Në pamje të parë, kjo recetë mund të duket e çuditshme. Ju siguroj: nuk do të pendoheni nëse provoni!
Kjo sallatë joshëse është me të vërtetë e shijshme, e lehtë për t’u përgatitur dhe e ulët në karbohidrate.
Ndër të tjera, duhet të theksohet se sallata ka pak kalori dhe është e përsosur për ju nëse vendosni të kaloni në një dietë të shëndetshme. Provojeni dhe shihni vetë.
Bëni një kohë të mirë.
Përbërësit
- Sallatë e bardhë, 1/2 kokë lakër;
- Mozzarella, 1-2 topa (sipas preferencës tuaj);
- Domate, 1-2 copë (në varësi të madhësisë);
- Lëpusha, 1 qepë;
- Gjysmë një portokall;
- Mustardë Dijon, 1 lugë çaji;
- Xylitol, 1 lugë çaji;
- Uthull balsamike e lehtë, 1 lugë gjelle;
- Vaj ulliri, 1 lugë gjelle;
- Salcë Tabasco për shije;
- Kripë dhe piper.
Sasia e përbërësve bazohet në 2 servings. Përgatitja e përbërësve zgjat rreth 15 minuta, koha e pjekjes - rreth 10 minuta.
Recetë video
Vlera ushqyese
Vlera e përafërt ushqyese për 0,1 kg. enët janë:
| kcal | kJ | karbohidratet | yndyrna | proteinat |
| 86 | 358 | 5 gr. | 4.9 g | 5.3 gr. |
Hapat e gatimit
- Lani kokën e bardhë të marule, copëtoni imët dhe vendoseni në një enë pjekje. Shtrydhni lëng nga gjysma e një portokalli. Për të marrë salcë sallate, përzieni lëngun e portokallit, mustardën Dijon, uthullën balsamike dhe vajin e ullirit. Numri i përbërësve mund të zgjidhet sipas dëshirës tuaj.
- Shtoni kripë dhe piper në salcën e sallatës për shije, derdhni pak salcë Tabasco për pastërti. Derdhni sallatën në platformën e pjekjes me salcën që rezulton dhe përzieni mirë.
- Lani domatet, prerë në feta dhe rregulloni një sallatë, pastaj shtoni shallet, qëruar dhe copëtuar në unaza. Pritini hollësisht mocarelën, përhapur në feta domate. Nëse jeni një dashnor i djathit, atëherë sigurisht që mund të merrni dy topa mocarela.
- Vendoseni enën në furrë, të vendosur në 180 gradë, prisni derisa të shkrihet mocarela.
Pika e rëndësishme: përdorni vetëm zjarrin më të lartë të furrës. Ne nuk do të lejojmë as zjarrin e poshtëm dhe as opsionet e tjera. Sallata duhet të mbetet e freskët dhe e freskët, mocarela dhe domatja - e ngrohtë.
Bon appetit!
Pjata është e përsosur si një pjatë anësore për një pjesë të mirë të biftekit ose mishit të pjekur në skarë.
