Më shumë se 70% e njerëzve që janë mbipeshë konsumojnë rreth 60 g sheqer (12 lugë çaji) çdo ditë. Për më tepër, çdo sekondë e tyre nuk e di ose nuk i kushton rëndësi se sa i dëmshëm është ky karbohidrat për trupin.
Por përveç një figure të shëmtuar, një tepricë e sheqerit çon në zhvillimin e një sëmundjeje të rrezikshme - diabeti mellitus, i cili, nëse nuk mjekohet menjëherë, madje mund të shkaktojë vdekje. Diabeti është sëmundja më e zakonshme në vendin e tretë pas onkologjisë dhe patologjive kardiovaskulare.
Numri i diabetikëve rritet me 2 herë në vit. Por në fazën fillestare, lloji i dytë i sëmundjes mund të kurohet, por është më mirë të parandaloni zhvillimin e saj duke udhëhequr një mënyrë jetese të duhur, në veçanti, duke përdorur ushqime që ndihmojnë në neutralizimin e sheqerit në gjak.
Shkaqet dhe shenjat e hiperglicemisë
Para se të ulni nivelin e glukozës, është e nevojshme të zbuloni nëse është me të vërtetë shumë i lartë. Në fund të fundit, me përdorimin e pakontrolluar të ushqimeve të caktuara, hipoglikemia mund të zhvillohet, e cila është gjithashtu e rrezikshme. Metoda më e besueshme për përcaktimin e indeksit të glicemisë është një test gjaku.
Së pari, ia vlen të njiheni me simptomat e hiperglicemisë. Kjo është urinim i shpeshtë, goja e thatë dhe etja e fortë.
Gjithashtu, pacienti mund të rrisë presionin e gjakut, sepse për shkak të konsumimit të një vëllimi të madh të lëngjeve, veshkat nuk mund të përballojnë funksionet e tyre themelore.
Përveç kësaj, simptomat e mëposhtme shoqërojnë diabetin mellitus:
- Humbje e paarsyeshme e peshës për shkak të mungesës së insulinës, prandaj glukoza nuk absorbohet dhe trupi pëson uri energjie.
- Plagët dhe defektet e tjera të lëkurës që shfaqen për shkak të një rritje të viskozitetit të gjakut.
- Përgjumje, dhimbje koke, lodhje. Hiperglicemia gjithashtu ndikon negativisht në funksionimin e trurit.
Shkaqet e mundshme që çojnë në glukozë të lartë përfshijnë kequshqyerjen, të bollshme në ushqime me karbohidrate të shpejtë. Gjithashtu, rreziku i zhvillimit të hiperglicemisë rritet me dëmtimet dhe dëmtimet e trurit, stresin dhe patologjitë endokrine.
Për më tepër, gjasat për diabet rriten me një mënyrë jetese të ulur ose aktivitet të tepruar, operacione në organet e tretjes dhe me sëmundje infektive dhe kronike.
Si të kontrolloni nivelin e sheqerit tuaj?
Jo vetëm një diabetik, por të gjithë duhet të dinë se cilat tregues të glicemisë konsiderohen normale për të. Nivelet e sheqerit ndryshojnë me moshën. Tek të porsalindurit, përqendrimi normal është nga 2.8 në 4.4, tek fëmijët nën 14 vjeç - 3.33-5.55, nga 14 në 50 vjeç - 3.89 në 5.83, dhe në një moshë më të vjetër - nga 3.89 në 6.7.
Ekzistojnë grupe të ndryshme të mostrave të testit të glukozës në gjak. Kryesisht studimi bëhet në një sutër të stomakut bosh. Testet e kombinuara gjithashtu mund të kryhen disa orë pas një vakt dhe në stomak bosh.
Për më tepër, kampioni mund të jetë i rastësishëm, d.m.th., i pavarur nga marrja e ushqimit. Studime të ngjashme kryhen në lidhje me testet e tjera. Ato janë të nevojshme për një vlerësim të përgjithshëm të normës së substancës dhe monitorimin e rrjedhës së diabetit.
Në prani të diabetit, matja e glicemisë kryhet duke përdorur një glukometër. Për ta bërë këtë, shponi një gisht me një lancet, dhe pastaj pika e gjakut që rezulton transferohet në pajisjen, e cila prodhon një rezultat në disa sekonda.
Por, për studime më të besueshme përfshihen ato që bëhen në institucionet mjekësore. Shpesh, një test oral tolerant ndaj glukozës kryhet në klinika, por përgjigjet më të sakta mund të merren nëse kombinohen dy analiza. E para kryhet në stomak bosh pas tre ditësh dietë, dhe e dyta pas 5 minutash, kur pacienti pi një zgjidhje glukoze, dhe pas nja dy orësh jep përsëri gjak.
Nëse konfirmohet prania e hiperglicemisë kronike, atëherë diabetiku duhet të marrë parasysh si ta eliminojë atë dhe që neutralizon sheqerin në gjak.
Mjekët rekomandojnë një dietë, të marrin agjentë hipoglikemikë dhe stërvitje. Por a është e mundur të ulni nivelin e glukozës me ushqime dhe pije të caktuara?
Ushqime për uljen e sheqerit
Meqenëse glukoza nuk është zhytur siç duhet në diabet mellitus, me një sëmundje të tillë ia vlen të dini se çfarë mund të kontribuojë në thithjen normale të sheqerit dhe të zvogëlojë përqendrimin e tij. Para së gjithash, një dietë e pasur me fibra, e cila parandalon glukozën të përthithet përmes murit të zorrëve në gjak, duhet të përfshihet në dietën e një diabetiku.
Ushqimet e pasura me fibra përfshijnë një shumëllojshmëri të perimeve, duke përfshirë artichoke të Jeruzalemit, kungull, kunguj, domate, tranguj, lakër, speca zile dhe patëllxhanë. Po ashtu, shumë fibra dietike gjenden në tërshëra dhe kokrra të tëra. Ekzistojnë gjithashtu fibra në zarzavate (kopër, marule, majdanoz, spinaq) manaferrat dhe frutat (agrumet, avokadot, mollët), në të cilat ka edhe shumë vitamina dhe minerale.
Për më tepër, ushqimi për diabetin me një indeks të ulët glicemik është i nevojshëm. Në fund të fundit, ushqimi me një GI të lartë çon në një rritje të shpejtë të niveleve të sheqerit, dhe një GI më i ulët nuk lejon një kërcim të papritur të glukozës. Kjo kategori përfshin ushqime me kalori të ulët që nuk përmbajnë shumë yndyrna dhe karbohidrate.
Përveç produkteve të mësipërme për diabet, do të jetë e dobishme:
- ushqim deti - i pasur me proteina dhe ka një GI të ulët;
- erëza - aktivizoni metabolizmin e karbohidrateve, promovoni marrjen e glukozës (piper, kanellë, shafran i Indisë, karafil, hudhër, xhenxhefil);
- arra - të pasura me proteina, fibra, karbohidrate komplekse, falë përdorimit të rregullt të tyre, rreziku i zhvillimit të diabetit zvogëlohet me 30%;
- qepë dhe hudhër - stimulojnë funksionin e pankreasit, përmbajnë flavonoide, aktivizojnë proceset metabolike dhe promovojnë thithjen e sheqerit;
- bishtajoret - janë të pasura me proteina dhe fibra dietike, rrisin sekretimin e insulinës;
- kërpudha - përmbajnë fibra, kanë një GI të ulët;
- djathë tofu - ka një indeks të ulët glicemik.
- yndyrnat bimore - vaji i farave të lirit të pasura me acide yndyrore omega-3 është veçanërisht i dobishëm.
Mjetet juridike popullore që neutralizojnë glukozën në gjak
Për të ulur shpejt dhe në mënyrë të sigurt përqendrimin e sheqerit, përdoren gjethet e boronicës. Për të përgatitur produkte bazuar në to, 1 dess. l. Lënda e parë derdhet me një gotë ujë të valë dhe futet për 30 minuta. Pini supë 3 f. 250 ml në ditë për pesë ditë.
Dy tbsp. lugë lëvore të aspenit derdhen gjysmë litër ujë të valë dhe vihen në zjarr për 30 minuta. Ilaçi injektohet për 2-4 orë, filtrohet dhe pihet në 0 pirgjet. para ngrënies 2-4 f. në ditë për 2-3 ditë.
Një lugë me lule tërfili të copëtuar derdhet me 250 ml ujë të valë dhe insistohet për 3 orë. Supë pihet tre herë në ditë për ¼ pirg. brenda 4 ditëve.
Përveç kësaj, me diabet, rekomandohet përdorimi i Mumiye. Ky është një mineral Indian në të cilin ka pirone dibenzo-alfa, acide Fulvic dhe peptide, gjë që ul ndjeshëm sheqerin në gjak dhe kolesterolin. Ilaçi përgatitet si më poshtë: 4 g Mumiye treten në Art. l. ujë të zier dhe merr 3 f. çdo ditë me ushqim për 2-3 ditë rresht.
Gjithashtu, kur hiperglicemia zhvillohet në diabetin tip 2, shpesh përdoret kastravec i hidhur aziatik, i cili përshpejton metabolizmin e karbohidrateve. Për të stabilizuar gliceminë, gjatë vaktit merren 20 ml lëng të bimës për 2-3 ditë.
Ka shumë fije të tretshme në bimën e konjakut që normalizojnë glukozën në gjak dhe kolesterolin. Mielli është bërë nga zhardhokët e konjakut, 1 g prej të cilave përzihet me 1 copë. l. ujë të zier. Mjetet e pijshëm 1 f. në ditë për dy ditë.
Xhenseni është një barishte që ul në mënyrë të sigurt dhe të shpejtë nivelet e glukozës, përmirëson sekretimin e insulinës, kufizon ciklin e acidit tre-karboksilik, rrit funksionimin e qelizës beta pankreatike dhe parandalon zhvillimin e sulmeve në zemër. Në një ditë, është e mjaftueshme për të marrë 25 mg pluhur nga rrënjët e bimës dhe pastaj pas 3 ditësh hiperglicemia do të zhduket.
Me një kërcim të papritur në nivelet e glukozës, mund të përdorni recetën e mëposhtme popullore. Lëngu i një limoni dhe 1 veze të papjekur përzihet dhe merret në stomak bosh. Mund të hani mëngjes pas 1 ore. Trajtimi kryhet për 3 ditë, dhe pas 10 ditësh, terapia përsëritet.
Si përfundim, vlen të përmendet se abuzimi me sheqerin është i dëmshëm jo vetëm për diabetikët. Në fund të fundit, ky produkt ka një efekt negativ në lëkurë, thonj, flokë, përkeqëson gjendjen shpirtërore, ndërhyn në gjumin normal, promovon plakjen dhe shkakton varësi si cigare dhe alkool.
Videoja në këtë artikull jep rekomandime për uljen e sheqerit në gjak.
