Byrek me mollë dhe limon

Pite çuditërisht e shijshme me mollë të shijshme - ju lëpini gishtat. Ideale për të gjithë ata që i përmbahen një diete të ulët të karbohidrateve të moderuar (vetëm 6.5 gram karbohidrate për 100 gram ushqim).

Kjo tortë është e sigurt se do të apelojë për të gjithë mysafirët tuaj, dhe jo vetëm ata që kanë refuzuar marrjen e tepërt të karbohidrateve. Thembëlsira është e përsosur për ta shërbyer atë me kafe.

Përbërësit

Për tortë

• Bajame të thekur, 0.15 kg .;
• Vaj, 0,025 kg .;
• Erythritol, 20 gr .;
• 1 vezë
• Lëng limoni, 1/2 lugë gjelle;
• Sode, 1 majë.

Për mbushjen

• Djathë gjizë, 0.2 kg .;
• Kos, 0,15 kg .;
• Eritritol, 0,05 kg .;
• 2 mollë
• Lëng limoni, 3 lugë;
• Zonja e limonit, 1 lugë gjelle;
• Aromë "Lemon", 1 shishe (nëse doni të merrni një shije më të fortë).

Sasia e përbërësve bazohet në 12 servings. Përgatitja paraprake e përbërësve zgjat 25 minuta, koha për pjekje të mëtejshme është 45 minuta të tjera.

Vlera ushqyese

Vlera e përafërt ushqyese për 0,1 kg. produkt:

Hapat e gatimit

1. Vendoseni furrën në 160 gradë (mënyra e konvekcionit). Përziejmë vezën, vajin, lëngun e limonit dhe eritritolin derisa të formohet një masë kremoze. Në brumin që rezulton, përzieni bajame dhe sode.

2. Merrni një formë të rrumbullakët të shkëputshme (diametri - 26 cm.), Mbulojeni me letër pjekje dhe transferojeni brumin atje. Piqeni tortën për 10 minuta në një temperaturë 160 gradë (mënyra e konvekcionit) ose 180 gradë (mënyra e ngrohjes nga lart / e poshtme).

3. Rrihni me një mikser gjizë, kos, lëng limoni, zall dhe aromë.

4. Lani dhe fshijeni mollën të thatë. Hiqeni kërcellin, prerë frutat në feta.

5. Derdhni gjizën në enën për pjekje dhe lyeni me një shpatull brumi. Si hap i fundit, dekorojeni pjatën me feta mollë, duke i "mbytur" pak në një byrek.

6. Vendoseni në furrë edhe 45 minuta të tjera. Bon appetit!