Sot të gjithë e dinë se çfarë përfitimi të madh shëndetësor janë acidet yndyrore të polimeruar nga omega-3. Ato ndihmojnë në luftimin e shumë sëmundjeve, përmirësojnë ndjeshëm shëndetin dhe zgjasin rininë e një personi, për të cilin vlerësohen shumë në mjekësinë moderne.
Sipas dietologëve, omega-3 duhet të jenë të pranishëm në dietën e çdo personi, pavarësisht nga mosha dhe profesioni. Ato janë njësoj të domosdoshme për fëmijë, adoleshentë, burra dhe gra të moshës riprodhuese, si dhe njerëz të pjekur dhe të moshuar.
Sidoqoftë, si çdo substancë e fuqishme, Omega-3 ka jo vetëm veti të dobishme, por edhe kundërindikacione. Në këtë drejtim, lind pyetja, si të marrim omega 3 për pankreatitin? Për të gjetur përgjigjen për të, duhet të kuptoni se si Omega-3 prek një pacient me pankreatit dhe pankreasin e tij.
Karakteristikat
Omega-3 është emri i zakonshëm për një klasë të tërë të acideve yndyrore të pangopura, të cilat mund të jenë ose shtazore ose perime. Acidet yndyrore të pasura me omega-3-polinumur të pasura kanë vlerë më të madhe për shëndetin e njeriut: alfa-linolenik, eikosapentaenoik dhe dokozaheksaenoik.
Rëndësia e konsumit të rregullt të Omega-3 është se trupi i njeriut urgjentisht ka nevojë për to, por pothuajse nuk i prodhon ato. Prandaj, për të mbushur deficitin e këtyre acideve yndyrore është e mundur vetëm me ushqim ose marrjen e medikamenteve speciale.
Në mesin e produkteve ushqimore, udhëheqësi në përmbajtjen Omega-3 është peshku i detit me vaj si salmon, ton, trofta, harengë, skumbri dhe sardele. Përveç kësaj, ka shumë prej tyre në farat e lirit dhe vajin e linit, arrat, farat chia, avocados, si dhe në kamelinë, mustardën, ullirin dhe vajin e rapës.
Nga ilaçet, burimi më i përballueshëm i omega-3 është vaji i peshkut, i njohur për të gjithë që nga fëmijëria. Ai përmban një sasi të madhe të acideve yndyrore të pangopura, të cilat ju lejojnë të plotësoni plotësisht nevojën e trupit për këto substanca të dobishme.
Gjithashtu në raftet e farmacisë mund të shihni ilaçe të bazuara në vajin e lirit, i cili është kampioni në përqendrimin e Omega-3 midis burimeve bimore. Vaji i farave të lirit dhe vaji i peshkut mund të merren në formën e zakonshme të lëngshme, por është shumë më i përshtatshëm dhe i dobishëm të pini ilaçe në formën e kapsulave.
Karakteristikat e dobishme të Omega-3:
- Efekt përfitues në sistemin kardiovaskular. Omega-3 ul kolesterolin në gjak, normalizon presionin e gjakut, parandalon mpiksjen e gjakut dhe kolesterolin në pllakë, ul ndjeshëm rrezikun e sulmit në zemër dhe goditje në tru;
- Përmirësoni gjendjen e lëkurës. Acidet yndyrore ngadalësojnë procesin e plakjes dhe shërojnë të gjitha shtresat e lëkurës nga brenda. Ato ndihmojnë të heqin qafe sëmundjet e lëkurës, në veçanti dermatitin dhe alergjitë, dhe gjithashtu rrit rezistencën ndaj rrezatimit ultravjollcë;
- Ata lehtësojnë dhimbjen e nyjeve. Omega-3 kontribuojnë në restaurimin e kërcit artikular, i cili është i dobishëm në trajtimin e dhimbjeve kronike të nyjeve, përfshirë artritin dhe artrozën;
- Përmirëson funksionimin e trurit. Acidet yndyrore të pangopura ndihmojnë në përmirësimin e kujtesës dhe stimulojnë proceset e mendimit. Për më tepër, marrja e omega-3 në moshën e rritur pengon ndryshimet që lidhen me moshën në tru dhe mbron nga zhvillimi i sëmundjes së Alzheimerit;
- Forconi sistemin imunitar. Acidet yndyrore rrisin funksionet mbrojtëse të trupit dhe ndihmojnë për t'i rezistuar sulmeve të viruseve dhe baktereve patogjene;
- Ato kanë një efekt pozitiv në sistemin riprodhues. Omega-3 janë jashtëzakonisht të dobishme për njerëzit që duan të kenë fëmijë. Ato kontribuojnë në ngjizjen dhe lindjen e suksesshme të një fëmije të shëndetshëm.
Omega-3 për pankreatitin akut
Megjithë përfitimet e mëdha të omega-3 për pankreasin, ato mund të jenë të pasigurta. Kjo është veçanërisht e vërtetë për pacientët me pankreatitit akut dhe përkeqësim të formës kronike të sëmundjes. Në këtë rast, acidet yndyrore të pangopura mund të shkaktojnë që pacienti të përkeqësohet dhe madje të provokojë një sulm të ri pankreatik.
Fakti është se për thithjen e Omega-3, si çdo substancë tjetër që përmban yndyrë, kërkohet lipaza enzimë pankreatike, e cila prodhohet nga pankreasi. Kjo është arsyeja pse përdorimi i ndonjë ushqimi yndyror, qoftë peshk yndyror ose vaj vegjetal, bën që trupi të funksionojë në mënyrë aktive.
Megjithatë, në pankreatitin akut, kjo është jashtëzakonisht e rrezikshme, pasi për shkak të inflamacionit të rëndë në pankreasit, kanalet bllokohen, përmes të cilave enzimat futen në traktin tretës. Prandaj, ato mbesin brenda trupit dhe fillojnë të tretin qelizat e tyre pankreatike, duke shkaktuar dëme të rënda të indeve.
Për këtë arsye, përdorimi i ilaçeve Omega-3 ose përfshirja e ushqimeve të pasura me acide të yndyrave të pa ngopura në dietën tuaj mund të shkaktojë dhimbje akute dhe ngërçe në bark, belsh të vazhdueshëm, të vjella të rënda dhe diarre.
Në disa raste, ngrënia e ushqimeve të yndyrshme ose marrja e vajit të peshkut për pankreatitin mund të provokojë një sulm tjetër të sëmundjes dhe madje të shkaktojë perforim të pankreasit dhe gjakderdhje intraperitoneale. Kjo gjendje kërkon shtrimin në spital të menjëhershëm, pasi kërcënon jo vetëm shëndetin, por edhe jetën e pacientit.
Gjithashtu, ushqimet e pasura me Omega-3 nuk duhet të konsumohen në një sëmundje serioze siç është kolecistiti.
Shtë e rëndësishme të mbani mend se inflamacioni i fshikëzës së tëmthit është shpesh shkaku i pankreatitit, dhe përdorimi i ushqimeve të yndyrshme mund të përshpejtojë dëmtimin e pankreasit.
Omega-3 për pankreatitin kronik
Por e gjithë kjo nuk do të thotë aspak se përgjigjja e pyetjes: "A është e mundur me pankreatit omega 3?" Do të jetë gjithmonë negative. Në pankreatitin kronik në reaksion, acidet yndyrore të pangopura nuk janë të ndaluara, por numri i tyre duhet të jetë i kufizuar rreptësisht.
Kështu që pacientët me një diagnozë të pankreatitit kronik rekomandohet të zvogëlojnë sasinë e yndyrës në dietën e tyre për të paktën një e treta. Në të njëjtën kohë, ato duhet të bazohen në yndyrna bimore, për shembull, ulliri ose vaji i linit, të pasura me Omega-3.
Por peshqit yndyror janë rreptësisht të ndaluar për pacientët me inflamacion të pankreasit, madje edhe me recensione të zgjatura. Ata duhet të zëvendësohen nga më shumë lloje të ligët peshqish, siç janë polka, baskët e lumenjve, zbardhja blu dhe poleni, në të cilat përmbajtja e yndyrës nuk kalon 4%.
Për të njëjtën arsye, pacientët me pankreatitit kronik duhet të marrin përgatitje të vajit të peshkut me kujdes. Nëse lejohet që njerëzit e shëndetshëm të pinë tre kapsula vaj peshku me një dozë prej 500 ml tre herë në ditë, atëherë pacientëve me pankreatitit rekomandohet që të marrin jo më shumë se një kapsulë tri herë në ditë me vakt.
Ndalohet rreptësisht rritja e pavarur e dozës së barit. Kjo mund të bëhet vetëm me lejen e mjekut që merr pjesë dhe vetëm pas një ekzaminimi të plotë. Sidoqoftë, është e rëndësishme të kuptohet që duke rritur sasinë e vajit të peshkut është e nevojshme të zvogëlohet konsumi i yndyrnave të tjera në mënyrë që vëllimi i tyre në dietë të mbetet i pandryshuar.
Përfitimi më i madh i omega 3 për pankreasit mund të sjellë në periudhën e rikuperimit pas pankreatitit akut, kur pacienti tashmë është pothuajse i shëndetshëm. Në këtë rast, acidet yndyrore do të kontribuojnë në restaurimin e shpejtë të organit dhe rigjenerimin e të gjitha indeve të prekur nga sëmundja, të cilat do të shpëtojnë pacientin nga sulmet e përsëritura të pankreatitit.
Yndyrnat polyunsaturated Omega-3 janë përshkruar në video në këtë artikull.
