Coleslaw thjeshtë

Ne nuk dimë për ju, por ne jemi të gatshëm të shesim shpirtrat tanë për një sallatë me të vërtetë të shijshme dhe të shëndetshme. Sigurisht, jemi dinak, por me të vërtetë e adhurojmë lakrën.

Për fat të keq, sheqeri i rafinuar shpesh shtohet në një sallatë të tillë, e cila, natyrisht, nuk është e përshtatshme për një dietë të ulët karbohidrate.

Por ky fakt nuk duhet të më ndalojë të ha lakër. Në fund të fundit, përgatitja e një shërbimi është e shpejtë dhe e lehtë. Këshillohet që ta gatuani këtë gjellë paraprakisht, në mënyrë që të jetë e ngopur në 24 orë.

Nga rruga, sallata me lakër është e përsosur për skuqura franceze dhe llojet e tjera të patateve.

Përbërësit

• 1 lakër e bardhë (rreth 1000 gram);
• 1 spec i kuq;
• 1 qepë;
• 1 lugë çaji lëng limoni;
• 150 gram eritritol;
• piper dhe kripë për shije;
• 250 ml uthull në barishte ose uthull verë të bardhë;
• 50 ml vaj ulliri;
• 1 litër ujë mineral.

Përbërësit janë të dizajnuar për 8 servings.

Vlera e energjisë

Përmbajtja kalori llogaritet për 100 gramë produktin e përfunduar.

Preparat

1.

Merrni një tas të madh, tabelë copëtimi dhe një thikë të mprehtë. Pritini rrjedhin dhe prerë lakrën në shirita të vegjël. Ju gjithashtu mund të prerë perimet në një procesor ushqimi. Përdorni atë që është në majë të gishtave.

2.

Qëroni qepët. Pastaj prerë imët dhe shtoni në një tas lakër. Lani piperin, hiqni farat, pritini dhe shtoni në tas.

3.

Në një tas tjetër të vogël, përzieni eritritolin, vajin, kripën, piperin, lëngun e limonit dhe uthullën barishte me ujë mineral. Meqenëse eritritoli nuk shpërndahet mirë në lëngje të ftohtë, mund të grini përpara eritritolin në një mulli kafeje ose të përdorni një zëvendësues tjetër të sheqerit sipas dëshirës tuaj.

4.

Shtoni salcën e përgatitur në lakër dhe përzieni mirë.

Mbuloni tasin dhe lëreni në frigorifer gjatë natës.

5.

Të nesërmen, sallata është zhytur mirë në salcë dhe lëngu i tepërt mund të thahet.

Ju mund ta ndryshoni recetën ashtu siç dëshironi. Për shembull, ka variacione me një lugë gjelle mustardë ose fara karafili.

Shoku ynë ka moton: "Ushqimi pa hudhër nuk është ushqim". Prandaj, ai patjetër do të shtojë një karafil hudhër në sallatë. Dhe do të jetë e shijshme. Vetëm besoni shijes tuaj dhe rafinojeni gjellën në përputhje me të.