolit me origjinë ekzogjene;
- zorrë e vogël - siguron sintezën e rreth 10% të sasisë së kërkuar të këtij komponenti bioaktiv;
- veshkat, gjëndrat mbiveshkore, gjëndrat gjenitale dhe lëkura prodhojnë në mënyrë integrale rreth 10% të sasisë totale të alkoolit lipofilik të nevojshëm.
Trupi i njeriut përmban afërsisht 80% të sasisë totale të kolesterolit në formë të kufizuar, dhe pjesën tjetër 20% në formë të lirë.
Më shpesh, shkeljet e nivelit të kolesterolit në trup shoqërohen me shfaqjen e keqfunksionimeve në organet që kryejnë biosintezën e tij.
Faktorët e mëposhtëm mund të kontribuojnë në shfaqjen e tepërt të lipideve përveç ngrënies së ushqimeve të yndyrshme:
- Prodhimi i pamjaftueshëm i acideve biliare nga qelizat e mëlçisë, përbërësi kryesor i të cilit është alkooli lipofilik, çon në akumulimin e tepërt të kësaj substance në plazmën e gjakut dhe formimin e depozitave të kolesterolit në muret e enëve të gjakut të sistemit të qarkullimit të gjakut në formën e pllakave.
- Shfaqja e mungesës së përbërësve të proteinave të domosdoshme për sintezën e komplekseve HDL nga mëlçia çon në një çekuilibër midis LDL dhe HDL. Ekuilibri zhvendoset drejt një rritje të numrit të LDL.
- Kolesterol i tepërt në ushqimin e konsumuar çon në një rritje të niveleve të plazmës LDL.
- Përkeqësimi i aftësisë së mëlçisë për të sintetizuar dhe sekretuar biliare dhe kolesterol të tepërt me feces, gjë që kontribuon në akumulimin e kolesterolit dhe zhvillimin e aterosklerozës, hepatozës yndyrore, dysbiozës për shkak të shumëzimit të mikroflora patogjene.
Nëse respektohen rregullat ushqyese, dhe niveli i lipideve ndryshon nga ai normal, rekomandohet të kontaktoni një institucion mjekësor për ekzaminim dhe të identifikoni shkaqet që shkaktuan shfaqjen e një gjendje patologjike.
Mikroflora e zorrëve dhe kolesteroli
Qarkullimi normal i acideve biliare mund të shqetësohet si rezultat i zhvillimit të patologjive të thella mikrobiologjike në zorrë.
Dihet me siguri se mikroflora normale kontribuon në zbatimin e proceseve të riciklimit të acideve biliare dhe rregullimin e kolesterolit plazmatik.
Disa auto-tendosje bakteriale - mikroflora amtare e zgavrës së zorrëve - marrin një pjesë aktive në sintezën e alkoolit lipofilik, disa mikroorganizma e transformojnë këtë kompleks, dhe disa e shkatërrojnë atë dhe e heqin atë nga trupi.
Si rezultat i ekspozimit ndaj trupit të një situate stresuese, proceset intensifikohen, të shoqëruara me riprodhim të përshpejtuar të mikroflora putrefaktive në zorrët e vogla.
Një situatë stresuese mund të shkaktohet nga faktorë të ndryshëm, kryesorët e të cilëve janë këto:
- marrja e medikamenteve;
- ndikimi negativ psikologjik;
- efektet negative që vijnë nga zhvillimi i një procesi infektiv;
- ndikim negativ në mjedisin e brendshëm si rezultat i zhvillimit të helminths.
Të gjithë këta faktorë negativë çojnë në një rritje të nivelit të dehjes, nën ndikimin e së cilës ndërpritet lidhja dhe lëshimi i acideve biliare. Ky efekt negativ provokon një rritje të thithjes së acideve biliare. Rezultati i këtij efekti negativ është kthimi në qelizat e mëlçisë deri në 100% të sasisë totale të acidit të prodhuar nga mëlçia që hyn në lumen e zorrëve të vogla.
Një rritje në thithjen e këtij komponenti çon në një ulje të intensitetit të sintezës së acideve në hepatocitet dhe, si rezultat, në një rritje të sasisë së lipideve në plazmën e gjakut.
Ekziston një varësi rrethore, si rezultat i së cilës dysbioza e zorrëve provokon një ulje të intensitetit të biosintezës së acideve biliare dhe hyrjen e tyre të zvogëluar në lumen e zorrëve të vogla. E cila nga ana tjetër çon në përkeqësim të dysbiosis.
Shfaqja e dysbiosis çon në faktin se kolesteroli në zorrë sintetizohet në një vëllim shumë më të vogël, duke provokuar zhvillimin e shqetësimeve në ujë-elektrolit, acid-bazë dhe ekuilibër të energjisë. Të gjitha këto fenomene patologjike shkaktojnë një ndërprerje të zgjatur dhe të vazhdueshme të traktit tretës.
Një sasi e pamjaftueshme e acidit e prodhuar nga mëlçia shkakton keqbërje dhe tretje të ushqimit që vjen.
Përveç kësaj, vërehet një ulje në vetitë sterilizuese të biliare, gjë që krijon kushte të favorshme për futjen e helminths dhe një rritje të konsiderueshme në bashkësitë mikrobike patogjene. Kjo situatë çon në një rritje të numrit të florës negative dhe një rritje të shkallës së dehjes së brendshme.
Shfaqja e intoksikimit në rritje çon në konsum të tepruar të HDL.
Një sasi e pamjaftueshme e HDL në gjak zhvendos raportin midis tyre dhe LDL drejt një rritje në numrin e lipoproteinave me densitet të ulët, duke bërë kështu që këto të fundit të precipitojnë në formën e kristaleve në muret e sistemit të qarkullimit të gjakut.
Marrëdhënia e helminthiasis dhe kolesterolit
Parazitët njëqelizorë, të cilët shumohen intensivisht në zorrët, me tretje të dëmtuar, kontribuojnë në intensifikimin e proceseve të izolimit të kolesterolit të ngurtë në muret e brendshme të enëve të gjakut. Shfaqja në trupin e njeriut të vezëve dhe larvat e helminths, të vendosur në zorrë, çon në migrimin e tyre nëpër anije dhe kanalet limfatike.
Vezët dhe larvat e helminthave, të cilët migrojnë intensivisht përgjatë sistemit vaskular, shkaktojnë dëme në mure, gjë që çon në reshjet e kristaleve të kolesterolit LDL në mure me formimin e pllakave të kolesterolit.
Më shpesh, dëmtimi i enëve të organeve të brendshme - mëlçisë, veshkave dhe mushkërive.
Dëmtimi i sistemit vaskular të mëlçisë dhe veshkave shkakton një ndërprerje në funksionimin e organeve dhe çon në zhvillimin e sëmundjeve të shoqëruara nga keqfunksionime në sintezën e HDL. Futja e pamjaftueshme e acideve biliare në lumen e zorrës së trashë shkakton një çrregullim në shndërrimin e kolesterolit në hormonet steroide dhe prish rrjedhën e reaksioneve që sigurojnë përdorimin e kolesterolit. Këto patologji kontribuojnë në shfaqjen e ndryshimeve në lëvizshmërinë e zorrëve, gjë që çon në shtypjen e mbrojtjes antioksiduese.
Shkelje të tilla provokojnë një rrezik të rritur nga kanceri.
Mikroflora e zorrëve dhe metabolizmi i kolesterolit
Mikroflora e zorrëve përbëhet nga një kompleks i tërë i mikroorganizmave të ndryshëm. Pjesën më të madhe në mesin e tyre e zënë bifidobakteret dhe laktobacilli, gjithashtu Escherichia dhe enterococci i përkasin këtij grupi.
Përfaqësuesit e vazhdueshëm të mikroflora normale të zorrëve janë gjithashtu baktere të acidit propionik. Këta mikroorganizma, së bashku me bifidobakteret, i përkasin grupit Corynebacterium dhe kanë veti të theksuara probiotike.
Për momentin, studimet kanë vërtetuar se këta mikroorganizma janë një lidhje thelbësore në sigurimin e homeostazës së kolesterolit dhe zhvillimin e një patologjie të tillë si hiperkolesterolemia.
Mikroflora normale e traktit gastrointestinal ndërhyn në thithjen e kolesterolit nga lumeni i zorrëve. Tepricat e këtij komponenti shndërrohen nën ndikimin e baktereve dhe ekskretohen nga trupi si pjesë e feces.
Prania e coprostanolit në feces aktualisht vlerësohet si një karakteristikë e lidhur me mikrobin.
Mikroflora e zorrëve është në gjendje jo vetëm të shkatërrojë dhe lidh kolesterolin, por edhe ta sintetizojë atë. Intensiteti i sintezës varet nga shkalla e kolonizimit të traktit digjestiv nga llojet mikrobike.
Një ndryshim i kushteve mikroekologjike në zorrë shoqërohet gjithmonë me një ndryshim në përbërjen lipidike në plazmën e gjakut.
Marrëdhënia midis kolesterolit dhe funksionit të zorrëve përshkruhet në video në këtë artikull.
