Persimmon është një frut i shijshëm, i ëmbël dhe shumë i shëndetshëm. Përdorimi i tij me sheqer të lartë në gjak është shqetësues, pasi dieta përjashton ushqime shumë të ëmbla me këtë sëmundje. Mosmarrëveshjet për përfshirjen e diabetikëve kjo kokrra të kuqe me mish janë akoma në vazhdim e sipër mes mjekëve dhe nutricionistëve. Disa janë të mendimit se një sasi e rritur e glukozës në të është e rrezikshme për pacientin dhe duhet të ndalohet. Të tjerët, për shkak të përfitimeve të shumta të fetusit, e konsiderojnë të arsyeshme përdorimin e tij nga diabikasit jo të varur nga insulina, megjithëse në sasi të vogla. Pra, është e mundur ose jo e persosur me diabet tip 2, do ta kuptojmë më në detaje.
Prona të dobishme
Hurmë orientale me një pulpë me lëng, astringent, shumë e ëmbël në shije, është shumë e dobishme për trupin. Ai përmban një sasi të konsiderueshme sheqernash (rreth 25% për 100 g fruta), si dhe proteina, karoten, fibra, vitamina (C, B1, B2, PP) dhe elementë të rëndësishëm gjurmë (jod, magnez, kalcium, hekur). Përmbajtja kalorike e një hurmë të vogël në formë të freskët është nga 55 në 65 kcal, në varësi të shumëllojshmërisë. Prandaj, konsiderohet një produkt me kalori të ulët, i lejuar në shumë dieta për të eleminuar problemet me peshën e tepërt. Përfitimet e ngrënies së frutave të tij vërehen veçanërisht për problemet e sistemit kardiovaskular, presionin e lartë të gjakut dhe aneminë.
Përfshirja e hurmave të freskëta në dietë do të ndihmojë:
- do të përballen me pagjumësinë;
- shpëtoj nga lëkundjet e humorit;
- për të vendosur punën e sistemit nervor;
- rrit oreksin;
- eliminoni infeksionet (lloje të ndryshme të E. coli, përfshirë Staphylococcus aureus);
- normalizoni punën e zemrës;
- pastroni enët;
- përmirësimi i funksionit të mëlçisë dhe veshkave (Berry ka veprim si diuretik);
- normalizoni sheqerin në gjak;
- shmangni problemet me gjëndrën tiroide;
- rrit vizionin;
- eleminojnë aneminë.
Frutat e prera aplikohen edhe te plagët, pasi hurmat mund të kenë një efekt antiseptik dhe shërues.
Sidoqoftë, në disa raste, kjo kokrra të kuqe mund të jetë e dëmshme. Pra, nuk rekomandohet të hani hurmë në periudhën pasi kohët e fundit iu nënshtruan operacioneve në zorrët ose stomakun.
Frutat e papjekura të hurmës përmbajnë shumë astringent - tanin. Ushqimi i tyre mund të çojë në një stomak të mërzitur, dhe madje të çojë në bllokim akut të zorrëve, duke kërkuar ndërhyrje kirurgjikale. Prandaj, edhe hurmat nuk këshillohen të japin fëmijë të vegjël.
Hurmë - një shtesë për ushqimin e diabetikëve
Harmoni mund të ketë një efekt pozitiv në trupin e një personi të prekur nga diabeti. Në fund të fundit, kjo sëmundje ka një efekt shkatërrues në funksionimin e zemrës, gjendjen e enëve të gjakut, vizionin dhe, natyrisht, në sistemin endokrin. Prandaj, është jashtëzakonisht e rëndësishme që diabetikët të ruajnë shëndetin e tyre. Harmoni mund të kontribuojë në ruajtjen e organeve të brendshme në gjendje të mirë dhe të parandalojë devijimet serioze. Sidoqoftë, nuk ka një sasi kaq të vogël sheqeri, e cila nëse nuk kontrollohet, mund të ndikojë në një rritje të fortë të glukozës në gjak. Prandaj, është e qartë se përgjigjja në pyetjen nëse është e mundur për të ngrënë hurmë me diabet është e diskutueshme dhe posaçërisht e pasigurt.
Dieta e diabetikëve bazohet në indeksin e glicemisë (GI) dhe përmbajtjen e sheqerit në produkt. GI i hurmës është nga 45 në 70 njësi, në varësi të shumëllojshmërisë dhe pjekurisë së kokrrave të arrave. Pjekur frutat, aq më e lartë do të jetë kjo shifër. Për shkak të sasisë së sheqerit në hurmë, e cila është rreth 17 gramë në 100 gramë fruta të freskëta, shpesh është e ndaluar shtimi i ushqimit me diabet ekzistues ekzistues.
Në rastin kur ky frut u autorizua nga mjeku që merr pjesë, edhe një sasi e vogël e tij në dietë mund të ndikojë në mënyrë të favorshme në trupin e një personi që vuan nga diabeti. Përkatësisht, hurmë do të ndihmojë në vijim:
- ndihmë në luftën kundër ftohjes për shkak të veprimit të vitaminës C;
- do të pastrojë enët e toksinave të grumbulluara gjatë administrimit afatgjatë të barnave, dhe të kolesterolit, t'i bëjë anijet elastike (duke përdorur pektinë);
- parandaloni shfaqjen e një sulmi në zemër, goditje në tru për shkak të pranisë së vitaminave B;
- Parandaloni humbjen e shikimit për shkak të beta-karotenit;
- do të ketë një efekt pozitiv në veshkat, pasi është diuretik;
- parandaloni shfaqjen e prishjeve nervore dhe depresionit;
- mbështesin punën e mëlçisë dhe biliare për shkak të rutinës;
- parandalon shfaqjen e anemisë me ndihmën e hekurit;
- do të kontribuojë në normalizimin e metabolizmit dhe eliminimin e peshës së tepërt, meqë kokrra të kuqe është me kalori të ulët.
Qepa me nivele të sheqerit të ngritur rekomandohet të përfshihet në dietë gradualisht, në pjesë të vogla. Mund të filloni me 50 gram, dhe më pas rritni dozën pak nëse gjendja nuk përkeqësohet. Pas secilës dozë, duhet të matni glukozën për tu siguruar që hurmë të rrit sheqerin në gjak. Në mungesë të kërcimeve të forta në nivelin e glukozës, pjesa mund të rritet në 100 gramë në ditë.
Por jo me ndonjë lloj diabeti, kjo kokrra të kuqe e ëmbël lejohet. Me diabet tip 1, kur një person ka nevojë për injeksione të vazhdueshme të insulinës, përdorimi i tij nuk rekomandohet shumë. Mjekët me këtë diagnozë sugjerojnë përjashtimin e tij të plotë nga dieta. Me diabet që nuk varet nga insulina, hahet një frut i tillë është i mundur, por duke iu përmbajtur rregullave. Shtë e nevojshme të përfshini produktin në ushqim jo më shumë se 100 gram në ditë dhe jo menjëherë, por në pjesë, duke u ndarë në segmente.
Rrush i butë për diabetikët e tipit 2 nuk lejohet vetëm, por edhe shumë i dobishëm. Me përdorimin e duhur, do të kontribuojë në krijimin e dështimeve në nivelin e glukozës në gjak dhe përmirësimin e shëndetit të të gjithë organizmit. Një monitorim i rregullt i gjendjes së sheqerit nuk do ta rrisë atë në nivele të rrezikshme.
Rekomandime për përdorim
Siç doli, hurmat dhe diabeti mund të kombinohen, pavarësisht nga përmbajtja e saj e sheqerit. Për të marrë përfitimin maksimal nga kjo kokrra të kuqe, është më mirë ta përdorni në një formë të pjekur të freskët. Por, për një shumëllojshmëri të dietave, do të ishte mirë që ta kombinoni atë me produkte të tjerë të lejuar për diabetikët, ose t’i nënshtroheni trajtimit të ngrohjes.
Pra, hurmë e pjekur është e përshtatshme për të ngrënë. Në këtë formë, lejohet të përdorni edhe më shumë se 100g në ditë. Kur piqet, ajo humbet glukozën, ndërsa lë lëndë ushqyese.
Ju gjithashtu mund të shtoni hurmë të papërpunuara në sallatat e perimeve, ose zierje, piqni me mish, për shembull, me pulë. Enët e tilla do të ofrojnë mundësinë për një ushqim të plotë, të shijshëm dhe të shëndetshëm për sëmundjen Diabeti mellitus. Një matje sistematike e niveleve të glukozës do të ndihmojë për të shmangur zmadhimin e pakontrolluar të sheqerit në gjak.
