Përdorimi i pijeve që përmbajnë alkool është kundërindikuar në çdo sëmundje, përfshirë endokrine. Për shumë vite, ka pasur polemika në lidhje me verën mbi studiuesit, disa prej të cilëve argumentojnë se kjo pije mund të pihet nga diabetikët sepse është e dobishme. Pra, si ndikon në trup dhe çfarë lejohet me këtë patologji?
Përbërja dhe vlera ushqyese
Vera natyrale përmban polifenole - antioksidantë të fuqishëm natyrorë. Falë tyre, pija përmirëson cilësinë e enëve të gjakut, duke zvogëluar rrezikun e aterosklerozës, sulmit në zemër dhe goditje në tru. Polifenolet gjithashtu ngadalësojnë plakjen, ndikojnë pozitivisht në funksionimin e sistemit nervor, mbrojnë kundër viruseve, parandalojnë sëmundjet kronike, ulin kolesterolin, parandalojnë rritjen e qelizave të kancerit dhe më shumë. Vera përmban:
- Vitamina B2, PP;
- hekuri;
- fosfor;
- kalciumi;
- magnezi;
- sodium;
- kaliumi.
Vlera ushqyese
emër | Proteinat, g | Yndyrnat, g | Karbohidratet, g | Kalori, kcal | XE | të miratuara nga qeveria |
kuqe: - e thatë; | 0,2 | - | 0,3 | 66 | 0 | 44 |
- gjysëmvjetore; | 0,1 | - | 4 | 83 | 0,3 | 30 |
- gjysmë e thatë; | 0,3 | - | 3 | 78 | 0,2 | 30 |
- e embel | 0,2 | - | 8 | 100 | 0,7 | 30 |
white: - e thatë; | 0,1 | - | 0,6 | 66 | 0,1 | 44 |
- gjysëmvjetore; | 0,2 | - | 6 | 88 | 0,5 | 30 |
- gjysmë e thatë; | 0,4 | - | 1,8 | 74 | 0,1 | 30 |
- e embel | 0,2 | - | 8 | 98 | 0,7 | 30 |
Efekt në nivelet e sheqerit
Kur pini verë, alkooli shumë shpejt futet në qarkullimin e gjakut. Prodhimi i glukozës nga mëlçia është pezulluar, pasi trupi po përpiqet të përballojë dehjet. Si rezultat, sheqeri rritet, duke rënë vetëm pas disa orësh. Prandaj, çdo alkool do të forcojë veprimin e insulinës dhe ilaçeve hipoglikemike.
Ky efekt është shumë i rrezikshëm për diabetikët. Pas 4-5 orësh pas marrjes së alkoolit në trup, një rënie e mprehtë e glukozës mund të ndodhë në nivele ekstreme. Kjo është e mbushur me shfaqjen e hipoglikemisë dhe komës hipoglikemike, e cila është e rrezikshme duke futur pacientin në një gjendje të rëndë, e cila me ndihmën e parakohshme mund të çojë në vdekje. Rreziku rritet nëse kjo ndodh gjatë natës, kur një person fle dhe nuk vëren simptoma shqetësuese. Rreziku qëndron edhe në faktin se manifestimet e hipoglikemisë dhe dehjes së zakonshme janë shumë të ngjashme: marramendje, çorientim dhe përgjumje.
Gjithashtu, përdorimi i pijeve alkoolike, i cili përfshin verën, rrit oreksin, dhe kjo gjithashtu paraqet një rrezik për diabetiken, pasi ai merr më shumë kalori.
Përkundër kësaj, shumë shkencëtarë kanë provuar efektin pozitiv të verës së kuqe në rrjedhën e një sëmundjeje siç është diabeti. Notat e thata me tipin 2 mund të ulin sheqerin në nivele të pranueshme.
E rëndësishme! Mos e zëvendësoni verën me ilaçe që zvogëlojnë përqendrimin e glukozës në gjak.
Winefarë vere lejohet për diabetikët
Nëse keni diabet, ndonjëherë mund të pini edhe pak verë të kuqe, përqindja e sheqerit në të cilën nuk kalon 5%. Më poshtë janë informacionet se sa është kjo substancë në varietete të ndryshme të kësaj pije fisnike:
- e thatë - shumë pak, e lejuar për përdorim;
- gjysmë e thatë - deri në 5%, që është gjithashtu normale;
- gjysmë e ëmbël - nga 3 në 8%;
- të fortifikuar dhe ëmbëlsirë - ato përmbajnë nga 10 deri në 30% sheqer, i cili është absolutisht i kundërindikuar për diabetikët.
Kur zgjidhni një pije, është e nevojshme të përqendroheni jo vetëm në përmbajtjen e sheqerit, por edhe në natyralitetin e tij. Vera do të përfitojë nëse prodhohet nga lëndët e para natyrore në një mënyrë tradicionale. Karakteristikat e uljes së sheqerit vihen re në pijen e kuqe, megjithatë, e bardha e thatë nuk dëmton pacientin me përdorim të moderuar.
Pini djathtas
Nëse një diabetik nuk ka kundërindikacione shëndetësore dhe mjeku nuk e ndalon atë verë, duhet të ndiqen një numër rregullash:
- ju mund të pini vetëm me një fazë të kompensuar të sëmundjes;
- norma në ditë varion nga 100-150 ml për burra dhe 2 herë më pak për gratë;
- frekuenca e përdorimit duhet të jetë jo më shumë se 2-3 në javë;
- zgjidhni verë të thatë të kuqe me përmbajtje sheqeri që nuk tejkalon 5%;
- pi vetëm në stomak të plotë;
- në ditën e marrjes së alkoolit, është e nevojshme të rregulloni dozën e insulinës ose ilaçeve hipoglikemike, pasi niveli i sheqerit do të ulet;
- konsumi i verës shoqërohet më së miri nga pjesë të moderuara të ushqimit;
- Para dhe pas, është e nevojshme të kontrolloni nivelin e sheqerit me një glukometër.
E rëndësishme! Nuk lejohet të pini pije që përmbajnë alkool me diabet me stomak bosh.
Contraindications
Nëse, përveç problemeve me thithjen e sheqerit në trup, ekzistojnë sëmundje shoqëruese, vera (si dhe alkooli në përgjithësi) duhet të përjashtohet. Ndalimi është i vlefshëm nëse:
- pankreatiti;
- cerma;
- dështimi i veshkave;
- cirroza, hepatiti;
- neuropatia diabetike;
- hipoglikemia e shpeshtë.
Mos pini alkool me diabet gestacional, pasi kjo mund të dëmtojë jo vetëm një grua shtatzënë, por edhe fëmijën e saj të palindur. Gjatë kësaj periudhe ndodhin keqfunksionime të pankreasit, gjë që provokon një rritje të nivelit të sheqerit. Nëse nëna e pritur nuk e shqetëson të pijë pak verë, duhet të konsultohet me mjekun e saj. Dhe zgjedhja duhet të bëhet vetëm në favor të një produkti natyral.
Me një dietë të ulët karboni, gjithashtu nuk mund të pini pije alkoolike, të cilat konsiderohen me kalori të lartë. Sidoqoftë, në mungesë të kundërindikacioneve për shëndetin, herë pas here mund të lejoni përdorimin e verës së thatë. Në moderim, ajo ka një efekt pozitiv në trup: pastron enët e gjakut nga kolesteroli dhe ndihmon në djegien e yndyrës. Por vetëm me kusht që ajo të jetë një pije e bërë nga lëndët e para natyrore me një përmbajtje të ulët sheqeri.
Alkooli nuk duhet të konsumohet nga njerëzit me diabet. Alkooli është i rrezikshëm në këtë patologji, pasi mund të shkaktojë hipoglikeminë, e cila paraqet një kërcënim për jetën e pacientit. Por nëse sëmundja vazhdon pa komplikime të dukshme dhe një person ndihet mirë, lejohet që herë pas here të pijë 100 ml verë të kuqe të thatë. Kjo duhet të bëhet vetëm në stomak të plotë me kontroll të sheqerit para dhe pas konsumimit. Rrallë dhe në sasi të vogla, vera e thatë e kuqe mund të ketë një efekt pozitiv në funksionimin e zemrës, enëve të gjakut dhe sistemit nervor, dhe gjithashtu do të shërbejë si parandalimi i shumë sëmundjeve.
Lista e literaturës së përdorur:
- Endokrinologjia klinike: një kurs i shkurtër. Ndihma mësimore. Skvortsov V.V., Tumarenko A.V. 2015. ISBN 978-5-299-00621-6;
- Higjiena e ushqimit. Një udhëzues për mjekët. Korolev A.A. 2016. ISBN 978-5-9704-3706-3;
- Një zgjidhje për diabetikët nga Dr. Bernstein. 2011. ISBN 978-0316182690.