Kolesteroli është një substancë jetike që merr pjesë në metabolizmin e lipideve dhe sintetizon më shumë se një hormon. Shtë i pranishëm pothuajse në të gjitha qelizat. Emri i njohur gjerësisht për substancën është kolesterol.
Emri parësor iu dha atij në 1859, kur shkencëtarët zbuluan se substanca është alkool. Nga trupi, ajo sintetizohet në një masë më të pavarur, dhe një pjesë më e vogël vjen nga ushqimi. Shtë e rëndësishme që ushqimi të jetë i favorshëm për sintezën e tij.
Shpesh ka një shkelje të normës së kolesterolit. Kjo ndodh për arsye të ndryshme, por më shpesh ndodh për shkak të pasaktësive në ushqim. Ky fenomen ndikon negativisht në shëndetin dhe shkakton sëmundje serioze.
Në përgjithësi, sasitë normale të lipoproteinave mund të kryejnë funksionet e mëposhtme:
- formojnë bazën e membranave qelizore;
- marrin pjesë në sintezën e hormoneve;
- ndihmoni në sintezën e vitaminës D;
- marrin pjesë në metabolizëm;
- marrin pjesë në formimin e biliare;
- janë pjesë e substancave të qelizave nervore;
- marrin pjesë në sintezën e serotoninës;
- forcojë imunitetin;
- sigurojnë një gjendje normale të sistemit nervor qendror.
Gjëja kryesore është që sinteza e kolesterolit është gjithmonë normale. Shkelja e këtij procesi premton një çekuilibër të të gjitha sistemeve të trupit. Për të ditur si të mbroheni nga pasojat, duhet të zbuloni se si ndodh rregullimi i sintezës së kolesterolit dhe mekanizmit të tij.
Sinteza e kolesterolit ekzogjen (të brendshëm) mund të vërehet në të gjitha indet.
Pjesa më e madhe e proceseve ndodhin në mëlçi.
Kompleksi i tij origjinal quhet Acetyl-Coa.
Biosinteza e kolesterolit ndodh sipas kësaj skeme:
- Formohet acidi Mavalonik.
- Acidi shndërrohet në izoprene aktive, nga e cila sintetizohet skaleni.
- Skaleni është konvertuar në sterol.
Rreth një gram i një steroide mund të formohet brenda një dite. Formula kimike e substancës është C27H45OH. Ky reagim ndodh me pjesëmarrjen e rreth 30 enzimave që veprojnë si katalizatorë në citoplazmën e qelizës. Një sasi e caktuar e substancës shndërrohet në eterë, duke kombinuar acidet yndyrore me njëra-tjetrën, atëherë ndodh katabolizmi i kolesterolit. Përbërjet formohen në gjëndrat mbiveshkore, mëlçinë dhe gonadet. Më vonë, substanca e formuar do të përfshihet në sintezën e hormoneve, formimin e biliare.
Ekziston një lloj tjetër i kolesterolit - ekzogjen. Ai hyn në trup me ushqim, kryesisht me ushqime që përmbajnë yndyrna shtazore. Prishja e estrave të kolesterolit do të ndodhë duke përdorur enzimën - "kolesterol". Acidet yndyrore që vijnë nga kjo hyjnë në qelizat e zorrëve të vogla dhe thithen në rrjedhën e gjakut, pas së cilës hyjnë në mëlçi.
Substanca transportohet nëpër inde me ndihmën e proteinave speciale - lipoproteinave. Ato janë të tre llojeve:
- Lipoproteinat me densitet të ulët (LDL) janë jo të shëndetshëm. Substanca transportohet në inde, dhe teprica e saj është në gjendje të vendoset në muret e enëve të gjakut, duke formuar pllaka kolesteroli. Ky proces provokon shfaqjen e aterosklerozës.
- Lipoproteinat me densitet shumë të ulët (VLDL). Ata janë të përfshirë në transportin e triglicerideve dhe komponimeve të tjera. Ky lloj është më i rrezikshmi nga të gjithë, sepse mund të shkaktojë sklerozë.
- Lipoproteina me densitet të lartë (HDL). Shtë një përbërës i dobishëm që mund të thithë tepricën yndyrore dhe ta transferojë atë në mëlçi. Ata janë të angazhuar në eliminimin e kolesterolit të dëmshëm dhe pengojnë zhvillimin e aterosklerozës.
Për shëndetin e trupit, një ekuilibër i këtyre llojeve të komponimeve është i rëndësishëm. Kur ekzaminoni, kushtojini vëmendje nivelit të përgjithshëm të kolesterolit. Devijimi nga norma tregon probleme shëndetësore. Treguesit e kolesterolit total ndikohen nga:
- shkalla e aktivitetit të formimit të një substance në mëlçi;
- shkalla e përthithjes së substancës nga zorrët e vogla;
- metabolizmi përmes lipoproteinave;
- aktiviteti i tërheqjes së kolesterolit përmes acideve biliare.
Secili person ka normën e vet të kolesterolit. Varet nga gjinia, mosha. Duhet të theksohet se tek meshkujt, me moshën, sasia e substancës mund të rritet, ndërsa tek femrat, përkundrazi, mund të ulet.
Mungesa e kolesterolit ka pasoja.
Edhe pse një patologji e tillë ndodh shumë më rrallë se një rritje, por nuk është më pak e rrezikshme.
Rekomandohet të monitoroni dietën dhe stilin e jetës.
Kolesterol i ulët rezulton në:
- Infeksione të ndryshme.
- Dështimi i zemrës.
- Tuberkulozi pulmonar.
- Kanceri i mëlçisë.
- Një goditje.
- Disordersrregullime mendore.
- Sepsis.
- Anemi.
- Hyperthyroidism.
Tek burrat, kjo patologji provokon mosfunksionim seksual, tek gratë, nën ndikimin e saj, ndodh amenorrea.
Nëse patologjia zhvillohet gjatë periudhës së lindjes së fëmijës, ekziston rreziku i zhvillimit të dëmtuar të fetusit. Foshnjat e porsalindura shpesh kanë raki.
Nëse sasia e përgjithshme e substancës rritet, gjasat e zhvillimit të sëmundjeve janë gjithashtu të larta.
Një periudhë e gjatë e kolesterolit të lartë mund të shkaktojë:
- angina pectoris;
- sëmundje koronare të zemrës;
- sulmi në zemër me diabet;
- një goditje;
- endarteritis;
- hipertension.
Rreziku është që shkelja praktikisht nuk ka simptoma të theksuara. Prandaj, është e rëndësishme që rregullisht t’i nënshtrohen një kontrolli mjekësor, ose të matni performancën e tij në shtëpi.
Pa trajtim në kohë, sëmundjet e këtij lloji mund të çojnë në paaftësi dhe vdekje.
Një rritje e kolesterolit ndodh kur një metabolizëm është i dëmtuar, kështu që ky proces kërkon vëmendje të veçantë.
Emri shkencor për patologjinë është hiperlipidemia.
Kjo gjendje tregon që trupi ka një sasi të madhe LDL.
Në thelb, rritet për shkak të:
- Jetesa pasive.
- Pesha e tepërt.
- Kequshqyerja.
- Varësia gjenetike.
- Diabeti tip 2.
- Sëmundja e indit lidhës.
- Abuzimi me alkoolin.
- Pirja e duhanit.
- Stresi i vazhdueshëm.
- Marrja e disa ilaçeve.
- Pleqëri.
Norma të ulëta lindin për arsye të tjera. Ekzistojnë gjithashtu faktorë që zvogëlojnë katabolizmin e saj: prishje e gjëndrës tiroide dhe prania e sëmundjeve të mëlçisë. Ajo veçanërisht manifestohet në rastin e një përjashtimi të plotë të yndyrnave nga ushqimi, kur merrni ilaçe të caktuara. Ekzistojnë edhe një numër arsyesh të tjera, përfshirë dietat e rrepta; agjërimi i zgjatur; prania e infeksioneve akute; tuberkulozi pulmonar; sëmundje të zemrës.
Për të shmangur patologjitë, është e nevojshme të bëhen teste për lipoproteinat, është duke u hetuar edhe biokimi i gjakut. Një studim biokimik do të zbulojë edhe shqetësimet më të vogla në gjak, do të përcaktojë gjendjen e sfondit hormonal: tiroide, hormonet seksuale. Këshillohet që të hetohet gjendja e trupit në mënyrë sistematike. Indikacionet për studimin mund të jenë:
- Tendenca ndaj mbipeshes, ose prania e peshes se tepert.
- Parandalimi i aterosklerozës, ose një histori e tij.
- Sëmundja vaskulare.
- Sëmundjet e mëlçisë, veshkave.
- Diabeti mellitus.
Këshillohet që të mos hani 12 orë para procedurës. Analiza kryhet me stomak bosh. Në mënyrë që lipoproteinat të jenë normale, rreziqet duhet të përjashtohen.
Ju duhet të hiqni ushqime që përmbajnë LDL nga dieta, të rritni konsumin e frutave dhe perimeve, të rregulloni përdorimin e ëmbëlsirave dhe ëmbëlsirave, të zëvendësoni gjalpin me perime.
Rregullimi i kolesterolit mund të kryhet në mënyrë të pavarur, gjëja kryesore është që të eliminohen zakonet e këqija nga jeta dhe të fillojnë të lëvizin më shumë, atëherë shëndeti gjithmonë do të jetë normal.
Si është sinteza dhe transporti i kolesterolit në trup i përshkruar në video në këtë artikull.
