Burrat dhe gratë që nuk hanë mëngjes herë pas here kanë një rrezik të rritur të zhvillimit të diabetit 2. Ky është përfundimi i bërë nga studiuesit nga Qendra Gjermane e Diabetit. Për më tepër, ata zbuluan se sa ushqime të humbura në mëngjes po bëhen kritike.
Fjetëm, nuk kemi kohë, harruam, ose me vetëdije refuzuam të konsumojmë më pak kalori në ditë dhe të humbim peshë - ka shumë arsye që na bëjnë të lëmë pas dore mëngjesin. Megjithatë, shkelësit e dietës vetë janë miliona herë më shumë. Sabrina Schlesinger, për shembull, është kreu i një studimi në shkallë të gjerë të botuar në Journal of Nutrition, për shembull, i cili sugjeron që afërsisht 30% e njerëzve në mbarë botën kanë këtë lloj sjelljeje të ngrënies.
Jemi të sigurt që pak njerëz mendojnë se sa shumë dëmtojnë shëndetin e tyre, duke mos marrë parasysh vaktin e mëngjesit. Por kjo është e vërtetë.
Shkencëtarët nga Qendra Gjermane e Diabetit në Dusseldorf kanë gjetur një lidhje midis mungesës së mëngjesit dhe shanseve për të marrë diabet të tipit 2. Rreziku i marrjes së kësaj sëmundje rritet mesatarisht 33%!
Një ekip ekspertësh të udhëhequr nga Znj. Schlesinger krahasuan të dhënat e burrave dhe grave që morën pjesë në gjashtë studime afatgjata që studionin BMI (indeksi i masës trupore). Rezultatet e punës së tyre treguan një marrëdhënie të frikshme: sa më shpesh një person të harrojë mëngjesin, aq më shumë shanse ka ai për të marrë diabetin 2.
Niveli më i lartë i rrezikut - 55% - rezultoi të jetë për ata që injorojnë ushqimin në mëngjes 4-5 ditë në javë (një numër më i madh lëshimesh nuk kanë rëndësi).
Vini re se para se të nxirrnin përfundime të tilla, shkencëtarët analizuan me kujdes informacionin mbi 96.175 pjesëmarrës në eksperimente, 4,935 prej tyre u sëmurën nga diabeti tip 2 gjatë studimit.
Që në fillim, shkencëtarët kishin frikë se rezultati i punës së tyre mund të shtrembërohej nga faktorë të tillë si mbipesha, të cilën disa të intervistuar kanë (nga rruga, ata nuk hanë mëngjes më shpesh se të tjerët), sepse dihet që prej kohësh se njerëzit me mbipesha janë të predispozuar ndaj diabetit tip 2 . Por doli që, edhe duke marrë parasysh peshën e trupit, varësia kryesore mbetet: ata që kalojnë mëngjesin kanë 22% më shumë të ngjarë të marrin diabet, pavarësisht nga pesha e trupit.
Një shpjegim i marrëdhënies së gjetur mund të qëndrojë në karakteristikat e stilit të jetës. Pjesëmarrësit në eksperiment që nuk pranuan të hanin në mëngjes shpesh ishin dashnorë të snackes dhe pijeve me kalori të lartë, lëviznin më pak ose pinin më shumë duhan. Ekspertët janë të bindur: ai që nuk ka ngrënë mëngjes, ka shumë të ngjarë, më vonë do të organizojë një festë të vogël për veten e tij.
"Ne supozojmë se njerëzit që nuk hanë mëngjes hanë më shumë gjatë ditës dhe konsumojnë më shumë kalori në përgjithësi," thotë Schlesinger. "Ata gjithashtu mund të hanë shumë dendur, gjë që çon në një kërcim të mprehtë të sheqerit në gjak dhe në të njëjtën lëshim të insulinës. Kjo jo i mirë për metabolizmin dhe rrit rrezikun e diabetit tip 2 ".
Whatfarë, sipas shkencëtarëve gjermanë, është e nevojshme të hani në mëngjes, dhe çfarë - a është më mirë të mos hani? Shtë më mirë të minimizoni konsumin e mishit të ëmbël dhe të kuq. Ushqimet me drithëra duhet të preferohen.
