Diabeti i tipit 2 më shpesh ndodh për shkak të kequshqyerjes dhe pranisë së peshës së tepërt, më rrallë pas sëmundjes, si një ndërlikim. Terapia mbizotëruese është një dietë e ekuilibruar me karburant të ulët dhe një ushtrim i moderuar ditor. Duke respektuar këto rregulla të thjeshta, ju mund të kontrolloni rezistencën ndaj insulinës që ndodh në trup dhe të shmangni komplikimet e shkaktuara nga sëmundja "e ëmbël".
Endokrinologët zgjedhin produktet ushqimore bazuar në indeksin e tyre glicemik (GI). Ky tregues është në çfarë niveli glukoza hyn në qarkullimin e gjakut pas konsumimit të një produkti ose pije të veçantë. Sa më i ulët ky tregues, aq më pak sheqer në gjak do të rritet. Nëse hani ushqim me GI të mesëm dhe të lartë, atëherë së shpejti kjo do të shkaktojë hiperglicemi dhe, si rezultat, emërimin e ilaçeve për uljen e sheqerit.
Disa ushqime nuk mund të përdoren vetëm në dietën e përditshme, por gjithashtu mund të përdoren për të trajtuar diabetin. Një shembull i mrekullueshëm i kësaj është qepa dhe qepa. Bëhet fjalë për këtë perime që do të diskutohet në këtë artikull. Diskutohen pyetjet e mëposhtme - a është e mundur të hani qepë në prani të diabetit mellitus, indeksit të tij glicemik, përfitimet dhe dëmet e kësaj perime, çfarë është më mirë të hani qepë - të papërpunuara, të ziera ose të skuqura, receta për trajtimin e diabetit me qepë, një tretësirë popullore popullore.
Indeksi i qepëve glicemike
Në diabetin e tipit 2, si dhe të parën, pacientët formojnë një menu me ushqime dhe pije me GI të ulët, domethënë deri në 50 njësi përfshirëse. Herë pas here, një produkt me një vlerë mesatare deri në 69 njësi është përfshirë në dietë. Të gjitha ushqimet dhe pijet e tjera, ku indeksi i glicemisë është mbi 70 njësi, mund të rrisin sheqerin në gjak në kufij të papranueshëm, duke shkaktuar hiperglicemia.
Gjithashtu, për të ulur sheqerin në gjak, duhet të merrni parasysh indeksin e insulinës (AI) të produkteve. Ky tregues pasqyron se sa një produkt i veçantë mund të rrisë prodhimin e insulinës hormonale nga pankreasi.
Përveç këtyre dy treguesve, është e rëndësishme që diabetikët të marrin parasysh përmbajtjen kalorike të ushqimit, sepse mbipesha përkeqëson rrjedhën e sëmundjes "të ëmbël". Kështu që hani vetëm ushqime që kanë GI të ulët dhe konsum të ulët të kalorive.
Qepët kanë treguesit e mëposhtëm:
- indeksi i glicemisë është 15 njësi;
- kaloritë për 100 gramë produkt do të jenë 41 kcal;
- indeksi i insulinës do të jetë 25 njësi.
Performanca e qepëve të gjelbërt nuk është dukshëm e ndryshme. Pra, GI do të jetë 10 njësi, dhe vlera kalorifike për 100 gramë produkti do të jetë 19 kcal.
Bazuar në këta tregues, mund të konkludojmë se qepët me diabet tip 2 nuk do të kenë një efekt negativ dhe rritin sheqerin në gjak.
Përfitimet e qepëve
Pak njerëz e dinë që nëse hani një tufë me pendë qepë jeshile në ditë, ju mund të plotësoni kërkesën e përditshme të trupit për vitaminë C. Kështu që nëse e pasuroni dietën me këtë perime çdo ditë, do të shpëtoni përgjithmonë nga mungesa e vitaminës C.
Përbërja e pasur e çdo llojllojshmëri qepësh (qepë, leeks, shallots) përmban shumë vitamina dhe minerale që ndihmojnë në parandalimin e mungesës së vitaminës. Përveç kësaj, çmimi i kësaj perime është i ulët në çdo kohë të vitit, kështu që pasuroni trupin tuaj me vitamina nën forcën e çdo kategorie moshe.
Trajtimi i qepës është mjaft i popullarizuar për ftohjet e traktit të sipërm respirator. Efekti terapeutik arrihet falë vajrave thelbësorë. Qepët e rrepës priten në feta dhe nuhasin 3-4 herë në ditë. Kjo procedurë gjithashtu rrit sistemin imunitar.
Qepë është një stimulues natyror për të rritur rezistencën e trupit ndaj viruseve dhe baktereve të ndryshme. Me fitoncidet në përbërjen e tij, nga qepë merret një luftëtar i shkëlqyeshëm me mikrobe si streptokoket, patogjenët e difterisë dhe tuberkulozit.
Qepët përmbajnë gjithashtu substancat e dobishme të mëposhtme:
- provitamin A;
- Vitamina B;
- Vitamina C
- vitaminë PP;
- hekuri;
- zink;
- kaliumi;
- kobalt;
- prodhim i paqëndrueshëm.
Falë vitaminave B, një efekt i fuqishëm ushtrohet në sistemin nervor, i cili përmirëson gjendjen e përgjithshme emocionale, normalizon gjumin dhe ndjenja e ankthit zhduket. Qepët në diabet janë të vlefshme sepse, për shkak të pranisë së shumë mineraleve, vërehet një ulje e përqendrimit të glukozës në gjak. Në mjekësinë popullore, ekzistojnë receta për qepë të ziera dhe të pjekura për të ulur sheqerin në gjak. Por më shumë për këtë më vonë.
Pak njerëz janë të gatshëm për të ngrënë qepë të papërpunuara, në mënyrë që të mund t’i skuqni ose t’i zieni ato dhe të mos keni frikë se kjo perime nuk do të humbasë vetitë e saj të dobishme pasi t’i nënshtrohet trajtimit të nxehtësisë. Në një sasi të shtuar, qepët përmbajnë kalium, i cili ndikon në mënyrë të dobishme në funksionimin e sistemit kardiovaskular.
Përfitimet e qepëve të gjelbër në diabet janë prania e një elementi të tillë si klorofili. Ai synon të përmirësojë sistemin e formimit të gjakut. Zinku që është pjesë është shumë i dobishëm për burrat, veçanërisht kur fuqia seksuale zvogëlohet me moshën. Zinku do të forcojë gjëndrën e prostatës.
Përfitimet e qepëve të gjelbërta janë si më poshtë:
- rritet fuqia mashkullore;
- formimi i gjakut përmirësohet, gjaku pastrohet;
- muskujt e zemrës forcohen;
- parandalimi i neoplazmave malinje;
- qetëson sistemin nervor;
- përshpejton proceset metabolike;
- lehtëson kapsllëkun.
Për shkak të një numri kaq të madh të pronave pozitive të qepëve, mjekësia popullore ka zhvilluar shumë mënyra për të trajtuar sëmundje të ndryshme me këtë perime. Më poshtë do të shqyrtojmë trajtimin e lëvore qepëve me diabet mellitus të çdo lloji.
Gjithashtu paraqitet një recetë e popullarizuar me qepë që ul sheqerin në gjak.
Mjekësia popullore
Qepa e pjekur zvogëlon rezistencën ndaj insulinës dhe konsiderohet një ilaç efektiv alternative. Shumë rishikime të diabetikëve tregojnë rezultate pozitive pas përdorimit të zgjatur të këtij ilaçi. Rekomandohet të piqni, jo të skuqni qepë. Më e dobishme është një perime me madhësi të mesme.
Me llojin e parë dhe të dytë të diabetit, kursi i trajtimit do të jetë i barabartë dhe do të jetë 30 ditë. Në procesin e gatimit, kini kujdes që të mos piqni qepë për një kohë të gjatë, gjëja kryesore është që të bëhet e butë dhe të mos mbulohet me një kore të zezë.
Recetë për diabetin:
- vendosni pesë qepë të papjekura të tëra në një fletë pjekje të pjekur nga petë;
- derdhni ujë, rreth një centimetër nga fundi;
- mbuloni llamba me një shtresë të dytë petë;
- piqeni në parangrohur në 150 Me një furrë.
Koha e gatimit duhet të përcaktohet në mënyrë të pavarur, pasi ajo ndryshon nga madhësia e perimeve. Merrni një qepë tre herë në ditë, para ngrënies. Terapia zgjat një muaj, pushimi duhet të jetë së paku 60 ditë.
Për ata që nuk mund ta mposhtin veten dhe i bëjnë të përdorin qepë të pjekur. Ekziston mundësia e përgatitjes së tinkturave dhe zierjeve.
Përbërësit e mëposhtëm do të kërkohen për tretësirë:
- katër llamba të qëruara;
- dy litra ujë të pastruar.
Pritini imët qepët dhe vendoseni në një enë qelqi, shtoni ujë dhe lëreni të piqet në një vend të errët dhe të freskët për të paktën 12 orë. Merrni tre herë në ditë, gjysmë ore para ngrënies, 70 mililitra një herë. Lejohet një kurs trajtimi nga dy deri në tre javë.
Përveç mjekësisë tradicionale. Shtë e rëndësishme të ndiqni parimet e terapisë dietë për diabetin dhe të përfshihen rregullisht në aktivitet fizik të moderuar. Kjo është ajo që është kompensimi kryesor për diabetin.
Në videon në këtë artikull janë paraqitur disa receta për trajtimin e diabetit me qepë.
