Edhe sëmundja më e thjeshtë me lidhshmërinë e njerëzve mund të jetë një problem serioz për shkak të komplikimeve. Pra, tek diabeti mellitus, gjendja e pacientit mund të jetë e qëndrueshme deri në moshën e vjetër ose ta çojë një person në dëshpërim brenda një kohe të shkurtër.
Ju duhet të kuptoni se nëse diabeti mellitus tip 1, dieta dhe trajtimi me insulinë diagnostikohen, aktiviteti fizik mund ta bëjë jetën të plotë dhe të rastësishme. Ndiqni udhëzimet e mjekut me njohuri mbi çështjen, duke marrë parasysh rrethanat specifike.
Armiku duhet ta dijë personalisht
Në mjekësi, diabeti mellitus klasifikohet në dy tipe (1 dhe 2), të cilët kanë një emër të përbashkët, por procedura për formimin, zhvillimin dhe komplikimet që lindin është e ndryshme.
Glukoza e saktë përdoret nga qelizat për energji dhe të gjitha proceset në trup. Funksioni humbet tërësisht ose pjesërisht. Një person nuk mund të bëjë pa hormonin e injektimit, i cili luan një rol të madh në proceset metabolike.
Nëse sëmundja është fituar, atëherë shkaku i dështimit mund të jetë një sëmundje infektive që sulmon pankreasin. Imuniteti po mundohet të mbrojë trupin, por nuk është vetë virusi që vret, por qelizat jetike beta të pankreasit, duke i marrë ato si një kërcënim. Pse ndodh kjo nuk dihet.
Aktiviteti i antitrupave rezulton në një përqindje të ndryshme të humbjes së qelizave beta. Nëse vazhdojnë edhe nga një e treta, pacienti ka një shans të zvogëlojë dozën e insulinës nga jashtë me regjimin e duhur të trajtimit.
Diabeti mellitus i tipit 1 është i rrezikshëm sepse sasi të mëdha sheqeri formohen në gjak, të cilat qeliza nuk mund ta përdorë në formën e saj të pastër për qëllimin e saj të synuar. Trupi nuk merr energji, ndodh një dështim në të gjitha proceset e jetës që mund të çojnë në komplikime ose vdekje.
Diabetikët e tipit 1 kanë nevojë për insulinë, por nëse doza nuk është e saktë, ekziston gjithashtu një rrezik - një tepricë e dozës çon në një gjendje glike (gjendje të ulët sheqeri), një dozë e pamjaftueshme nuk do të jetë në gjendje të konvertojë të gjithë sheqerin.
Prandaj, diabetikët e tipit 1 duhet të mësojnë se si të llogarisin saktë këtë dozë dhe të mbajnë nivelin e glukozës brenda kufijve të pranueshëm për një person të shëndetshëm. Dhe nuk ka rëndësi kur merren matjet, nuk duhet të ketë kërcime. Atëherë nuk do të ketë asnjë arsye për zhvillimin e komplikimeve serioze, lista e të cilave është e gjerë për çdo lloj diabeti.
Dallimi midis llojit të parë dhe të dytit është se sëmundja diagnostikohet te njerëzit në moshë të re, nga lindja deri në 35 vjeç. Shtë më e vështirë për të trajtuar diabetikët e vegjël, të cilët nuk e kuptojnë pse ekziston një kufizim dietik dhe pse nevojiten injeksione të vazhdueshme. Një trup në rritje ka nevojë për më shumë energji për funksionimin e qetë të të gjitha sistemeve.
Trajtimi i duhur për diabetin tip 1
Diabetikët duhet të kuptojnë se sheqeri mund të kontrollohet dhe sëmundja nuk lejohet të jetë zonjë. Pavarësisht nga mosha në të cilën u diagnostikua sëmundja, parimi i trajtimit është i njëjtë për të gjithë:
- Shikoni se çfarë futet në gojën tuaj. Kuptoni parimet e ushqyerjes së duhur dhe zgjidhni një dietë së bashku me një endokrinolog ose nutricionist, duke marrë parasysh çdo problem shëndetësor.
- Plotësoni një ditar të ushqyerit, ngarkesat, vlerat dixhitale në instrumentet matëse, dozat e insulinës.
- Kontrolloni vazhdimisht nivelet e glukozës të paktën 4 herë në ditë.
- Drejtoni një mënyrë jetese aktive me aktivitetin e duhur fizik.
- Gjeni një specialist i cili ka një qasje individuale për të përshkruar insulinë për diabetikët. Kjo është shumë e rëndësishme, sepse cilësia e hormonit është e ndryshme dhe mund të mos jetë e përshtatshme në një rast të veçantë.
Nëse zgjedhja e insulinës dhe llogaritja e dozës së saj në një periudhë të caktuar kohore duhet të qaseni individualisht, atëherë dieta për trajtimin e diabetit tip 1 mund të varet vetëm nga mosha e pacientit (fëmija ose i rrituri), nga intoleranca individuale ndaj produkteve dhe financave.
Ju duhet të studioni pronat e produkteve, të bëni një listë të atyre që u lejohen diabetikëve. Shtë e rëndësishme të vëzhgoni masën në ushqim, sepse edhe ushqimet e shëndetshme me tepricë do të çojnë në një ngarkesë të rritur në sistemin e tretjes. Do pjesë duhet të peshohet dhe të llogaritet kaloria e saj. Ju duhet të blini peshore elektronike që matin peshën e produktit në gram.
Zgjedhja e një diete për diabetin tip 1
Ekspertët e diabetit gjithmonë i nxisin pacientët të kalojnë në një dietë të veçantë, e cila konsiderohet baza në trajtimin e një sëmundjeje të ëmbël. Meqenëse problemi ka të bëjë me ushqimin, duhet të përjashtoni produkte që provokojnë një rritje të mprehtë të glukozës në gjak nga jeta juaj.
Nëse pankreasi sekreton insulinë në vëllimet e nevojshme për shndërrimin e të gjitha karbohidrateve, atëherë nuk shfaqen probleme serioze. Por kjo lidhje në metabolizmin e karbohidrateve është i dëmtuar dhe nuk do të jetë e mundur që të përpunohet shpejt sheqeri i tepërt pa një dozë vdekjeprurëse të hormonit në injeksione.
Jo të gjithë pacientët mund të llogaritin saktë insulinën e shkurtër ose të gjatë që do të injektohet dhe në çfarë proporcione. Nëse pankreasi nga natyra, ky proces funksionon si një orë dhe jep vetëm një pjesë të shëndetshme, atëherë një person mund të bëjë gabime në llogaritjet dhe të injektojë pak a shumë lëngje.
Ekziston vetëm një mënyrë për të dalë - të mësoni se si të zgjidhni ushqime që përjashtojnë një rritje të glukozës për ushqim, dhe të bëni një menu për ditën, duke pasur parasysh përfitimet e pjatave posaçërisht për diabetikët.
Diabetikët duhet të bëjnë një zgjedhje midis dy dietave:
- E ekuilibruar - endokrinologët e tij janë përshkruar për një kohë të gjatë, duke marrë parasysh që është e nevojshme të përjashtohen karbohidratet e thjeshta (të shpejta) nga dieta dhe të përqendrohen vetëm në karbohidratet komplekse, duke i plotësuar ato me proteina dhe yndyrna. Karbohidratet komplekse sigurojnë sheqerin e nevojshëm, por jo duke e shndërruar menjëherë atë, muret e stomakut thithin gradualisht produktet, pa krijuar ndjenjën e urisë në një person shumë më të gjatë se karbohidratet e shpejta.
- Karboni i ulët - bazuar në përjashtimin e të gjitha produkteve (karbohidratet) që përmbajnë sheqer ose ëmbëlsues. Theksi është te proteinat dhe yndyrnat. Thelbi i dietës është që sa më pak karbohidrate të hyjnë në stomak, aq më pak insulinë kërkohet për ta shndërruar atë. Kjo ju lejon të zvogëloni numrin e injeksioneve të insulinës me disa herë.
Ekziston një supozim - nëse jo të gjitha qelizat beta vdiqën në pankreas, me ushqimin e duhur, mbetet e mundur të kaloni vetëm në insulinë tuaj, duke eleminuar plotësisht varësinë nga injeksionet. Karbohidratet e duhura në një sasi të vogël nuk do të rrisin nivelin e sheqerit, që do të thotë se hormoni natyror është i mjaftueshëm për ta shndërruar atë në energji.
Të dy dietat janë krijuar për të trajtuar diabetin tip 1 dhe tip 2, por parimet e tyre janë të kundërta me njëra-tjetrën.
Nëse një menu e ekuilibruar bën të mundur që dieta të jetë e larmishme dhe e shijshme, atëherë një karboni i ulët eliminon çdo përpjekje për të ngrënë diçka të ëmbël, madje edhe nga rreziku i produkteve për diabetikët.
Besohet se të gjitha produktet speciale zëvendësojnë konceptin, por nuk përjashtojnë sheqernat e dëmshëm në përbërje. Për të kuptuar ndryshimin midis dietave dhe të vendosni se cilën të zgjidhni, duhet të studioni parimet e secilës.
Një dietë e ekuilibruar për diabetin
Një dietë e ekuilibruar për diabetin quhet edhe 9 tabela. Disa ushqime janë të përjashtuara nga përdorimi që nuk do të përfitojnë nga diabetikët, por vetëm do të rrisin rritje të sheqerit.
Ushqimet e ndaluara klasifikohen si karbohidrate të larta glicemike, të cilat shpejt shndërrohen në sheqer dhe ngopin trupin për një kohë të shkurtër. Ndjenja e urisë vjen shpejt dhe truri kërkon një pjesë të re të ushqimit, pavarësisht se glukoza nuk absorbohet nga qelizat.
Pasi studiuan vetitë e produkteve, nutricionistët, së bashku me endokrinologët, përpiluan një listë të produkteve të ndaluara për diabetikët e tipit 1. Këto produkte nuk do të sjellin ndonjë përfitim në trajtimin e diabetit tip 2.
Tabela diabetike Nr.9 sugjeron që ushqimet e mëposhtme duhet të përjashtohen nga dieta e pacientit:
- Anydo ëmbëlsirat e prodhimit industrial - çokollatë, ëmbëlsira, akullore, bllokime, reçel me sheqer.
- Produkte buke të bëra nga mielli i grurit, çdo lloj muffins, buns, cookies, cookies me xhenxhefil dhe shumë më tepër. Këto produkte përbëhen nga disa përbërës, përveç miellit ka edhe ëmbëlsues, yndyrna, aditivë të ndryshëm.
- Ushqimet e larta me niseshte janë gjithashtu të ndaluara, por jo të rrepta. Lejohet përdorimi i patateve, bishtajoreve deri në 100 gramë në ditë, por jo çdo ditë.
- Supat nuk duhet të gatuhen në supën e mishit yndyror. Lejohen supat e perimeve të bëra nga llojet e mishit dhe peshqit me pak yndyrë.
- Produktet e qumështit me yndyrë të lartë duhet të përjashtohen nga menyja diabetike.
- Anydo lëngje, pije me sheqer të gazuar, pije frutash të prodhimtarisë industriale përjashtohen nga dieta e një diabetiku përgjithmonë. Për përgatitjen e tyre përdoret një sasi e madhe sheqeri, e cila është vdekjeprurëse për trupin e një personi edhe të shëndetshëm.
- Frutat që përmbajnë sheqer natyror klasifikohen si ushqime me indeks të lartë glicemik (banane, pjeshke, rrush).
- Ju nuk mund të përdorni produkte të kripura, të kripura, madje edhe të prodhimit të tyre. Në mënyrë që produktet të mos përkeqësohen, kërkohet sheqer, kripë, uthull, të cilat janë kundërindikuar për të gjithë diabetikët.
- Salcice, ushqimi i konservuar nuk do të ruhet pa sheqer të shtuar. Prandaj, në dietën e diabetit tip 1, ato duhet të përjashtohen. Salcice të prodhimit të vet janë të pranueshme kur receta njihet dhe korrigjohet.
Lista e ushqimeve të lejuara për diabetin tip 1 është më e pasur dhe nuk duhet të keni frikë se pacienti privohet nga të gjitha gëzimet gjatë ngrënies. Thjesht duhet të studioni listën dhe të krijoni një menu të larmishme për javën.
Menyja diabetike 7-ditore
Në mungesë të peshës së tepërt, vlera e energjisë mund të jetë më e lartë. Kjo diskutohet më së miri me endokrinologun. E gjithë dieta duhet të ndahet në 6 pritje - 3 ushqime kryesore dhe 3 snack. Rekomandohet të hani në të njëjtën kohë, por kjo nuk është kritike nëse diabeti ndonjëherë devijon nga orari.
| Faza e vaktit / Dita e Javës | Mon | W | shih | th | fri | Sat. | diell |
| mëngjes | Bukë e zierë 150 në ujë, djathë i fortë 50 g, bukë kokërr 20 g, çaj bimor i pavendosur | Qumështi Hercules 170 g, 1 vezë e zier, bukë 20 g, çaj i zi i pangopur | Omelet nga 2 vezë, 50 g mish pule të zier, kastravec të freskët, 20 g bukë, çaj pa shije | Rrotullime lakre me lakër 200 mish, bukë, supë të këndshme të trëndafilit të egër. | Djathë gjizë 5% 200 g pa sheqer me manaferrat e freskëta, 1 filxhan kefir | Meli në ujë 150 g, mish viçi 50 g, kafe e pangopur me qumësht | Qull orizi 170 g, sallatë perimesh me vaj perimesh 20 g bukë, kafe e pangopur me qumësht. |
| Mëngjesin e 2-të | Anydo frut, ujë i lejuar | 200 g qumësht të pjekur të fermentuar | 200 g sallatë perimesh me lëng limoni. | 150 g sallatë frutash me kos të pangopur. | 200 g tavë me gjizë, ujë | 20 g bukë, 50 g djathë të fortë, çaj pa shije. | Mollë e pjekur, çaj. |
| drekë | Supë me supë me perime 200 g, qofte me mish viçi 4 copë., Një copë merak perimesh me mish 150 g, komposto me fruta të thata. | Supë në stokun e peshkut me patate, lakër të zier (lulelakër ose brokoli), 100 g peshk të pjekur, çaj. | Borsch në supë mishi 200 g (zëvendësoni patatet me kungull i njomë), hikërror të zier 100 g, patëllxhanë të mishit të steamed, komposto frutash. | Supë pule me petë 200 g, merak perimesh 100 g, çaj bimor | Supë me fruta deti (koktej i ngrirë) 200 g, pilaf me gjel deti 150 g, pelte. | Supë fasule 200 g, speca të mbushur (piqni në furrë) 1 copë, lëng perimesh të shtrydhur fllad. | Rassolnik në supë mishi 200 g, 100 g lakër të zier, viçi i zier 50 g, lëng kokrra të pambuluar |
| Teaaj i lartë | arra 30 g | 50 g djathë nga gjizë, 20 g bukë | 1 mollë e pjekur, çaj | sallatë perimesh me vaj perimesh | fruta të thata të lejueshme | jogurt i pavendosur 200 g | sallatë frutash |
| darkë | 200 g lakër të zier, 100 g peshk të pjekur, çaj të pangopur | 200 g speca gjeldeti të mbushur me 15% salcë kosi, çaj të pangopur | 150 g merak perimesh pa patate, 50 g djathë, lëng kokrra të kuqe | 200 g oriz të zier me mish viçi, kulaçi 150 g, çaj | Sallatë me fruta deti të ngrirë, të zier në ujë. | 200 g gjeldeti të pjekur në mëngë me perime të lejuara, lëng kokrra të kuqe | cutlet shpendësh të ziera, sallatë me lakër të bardhë, çaj |
| Darka e vonë | Produkti i qumështit 1 gotë | Frutat lejohen | Djathë me pak yndyrë 150 g. | Beefidok 1 gotë | Kefir 1 filxhan | Djath gjizë 50, dolli, çaj jeshil | Produkti i qumështit 1 gotë |
Kjo menu është për një kuptim të qartë se dieta e diabetikëve të tipit 1 është e larmishme. Së pari mund të shkoni te një nutricionist dhe të bëni një menu të vlefshme për dietën # 9 për një muaj. Në të ardhmen, ju mund të krijoni në mënyrë të pavarur një menu, duke u përqëndruar në listat dhe tabelat e produkteve për diabetikët.
Dietë e ulët karboni
Kjo është një lloj i ri diete për personat me diabet. Ai rishikoi kriteret për besnikërinë ndaj karbohidrateve komplekse. Mbështetësit e një diete me karbur të ulët besojnë se ju duhet të hiqni nga dieta e një diabeti të gjitha ushqimet që përmbajnë sheqerna të qarta dhe ato të fshehura.
- Për të përjashtuar produktet në dyqan të shënuara për diabetikët, sepse ato përmbajnë ëmbëlsues artificialë që rrisin nivelin e glukozës;
- Të gjitha frutat dhe manaferrat janë të ndaluara;
- Theksi kryesor është tek proteinat dhe yndyrnat (perime dhe shtazore). Mishi, peshku, shpendët, djathi, vezët, gjalpi, të gjitha produktet e qumështit bëhen baza e menusë diabetike;
- Perimet janë të pranueshme, por jo të gjitha;
- Shumë drithëra janë të ndaluara;
- Derivatet e grurit të tërë, të lejuar me një dietë të ekuilibruar, dieta me karb të ulët ndalon.
Zgjedhja e kësaj ose asaj diete për diabetin tip 1 duhet të bihet dakord me mjekun që merr pjesë, sepse përveç çrregullimeve të metabolizmit të karbohidrateve, një person mund të ketë kundërindikacione të tjera. Por, pajtueshmëria me regjimin dietik dhe rregullat është çelësi i shëndetit në diabet.
