Share
Pin
Tweet
Send
Share
Send
produktet:
- vezë të tëra - 3 copë ;;
- të bardhat e vezëve - 5 copë ;;
- një patate;
- gjysmë gjysmë rrepë qepë;
- kunguj të vegjël - 1 copë;
- Piper bullgar, për bukuri është më mirë me shumë ngjyra - 150 g;
- mozarela pa yndyrë - 100 g;
- parmixhan i grirë - 2 tbsp. l.;
- ca vaj perimesh;
- nëse dëshironi, pak pluhur hudhër.
Gatim:
- Ndizeni furrën 200 gradë.
- Qëroni patatet, prerë dhe vlim deri pothuajse gati. Hiqeni nga uji dhe lini në një pjatë.
- Prisni imët qepën dhe piperin, skuqeni në tigan deri sa të butë. Vendoseni në një pjatë të ftohet.
- Rrihni vezët e plota dhe ketrat në një tas, shtoni mocarela të grirë imët, perime të ftohura, përzieni plotësisht.
- Vaj një pjatë të përshtatshme për pjekje. Derdhni masën atje, spërkatni me parmesanin e grirë. Piqni për rreth gjysmë ore, hiqeni dhe lëreni të qëndrojë për 10 minuta të tjera. Më pas shërbeni.
Rezulton 5 servings. Eachdo 16 g proteina, 3.5 g yndyrë, 30 g karbohidrate dhe 260 kcal.
Share
Pin
Tweet
Send
Share
Send
