Indeksi i glicemisë. Tabela e plotë e produktit (komplet sipas kategorisë)

Pin
Send
Share
Send

Cili është indeksi glicemik që diabeti di. Kjo është baza në të cilën pacientët mbështeten, duke zgjedhur dietën e tyre të përditshme.
Nuk është aq e thjeshtë të pranosh dhe t'i përmbahesh një regjimi dhe diete të caktuar gjatë gjithë jetës. Shtë e pamundur të mësosh përmendësh të gjitha produktet që shfaqen në tryezën tonë, por të konsumosh ushqim pa e ditur sesi do të ndikojë në nivelin e glukozës në gjak - duke vrarë!

Në mënyrë që ju, të dashur diabetikë, të lehtësoni pak monitorimin e vazhdueshëm të ushqimit, ne ofrojmë tabela që përfshijnë pozicionet kryesore ushqyese që hasim çdo ditë. Nëse nuk gjetët diçka, shkruaj - dhe ne patjetër do të shtojmë!

Për lehtësinë e të kuptuarit, ne kemi ndarë produktet në kategori:

  • perime;
  • frutat dhe manaferrat;
  • produkte drithërash dhe produkte mielli;
  • produkte të qumështit;
  • peshk dhe ushqim deti;
  • produktet e mishit;
  • yndyrna, vajra, salca;
  • pije;
  • tjetër

Përballë secilit produkt, ju mund të shihni GI, përmbajtjen e kalorive, si dhe sasinë e proteinave, yndyrnave dhe karbohidrateve (BJU). Kolona e fundit është vlerësimi i produktit në një shkallë me pesë pikë, vlerësimi 5 është produkti më i favorshëm për konsum.

Perime

Emri i produktit

Indeksi i glicemisë

kcal

proteinat

yndyrna

karbohidratet

Vlerësimi i produktit

Majdanoz, borzilok5493,70,485
kopër15312,50,54,15
Marule gjethe10171,50,22,35
Domate të freskëta10231,10,23,85
Kastravecat e freskëta20130,60,11,85
Qepë të papërpunuara10481,4

-

10,45
spinaq15222,90,325
shparg15211,90,13,25
brokoli102730,445
rrepkë15201,20,13,45
Lakër e freskët10252

-

4,35
lakër turshi15171,80,12,25
Lakra të lakuara1575239,65
Lulelakra të endur15291,80,345
Lakër Brukseli15434,8

-

5,95
pras15332

-

6,55
Kërpudha të kripura10293,71,71,15
Piper i gjelber10261,3

-

5,35
Piper i kuq15311,30,35,95
hudhër30466,5

-

5,25
Karrota të papërpunuara35351,30,17,25
Bizele të freskëta jeshile407250,212,84
Thjerrëzat e ziera2512810,30,420,34
Fasule të ziera401279,60,50,24
Merak perimesh55992,14,87,13
Havjar patëllxhan401461,713,35,13
Havjar kungull75831,34,88,13
Panxhari i zier64541,90,110,83
Kungull i pjekur75231,10,14,43
Kungull i njomë751041,3610,32
Lulelakër i skuqur351203105,72
Ullinjtë e gjelbër151251,412,71,32
Misër i zier701234,12,322,52
Ullinj të zi153612,2328,71
Patate të ziera657520,415,81
Patatet e pjekura90922,13,313,71
Skuqura franceze952663,815,1291
Patate të skuqura951842,89,5221
Patate të skuqura me patate855382,237,649,31

Frutat dhe manaferrat

Emri i produktit

Indeksi i glicemisë

kcal

proteinat

yndyrna

karbohidratet

Vlerësimi i produktit

limon20330,90,135
grejpfrut22350,70,26,55
mjedër30390,80,38,35
Mollët30440,40,49,85
ferrë25312

-

4,45
lulushtrydhe25340,80,46,35
boronicë43411,10,68,45
boronicë423410,17,75
Rrush pa fara e kuqe303510,27,35
Rrush pa fara e zezë153810,27,35
Kumbulla e qershisë25270,2

-

6,45
boronicë25430,70,585
kajsi20400,90,195
pjeshkë30420,90,19,55
dardha34420,40,39,55
kumbulla22430,80,29,65
luleshtrydhe32320,80,46,35
portokall35380,90,28,35
qershi22490,80,510,34
shegë35520,9

-

11,24
pjeshkë pa push35480,90,211,84
boronicë e kuqe45260,5

-

3,84
kivi50490,40,211,54
Gjellë deti30520,92,554
Qershi e embel25501,20,410,64
mandarina40380,80,38,13
person i tretë40410,70,29,13
hurmë55550,5

-

13,22
mango55670,50,313,52
pjepër60390,6

-

9,12
banane60911,50,1212
rrush40640,60,2162
pineapples66490,50,211,61
shalqi72400,70,28,81
rrush i thatë652711,8

-

661
kumbulla të thara252422,3

-

58,41
fiq352573,10,857,91
Kajsi të thata302405,2

-

551
datat14630620,572,31

Drithëra dhe produkte të miellit

Emri i produktit

Indeksi i glicemisë

kcal

proteinat

yndyrna

karbohidratet

Vlerësimi i produktit

Fibra dietike30205173,9145
Miell soje pa yndyrë1529148,9121,75
krunde5119115,13,823,54
Bollguri i papërpunuar40305116,2504
Qull elbi në ujë221093,10,422,24
Bollgur mbi ujë66491,51,193
Qull qumështi501113,6219,83
Oriz i zier i paloluar651252,70,7363
Makarona integrale381134,70,923,23
Bukë drithëra402228,61,443,93
Bukë kokërr integrale4529111,32,1656,53
Bukë "Borodino"452026,81,340,73
Qull hikërror mbi ujë501535,91,6293
Vaji i qumështit601164,85,113,73
Makarona të grurit Durum501405,51,1272
Qull qumështi6512235,415,32
Qull orizi qumështi701012,91,4182
Buka me grurë thekre652146,7142,42
Dumplings me gjizë6017010,9136,42
pelmeni60252146,3372
Qull mileti mbi ujë701344,51,326,11
Qull orizi mbi ujë801072,40,463,51
Pancakes Premium Miell691855,2334,31
Dumplings me patate6623463,6421
Pica me djathë602366,613,322,71
Bukë Premium Miell802327,60,848,61
Primi i makaronave8534412,80,4701
muesli8035211,313,467,11
Pite e pjekur me qepë dhe vezë882046,13,736,71
Pite e skuqur me bllokim882894,78,847,81
i krisur7436011,52741
Krisur cookie8035211,313,467,11
Supë me gjalpë882927,54,954,71
Bun qen i nxehtë922878,73,1591
Bagel gruri1032769,11,157,11
Thekon misri8536040,5801
Tufa të bardha të skuqura1003818,814,454,21
Bukë e bardhë (bukë)1363697,47,668,11
waffles805452,932,661,61
Cookies, ëmbëlsira, ëmbëlsira100520425701

Produkte të qumështit

Emri i produktit

Indeksi i glicemisë

kcal

proteinat

yndyrna

karbohidratet

Vlerësimi i produktit

Qumësht i dobët273130,24,75
Djathë me pak yndyrë30881811,25
Qumësht soje30403,81,90,85
Kefir nonfat253030,13,85
Kos 1,5% natyral354751,53,55
Djathë tofu15738,14,20,65
Qumësht natyral32603,14,24,84
Gjizë 9% yndyrë3018514923
Kos me fruta521055,12,815,73
djathë të bardhë

-

26017,920,1

-

2
Djathë feta5624311212,52
Masa gjizë45340723101
Pancakes me gjizë7022017,41210,61
Djathë Suluguni

-

28519,522

-

1
Djathë i përpunuar5732320273,81
Djathë të fortë

-

3602330

-

1
Krem 10% yndyrë301182,8103,71
Krem kosi 20% yndyrë562042,8203,21
Akullore702184,211,823,71
Qumësht i kondensuar me sheqer803297,28,5561

Peshku dhe ushqimet e detit

Emri i produktit

Indeksi i glicemisë

kcal

proteinat

yndyrna

karbohidratet

Vlerësimi i produktit

Kodër i zier

-

76170,7

-

5
Pike e zier

-

78180,5

-

5
Gaforret e ziera

-

8518,71,1

-

5
Kale deti2250,90,20,35
Hare e zier

-

8616,62,2

-

5
Trofta e zier

-

8915,53

-

5
karkaleca deti

-

95201,8

-

5
Ostra të ziera

-

95143

-

5
Ton në lëngun e vet

-

96211

-

5
Zander

-

9721,31,3

-

5
ngec

-

10518,22,3

-

5
Kallamarë të zier

-

14030,42,2

-

5
Peshk i kuq i zier59720,31,315
Mullet e ziera

-

115194,3

-

4
Pollock zhurmë

-

13128,41,9

-

4
Hausen

-

13123,84

-

4
harengë

-

14015,58,7

-

3
Cod i tymosur

-

11123,30,9

-

3
Salmon rozë i tymosur i nxehtë

-

16123,27,6

-

3
Chift i skuqur

-

158198,9

-

3
Qepë e skuqur

-

19618,311,6

-

3
Sardele e zier

-

1782010,8

-

3
Salmon i zier

-

21016,315

-

2
Havjar i kuq

-

26131,613,8

-

2
Skumbri i tymosur i ftohtë

-

15123,46,4

-

2
Kutelet e peshkut5016812,5616,12
Ngjelë e tymosur

-

36317,732,4

-

1
Shkopinj gaforre409454,39,51
Mëlçia e merlucit

-

6134,265,7

-

1
Sardele në vaj

-

24917,919,7

-

1
Skumbri në vaj

-

27813,125,1

-

1
Saury në vaj

-

28318,323,3

-

1
Lëvore në vaj

-

36317,432,4

-

1

Produkte të mishit

Emri i produktit

Indeksi i glicemisë

kcal

proteinat

yndyrna

karbohidratet

Vlerësimi i produktit

Gjoks pule të zier

-

13729,81,8

-

5
Viçi i zier

-

13427,83,1

-

5
Gjeldeti i zier

-

19523,710,4

-

4
Viçi i ligët i zier

-

17525,78,1

-

4
Lepuri i skuqur

-

21228,710,8

-

4
Veshkat e gërshetuara

-

15626,15,8

-

4
Mëlçia e viçit të viçit5019922,910,23,94
Gjuha viçi e zier

-

23123,915

-

4
Truri i viçit

-

12411,78,6

-

3
omëletë4921014152,13
Pule e skuqur

-

26231,215,3

-

3
Mish derri të pjekur në skarë

-

28019,922

-

3
Qengji i zier

-

29321,922,6

-

3
Mish viçi Stroganoff5620716,613,15,72
Kutelet e derrit5026211,719,69,62
frankfurters2826610,4241,61
Suxhuk i gatuar34300122831
patë

-

31929,322,4

-

1
mish qengji

-

3002425

-

1
Rosë

-

40723,234,8

-

1
Mish derri të skuqur

-

40717,737,4

-

1

Yndyrnat, Vajrat, Salcat

Emri i produktit

Indeksi i glicemisë

kcal

proteinat

yndyrna

karbohidratet

Vlerësimi i produktit

Salcë soje20122

-

15
keçap15902,1

-

14,94
mustardë351439,912,75,33
Vaj ulliri

-

898

-

99,8

-

3
Vaj perimesh

-

899

-

99,9

-

3
majonezë606210,3672,62
gjalpë517480,482,50,82
margarinë557430,2822,11
Yndyrë derri

-

8411,490

-

1

Pije

Emri i produktit

Indeksi i glicemisë

kcal

proteinat

yndyrna

karbohidratet

Vlerësimi i produktit

Ujë i pastër jo i gazuar

-

-

-

-

-

5
Teaaj jeshil (pa sheqer)

-

0,1

-

-

-

5
Lëng domate15181

-

3,54
Lëng karrote40281,10,15,83
Lëng grejpfrut (pa sheqer)48330,3

-

83
Lëng molle (pa sheqer)40440,5

-

9,13
Lëng portokalli (pa sheqer)40540,7

-

12,83
Lëng ananasi (pa sheqer)46530,4

-

13,43
Lëng rrushi (pa sheqer)4856,40,3

-

13,83
Verë e kuqe e thatë44680,2

-

0,33
Verë e bardhë e thatë44660,1

-

0,62
kvas3020,80,2

-

52
Kafe natyrale (pa sheqer)5210,10,1

-

2
Kakao në qumësht (pa sheqer)40673,23,85,12
Lëng për pako70540,7

-

12,82
Komposto frutash (pa sheqer)60600,8

-

14,22
Verë ëmbëlsirë301500,2

-

201
Kafe e bluar42580,7111,21
Pije të gazuara7448

-

-

11,71
birrë110420,3

-

4,61
Shampanjë e thatë46880,2

-

51
Xhin dhe tonik

-

630,2

-

0,21
pije30322

-

-

451
vodkë

-

233

-

-

0,11
konjak

-

239

-

-

1,51

Tjetër

Emri i produktit

Indeksi i glicemisë

kcal

proteinat

yndyrna

karbohidratet

Vlerësimi i produktit

Proteina e një veze48173,6

-

0,45
Vezë (1 copë)48766,35,20,74
Një e verdhë veze50592,75,20,31
arra1571015,665,215,22
lajthi1570616,166,99,92
bajame2564818,657,713,62
fistikë15577215010,82
kikirikë2061220,945,210,82
Farat e lulediellit8572215342
Farërat e kungullit256002846,715,72
Cocoanut453803,433,529,52
Chocolateokollatë e errët225396,235,448,22
mjaltë903140,8

-

80,32
bllokim702710,30,370,91
Chocolateokollatë qumështi70550534,752,41
Bare çokollate70500425691
halva7052212,729,950,61
Karamele karamel80375

-

0,1971
xinxife303060,40,1761
sheqer70374

-

-

99,81
kokoshka854802,12077,61
Shawarma në bukë pita (1 copë)7062824,829641
Hamburger (1 copë)10348625,826,236,71
Hotdog (1 cop)907241736791

Pin
Send
Share
Send