Shumë diabetikë, kur pyesin mjekun e tyre për mjaltin, marrin një përgjigje të mprehtë negative. Në fund të fundit, i përket numrit të ëmbëlsirave që pacientët me një sëmundje të sheqerit thjesht janë kundërindikuar.
Në fakt, me diabet, ju mund të përdorni mjaltë. Për atë se si të përkëdheleni me trajtimin tuaj të preferuar dhe të mos dëmtoni shëndetin tuaj, lexoni më poshtë.
Përfitimi dhe dëmi
Do lloj mjalti natyral është i pasur me aminoacide, vitamina dhe elementë gjurmë minerale, të cilat mund të përmirësojnë sistemin imunitar të trupit dhe ta forcojnë atë.
Për më tepër, produkti gjithashtu përmban glukozë dhe saharozë, të cilat mund të ndryshojnë nivelin e glicemisë së pacientit jo për mirë.
Disa ekspertë besojnë se nuk është e mundur vetëm përdorimi i mjaltit për diabetikët, por edhe për arsyet e mëposhtme:
- ai përmban shumë vitamina B, duke siguruar funksionimin e plotë të të gjitha organeve. Përveç kësaj, ajo gjithashtu përfshin vitaminën C, e cila është e nevojshme për t'i siguruar trupit një imunitet të fuqishëm të fuqishëm;
- produkti natyror përmban krom, i cili është i nevojshëm për të kontrolluar metabolizmin e karbohidrateve dhe për të ruajtur një nivel normal të glicemisë;
- ai përmban fruktozë, përpunimi i të cilave nuk kërkon insulinë.
Nën ndikimin e substancave të dobishme të përfshira në mjaltë në sasi më shumë se 200, proceset metabolike përmirësohen, sistemi nervor forcohet, procesi i shërimit të indeve përshpejtohet dhe zhvillimi i mikroorganizmave të dëmshëm ngadalësohet.
Pavarësisht nga pronat e mësipërme të dobishme, mjekët rekomandojnë pacientët të braktisin përdorimin e mjaltit për arsyet e mëposhtme:
- ngarkesa e rritur në mëlçi;
- përmbajtje të lartë kalori;
- përmbajtje të lartë sheqeri.
Jo të gjitha llojet e mjaltit kanë një seri cilësish të dobishme.
Gjithashtu, mos harroni se përdorimi i produktit duhet të dozohet. Edhe nëse shkaku i zhvillimit të diabetit nuk është mjalti, dhe pasi të keni ngrënë gjërat e mira, shëndeti juaj nuk përkeqësohet, doza ditore nuk duhet të kalojë 2 lugë.
Indeksi i glicemisë dhe përmbajtja e kalorive
Përmbajtja kalorike e mjaltit varet nga lloji i produktit. Për shembull, gëlqere përmban rreth 350 kcal / 100 g.Acacia është pak më pak kalori dhe përmban 320-335 kcal. Me kalori më të lartë është mjalti i mbledhur nga lulet e livadhit - nga 380 në 415 kcal.
Indeksi mesatar i glicemisë së mjaltit është 51 njësi, e cila është dukshëm më e ulët se GI e sheqerit, duke arritur në 60 njësi.
A ndikon në sheqerin në gjak?
Nëse ju thuhet se mjalti nuk shkakton rritje të sheqerit në gjak, mos e besoni. Ushqimi i çdo produkti ushqimor kontribuon në një rritje të glicemisë.
Por nëse kjo do të ndodhë ngadalë, apo kërcimi do të jetë shumë i shpejtë, varet nga cilësia e produktit. Ky produkt i bletarisë përmban një sasi të madhe të karbohidrateve.
Nëse ka një përbërje natyrale, një rritje e sheqerit në gjak do të ndodhë ngadalë, dhe përdorimi i produktit në një sasi të vogël nuk do të çojë në zhvillimin e hiperglicemisë. Nëse keni të bëni me një produkt të rremë, pasojat mund të jenë shumë të ndryshme.
A është e mundur të hani mjaltë për diabetin tip 1 dhe tip 2?
Mjekët po polemizojnë ashpër për këtë. Sidoqoftë, ekzistojnë disa parametra në të cilët ekspertët megjithatë ranë dakord për përdorimin e këtij produkti nga diabetikët tip 1 dhe tip 2.
Shtë e mundur dhe madje e dobishme të përdoret mjalti për diabetikët.
E gjitha varet nga lloji i sëmundjes dhe doza që pacienti duhet të ndjekë.Diabetikët e tipit 1, të cilët janë të varur nga insulina, këshillohen që të rimelizojnë veten me mjaltë në mënyrë të parregullt, rreth 1-2 herë në javë. Në të njëjtën kohë, doza e konsumuar e produktit nuk duhet të kalojë 2 lugë çaji në ditë.
Pacientët që vuajnë nga sëmundja tip 1 duhet të kontrollojnë sasinë totale të sheqerit të konsumuar përveç mjaltit. Pacientët që vuajnë nga diabeti tip 2 mund të përdorin produktin e bletarisë çdo ditë, duke mos tejkaluar një dozë ditore të produktit 1-1.5 lugë.
Kindfarë lloj mjalti mund të hahet nga pacientët me sheqer të lartë në gjak?
Para së gjithash, duhet të jetë një produkt me origjinë natyrore. Ju gjithashtu duhet të zgjidhni mjaltë në të cilën sasia e fruktozës tejkalon sasinë e glukozës.
Zakonisht, mjekët rekomandojnë që diabetikët të hanë llojet e mëposhtme të mjaltit:
- nga akacia. Shtë një produkt delikate, aromatik i bletëve që kristalizohet vetëm pas 2 vitesh ruajtje. Ai përmban një sasi të madhe të glukozës, e cila nuk kërkon insulinë që të prishet. Me një përmbajtje kalori 288 kcal, GI i produktit është 32 njësi. 100 g të produkteve përmbajnë 71 g karbohidrate dhe 0.8 g proteinë;
- hikërror. Heshtë ai që konsiderohet më i dobishmi për diabetikët që vuajnë nga çdo lloj sëmundjeje. Ka një shije të butë me një hidhërim të lehtë dhe ndikon në mënyrë të përkryer në funksionimin e sistemit nervor dhe cilësinë e gjumit. GI i produktit është vetëm 51 njësi, dhe përmbajtja kalori është 309 kcal. 100 g përmban 76 g karbohidrate dhe 0.5 g proteinë;
- gështenjë. Ky është një produkt me një aromë karakteristike të gështenjës. Kristalizohet ngadalë, prandaj edhe i përshtatshëm për diabetikët. Në mënyrë të përsosur forcon sistemin nervor dhe ka veti baktervrasëse. GI i produktit është nga 49 në 55 njësi, dhe përmbajtja kalori është 309 kcal. 100 g përmban 0.8 g proteinë dhe 80 g karbohidrate;
- gëlqere. Shtë një nga varietetet antiseptik, forcues të imunitetit, prandaj është i përshtatshëm për diabetikët, të cilët shpesh vuajnë nga ftohja. Përmbajtja kalorike e produktit është 323 kcal, dhe GI është nga 49 në 55 njësi. 100 g përmban 79 g karbohidrate dhe 0.6 g proteinë.
Cilat varietete nuk janë në përputhje me diabetin?
Ka lloje të ndryshme të mjaltit. Por jo të gjithë mund të konsumohen nga diabetikët. Për shembull, mjalti nga gjembi i verdhë, hikërror, kryq, rapë dhe luledielli gjithmonë përmban një sasi më të lartë të glukozës sesa, për shembull, në gështenjë ose lisen.
Mjaltë me hikërror
Vendndodhja e ajerit është gjithashtu e rëndësishme. Për shembull, Siberia ka më pak ditë të lehta dhe të ngrohta, kështu që do të ketë më pak glukozë në bimët e mjaltit. Prandaj, mjalti i mbledhur në veri do të jetë më i dobishëm për diabetikët sesa homologu jugor.
Normat e përdorimit
Shkalla e konsumit mund të jetë individuale për secilin pacient individual. Në mënyrë tipike, për diabetikët, doza e një produkti përcaktohet nga mjeku që merr pjesë.Diabetikët që vuajnë nga sëmundja tip 1 duhet të konsumojnë mjaltë jo më shumë se 2 herë në javë për 1-2 lugë. Shtë e rëndësishme të merret në konsideratë sasia e përgjithshme e thithjes së karbohidrateve.
Diabetikët e tipit 2 mund të hanë produktin çdo ditë, por jo më shumë se 2 lugë në ditë.
Kundërindikimet dhe masat paraprake
Me një nivel të lartë të sheqerit në gjak, përdorimi i mjaltit është i kundërindikuar. Ndalohet përdorimi i produktit derisa sëmundja të arrijë fazën e kompensimit.
Përndryshe, mundësia e zhvillimit të komplikimeve dhe shfaqja e komës hiperglicemike është e lartë.
Në mënyrë që të mos merrni pasoja të tilla të pakëndshme, sigurohuni që të kontrolloni nivelin e glikemisë përpara se të përvetësoni trajtimin tuaj të preferuar.
Zëvendësuesit e sheqerit natyral që nuk rritin gliceminë
Stevia, Sorbitol dhe Xylitol janë ndër ëmbëltuesit natyrorë që prishen ngadalë kur futen në trup, dhe për këtë arsye nuk shkaktojnë thumba të sheqerit. Ata nuk janë kundërindikuar për diabetikët dhe kanë një çmim të përballueshëm.
Video të lidhura
A është e mundur mjalti për diabetin tip 1 dhe tip 2? Përgjigja në video:
Përkundër listës së gjerë të pronave të dobishme të mjaltit, nuk rekomandohet përdorimi i produktit pa u konsultuar me një mjek. Gjithashtu, kur përdorni një produkt bletarie për ushqim, është jashtëzakonisht e rëndësishme të monitoroni nivelin e sheqerit në gjak me një glukometër.
