COOKIES ME TëRSHëRë - PRODUKTE DHE BAZAT E USHQIMIT

Send

produktet:

miell bollgur - 200 g;
krunde - 50 g;
ujë - 1 gotë;
farat e lulediellit - 15 g;
fara karafili - 10 g;
farat e susamit - 10 g;
kripë për shije.

Gatim:

Përzieni miell, krunde, fara. Shtoni ujë gradualisht dhe gatuajeni një brumë të dendur (jo të lëngshëm).
Nxehni furrën (180 gradë). Mbuloni fletën e pjekjes me letër pergamene.
Vendoseni brumin në një fletë pjekje, shpërndani me duart tuaja, më në fund rrafshojeni me një kunj petëzimi. Të dy duart dhe kunja rrotulluese duhet të jenë të lagura, përndryshe masa do të ngjitet.
Me një thikë, prerë brumin e papërpunuar në copa të madhësisë së dëshiruar. Shtë e nevojshme ta prerë atë para pjekjes, është pothuajse e pamundur të ndash tortën e përfunduar në pjesë të barabarta dhe të barabarta.
Koha e pjekjes - 20 minuta. Lejoni që mëlçia e përfunduar të ftohet, dhe pastaj copëtojeni në prerje.

Për 100 g biskota, 216 kcal, 8.3 g proteinë, 6 g yndyrë, 32 g karbohidrate janë të nevojshme. Numrat mund të paralajmërojnë, por nuk ka asgjë për t'u shqetësuar. Cookies janë shumë të lehta në peshë dhe mund të ndahen në copa të vogla, pothuajse pa peshë.

Send