Para se të përgjigjeni në pyetjen se çfarë është sukraloza, duhet të kuptoni se nga lindi ideja e nxjerrjes së kësaj substance.
Zhvillimi aktiv i këtij produkti ndodhi në shekullin e 20-të, vitet '70. Në prodhimin e përdorimit të sheqerit të zakonshëm.
Mjeti në shekullin e kaluar u përdor si një shtesë E955. Shtesa është shumë e tretshme në ujë; trajtimi i nxehtësisë nuk i ndryshon vetitë e kompleksit. Substanca përdoret në prodhimin e ushqimit në një shkallë industriale.
Kjo ëmbëlsues popullor përdoret vetëm siç drejtohet nga një mjek. Zakonisht këta janë njerëz me mbipeshë. Përdoret në mënyrë aktive në prodhimin e bukës dhe pijeve.
Më shumë se një diabetik la reagime pozitive për të. Nga jashtë, ky produkt është kristale të bardha me një shije të këndshme të ëmbël. Duhet të theksohet se vlera kalorike është pothuajse në zero. Veryshtë shumë i tretshëm në i lëngshëm.
Eksperimentet përcaktuan që shumica e substancës lirohet lirisht nga trupi sa më shpejt që të jetë e mundur. Përthithet në trup jo më shumë se 20 përqind. Do gjë tjetër ikën me mbeturina. Mjekët rekomandojnë produktin, duke pretenduar se nuk mund të ndikojë në tru. Lejohet gjithashtu të marrë gratë shtatzëna gjatë laktacionit.
Karakteristikat kryesore të sukralozës:
- Sukraloza për diabetikët është plotësisht e lejuar. Nuk ka karbohidrate, që do të thotë se nuk mund të ndikojë në nivelin e glukozës në gjak.
- Për të rritur palatabilitetin e produkteve, do të kërkohet një sasi mjaft e madhe e substancës. Me sheqerin, e kundërta është e vërtetë.
- Pjekja e shijes mbetet për një kohë të gjatë, ndryshe nga sheqeri.
Duhet të theksohet se nuk ka kalori në të, që do të thotë se mund të përdoret me dietat më të rrepta. Për shembull, ëmbëlsuesi Splenda përdoret nga atletët, dhe nuk ndikon dukshëm në aftësinë e tyre fizike. Mund të përdoret vet, ose me ëmbëlsues të tjerë. Për shkak të pamundësisë së rritjes së glukozës në gjak, mund të përdoret për një sërë sëmundjesh. Por, megjithatë, ka pak informacion në lidhje me efektet anësore, nënvlerësimi fsheh rreziqe të panjohura. Përbërja përfshin klorin, dhe kjo është e mbushur me pasoja negative.
Diabetikët duhet të marrin suplementin në sasi të kufizuara.
Shumë burime pretendojnë sjelljen e panjohur të kësaj substance në trupin e njeriut. Tani kjo shtesë merret në mënyrë aktive nga fëmijët dhe gratë shtatzëna. Një studim i ilaçit në popullata të tilla nuk është bërë. Shumë supozime vijnë për efektet e dëmshme, të paparashikueshme. Shumë studime konfirmojnë se është një kimikate. Sheqeri kalon nëpër disa faza të përpunimit, kështu që merret sukraloza. Procesi ndikon në elementet e produktit fillestar. Aftësitë individuale të trupit lejojnë që ajo të zhytet, në mënyrë që të merren kalori të konsiderueshme. Në vitin 2016, u shfaq një lajm sensacional që produkti provokon një ndjenjë të rritur të urisë, si rezultat i së cilës regjistrohet overeating.
Sukraloza mbetet në trup rreth 15 përqind. Por në disa raste, treguesi mund të jetë më i madh, dhe në disa më pak. Trupi i disa pjesëmarrësve në eksperiment nuk e lëshoi substancën për 3 ditë. Kjo tregon që trupi është në gjendje ta përvetësojë atë. Nuk është e nevojshme të thuhet 100 përqind që produkti është me pak kalori dhe i padëmshëm.
Organismdo organizëm është individual dhe përdorimi i sukralozës në disa raste mund të shkaktojë një mosfunksionim në sistemin e tretjes. Nëse ndjeni një efekt negativ të substancës në trup, duhet urgjentisht të ndaloni përdorimin. Gjithmonë duhet ta dëgjoni trupin tuaj; ai reflekton në mënyrë të përsosur problemet dhe rreziqet. Ju thjesht mund të përcaktoni nëse shtesa është e dëmshme për trupin. Mënyra më e mirë është pastrimi i trupit. Thembëlsuesi duhet të zhduket nga dieta për dy javë. Pastaj vetëm filloni të konsumoni përsëri. Pas kësaj, ju vetëm duhet të krahasoni mirëqenien tuaj me substancën dhe pa të. Nëse përkeqësohet, atëherë problemi është tek substanca.
E gjithë kjo mund të konsiderohet paragjykime dhe deklarata jozyrtare. Përfitimet e sukralozës justifikohen nga më shumë se njëqind eksperimente. Rezultatet e tyre u rishikuan nga shërbimi i kontrollit amerikan, dhe u miratuan si rezultat. Efektet anësore mund të ndodhin vetëm për shkak të karakteristikave individuale. Prandaj, duhet të rikujtojmë edhe një herë nevojën për konsultim me një specialist. Vlen të përmendet se, pavarësisht miratimit, ka ende mosmarrëveshje në lidhje me përfitimet e pirjes.
Pra, nevoja për përdorimin e një substance varet vetëm nga mendimi i një specialisti në këtë fushë, dhe, natyrisht, nga karakteristikat individuale të një organizmi të veçantë.
Sweetmbëlsuesit me bazë sukraloza shiten në barnatore. Shpesh, në vend të tij, ata blejnë një produkt të sukrasitit - një zëvendësues që ka mjaft përparësi. Ekspertët pretendojnë se është i padëmshëm dhe është i justifikuar.
Përdoruesit lënë shumë vlerësime në lidhje me këtë produkt, shumica e tyre ishin pozitive. Për të përfituar sa më shumë, duhet të dini rreth rregullave të administrimit të duhur.
Përveç kësaj, duhet të ketë një dozë të arsyeshme. Ju duhet të blini ato produkte ku paketimi tregon peshën dhe llojin e ëmbëltuesit. Forma është më e mirë për të zgjedhur në tableta, për shkak të saktësisë së madhe në peshë. Shitet edhe në qese pluhuri. Duhet të merret në këtë mënyrë: në njërën qese ka disa lugë pluhur. Përdorimi duhet të jetë në diskrecion.
Doza maksimale e konsumit nuk është më shumë se pesë miligramë për kilogram peshë. Në çdo rast, edhe dhëmbi i ëmbël mund t’i shijojë të gjitha. Kjo për shkak se sukraloza është disa qindra herë më e ëmbël se glukoza. Ajo nuk depërton në qumështin e një nëne pleqsh, placentën dhe truri është gjithashtu i paarritshëm për të. Ushqyesit nuk ndërveprojnë me këtë ëmbëlsues dhe nuk ndikojnë në prodhimin e insulinës. Mimi i ilaçit në Rusi nga 260 rubla për 50 gram. Mimet varen nga prodhuesit dhe forma e lëshimit, si dhe nga pesha e paketës.
Përveç kësaj, aditivi përdoret gjerësisht në industri, përdoret në sode, pasta, ëmbëlsirat.
Nuk prishet në trup, nuk prek dhëmbët, si sheqeri. Sukraloza nuk merr pjesë në proceset metabolike të trupit dhe nuk ndryshon nivelin e glukozës në gjak. Para përdorimit, duhet të konsultoheni me një mjek. Pa recetë, është shumë e rrezikshme për njerëzit me diabet, veçanërisht në sasi të pakufizuar. Përndryshe, çrregullime metabolike, shfaqja e një sërë sëmundjesh.
Në përgjithësi, sukraloza është një analog i sheqerit, me një përmbajtje më të ulët kalori. Shumë ekspertë argumentojnë për rreziqet dhe përfitimet e tij. Sidoqoftë, vlen të përmendet se pavarësisht se sa i dobishëm është shtesa, konsumimi i tepërt do të sjellë pasoja të paparashikueshme. Shumë madje flasin për mundësinë e gjetjes së kancerit. Ilaçi përshkruhet vetëm nga një specialist, sepse çdo organizëm ka karakteristikat e veta individuale.
Eksperti në video në këtë artikull do t'ju tregojë për ëmbëlsuesit më të dobishëm.
