Sëmundja e gurëve të tëmthit (kolelithiaza) është një gjendje patologjike, në të cilën formohet një precipitat i ngurtë në fshikëz e tëmthit. Arsyeja kryesore për shkeljen është e dobët, ushqimi i pahijshëm, predispozicioni gjenetik, çrregullimet metabolike, infeksionet.
Sipas statistikave, gratë janë më të ndjeshme ndaj sëmundjeve sesa burrat, por sëmundja e tyre e tëmthit është shumë më e lehtë. Më të zakonshmet janë gurët: kolesterol, pigment, lloj gëlqeror dhe i kombinuar.
Për një kohë të gjatë, sëmundja vazhdon pa simptoma, kur formacionet në fshikëz e tëmthit arrijnë një madhësi të caktuar, ata e bëjnë veten të ndjehen nga ndjesi dhe dhimbje të pakëndshme.
Patologjia pothuajse gjithmonë shoqërohet me shkelje serioze në punën e sistemit të tretjes, mund të jetë:
- shije e hidhërimit në zgavrën me gojë;
- të përzier;
- shkelje e jashtëqitjes.
Procesi inflamator vazhdon kundër një sfondi të temperaturës së ngritur të trupit. Gurët e mëdhenj shkaktojnë dhimbje të forta nën brinjën e djathtë. Sëmundja karakterizohet nga shfaqja e zverdhjes së sklerës së syve, lëkurës.
Shkaku i sulmit mund të jetë ushtrimi fizik, stresi ose hipotermia. Shpesh, simptomat specifike përkeqësohen menjëherë pasi të keni ngrënë ushqime të tymosura, të skuqura dhe të yndyrshme, erëza dhe erëza të nxehta.
Komplikimet e sëmundjes së tëmthit do të jenë kolika hepatike, peritoniti biliare, pankreatiti akut ose kronik, gangrenë e fshikëzës së tëmthit. Për të përmirësuar mirëqenien, ata marrin pankreatinë për sëmundjen e gurëve të tëmthit.
Metodat e trajtimit
Një rezultat i shkëlqyeshëm pozitiv ndihmon në arritjen e një diete për pankreatitit dhe kolelithiasis, ushqimi i duhur i balancuar shmang ndërhyrjen kirurgjikale dhe heqjen e organit të prekur. Dieta është gjithashtu e domosdoshme për trajtimin mjekësor dhe kirurgjik.
Për të eleminuar problemin, rekomandohen antispazmatikë (për të eleminuar dhimbjen), antibiotikë (për të eleminuar infeksionin), hepatoprotektorë (për të mbrojtur mëlçinë nga stanjacioni i biliare, dëmtimi).
Kur trajtimi konservator nuk sjell rezultatin e pritur, ekziston një sulm akut i sëmundjes, tregohet një operacion për heqjen e fshikëzës së tëmthit. Pas ndërhyrjes, pacienti duhet të përmbahet në tabelën dietike nr.5 sipas Pevzner për një kohë të gjatë.
Nutritionshtë ushqimi dhe dieta që bëhen faktorët kryesorë të rimëkëmbjes, dhe pavarësisht nga:
- ashpërsia e sëmundjes;
- tiparet e trupit të pacientit;
- faza e sëmundjes.
Për të minimizuar rrezikun e një sulmi të dytë, duhet të përjashtoni plotësisht ushqimet e ndaluara, t'i përmbaheni rekomandimeve të një ushqyesi në lidhje me metodat e sakta të trajtimit të nxehtësisë së ushqimit.
Si të hani me sëmundje tëmthi
Ushqyerja për sëmundjen e tëmthit dhe pankreatitit mund të ndryshojë ndërsa pacienti rikuperohet. Gjatë periudhës së acarimit, kërkohet të shmangni një numër pjatash që mund të hahen gjatë faljes së vazhdueshme.
Shtë e rëndësishme të dini se enët janë avulluar ose ziera me një sasi minimale kripe. Produktet e skuqura dhe të tymosura hiqen plotësisht. Në rast acarimi, e gjithë ushqimi duhet të jetë në tokë, të hahet në pjesë të vogla të paktën 5-6 herë në ditë. Shtë e dëmshme për të ngrënë në kohën e gjumit, për të nxituar dhe përtypur keq ushqimin.
Lejohet të hajë mish pule, lepuri, viçi, peshk të varieteteve të ligët, përfshirë lumin. Ndalimi përfshinte mishin e derrit, mishin e tymosur dhe salcice. Ndërsa për vezët e pulës dhe të thërmijave, ato hahen vetëm në formë të zier, lejohet gjithashtu të gatuaj një omëletë proteinike me avull.
Yndyrnat vegjetale mund të përfshihen në dietë, gjalpi lejohet gjatë zbutjes së sëmundjes, jo më shumë se 15 gram në ditë.Vaji i ullirit me kolecistit dhe pankreatitit konsumohet jo më shumë se një lugë gjelle në ditë. Nga produktet e miellit, lejohet të hahet:
- biskota biskotash;
- bukë thekre;
- krisur.
Dëmtimi do të shkaktohet nga pitet e skuqura, buka e miellit të bardhë, pasta, pasta, bukë me krunde.
Dieta për traktin gastrointestinal dhe pankreatitit bazohet në përdorimin e drithërave, ata hanë pothuajse të gjitha llojet e drithërave, përveç makaronave nga mielli i butë. Drithëra dhe vermicelli i shtohen supës së pulës me gjellë, perime, supë peshku.
Dieta duhet të përfshijë produkte të qumështit, duhet të përfshini djathin me pak yndyrë, qumështin, qumështin e pjekur të fermentuar dhe kefirin në menu. Ju nuk mund të hani djathë të tymosur, të kripur, qumësht të tërë dhe të kondensuar. Kur hani ushqim të qumështit, duhet të dëgjoni trupin tuaj, me tolerancë normale lejohet të hani më shumë gjizë, mos harroni për kos natyral, salcë kosi me përmbajtje të reduktuar të yndyrës.
Gjatë faljes së procesit inflamator kronik, perime dhe fruta mund të shtohen në dietë, përveç varieteteve acidike dhe agrumeve (grejpfrut, portokalli, mandarina). Një përjashtim nga rregulli do të jenë zarzavatet:
- lëpjetë;
- spinaq;
- arugula.
Kjo jeshile përmban acide që irritojnë mukozën e sistemit të tretjes.
Shtë e rëndësishme të monitoroni konsumin e pijeve, mund të pini çaj jeshil dhe të zi të dobët, të holluar me ujë të zier, perime dhe lëng frutash (shmangni grejpfrutin, qershinë, lëngun e portokallit). Ndalohet pirja e alkoolit dhe pijeve me çfarëdo sasie alkooli, veçanërisht me pankreatitin alkoolik.
Ju nuk mund të shtoni uthull, mustardë, të zezë dhe erëza, salcë soje, majonezë dhe aditivë të tjerë aromatikë të aromave në enët.
A është e mundur mjaltë, kafe?
Me pankreatitin dhe gurët e tëmthit, ëmbëlsirat lejohen, por në sasi të kufizuara rreptësisht. Mjalti natyral do të përfitojë nga trupi, është i pasur me substanca të vlefshme dhe të domosdoshëm në dietën e njeriut. Sidoqoftë, nuk duhet të harrojmë se ekziston një rrezik i shtuar i reaksioneve alergjike ndaj këtij produkti të bletarisë.
Shqyrtimet e pacientëve thonë se ekzistojnë madje një numër recetash për trajtimin e sëmundjes së tëmthit. Mund të pini 2-3 herë në ditë mjaltë, të holluar me një gotë ujë të ngrohtë të zier.
Kundër stanjacionit të biliare, merret një infuzion bimor me mjaltë, ilaçi përgatitet nga HOPS, rrënja valeriane, tërfili. Nëse përzieni lëngun e rrepkës së zezë me mjaltin, do të merrni një agjent terapeutik dhe profilaktik kundër pankreatitit, kolecististit dhe çrregullimeve të tjera. Një gotë me lëng rrepkë është i përzier, të njëjtën sasi mjalti, e konsumuar në një lugë gjelle dy herë në ditë.
Para se të aplikoni recetat e propozuara, kërkohet të kontrolloni praninë e intolerancës individuale ndaj mjaltit.
Dieta me duodenit dhe pankreatit përjashton konsumin e kafesë:
- tretshëm;
- karamel;
- pije kafeje.
Kafeja e menjëhershme dhe pijet energjetike që përmbajnë një sasi rekord kafeine janë veçanërisht të dëmshme.
Kur një pacient vuan menjëherë nga një "tufë" sëmundjesh, kafeja përjashtohet plotësisht nga menyja. Nëse zakoni për të gjallëruar veten me një pije të tillë nuk e lë një person, ata pinë kafe me qumësht të dobët dhe vetëm në mëngjes.
Perime, fruta të dobishme dhe jo të shëndetshme
Sëmundja e gurëve të tëmthit, gastroduodeniti dhe pankreatiti kronik kërkojnë që pacienti të konsumojë shumë fruta dhe perime, disa prej të cilave madje do të bëhen terapeutike. Mjekësia tradicionale ofron një stomak bosh për të pirë disa lugë lëng luleshtrydhe, receta ndihmon në luftimin e gurëve në fshikëzën e tëmthit, një proces inflamator në pankreas. Përveç kësaj, luleshtrydhet do të ndihmojnë në normalizimin e kolesterolit në gjak me densitet të ulët.
Nutricionistët nuk ndalojnë të hani pjepër, shalqi, banane, mollë, avokado, qershi, dardha dhe manaferra të ndryshme. Një përjashtim do të jenë varietetet acidike të mollëve, manave, për shembull, boronicave.
Dieta përfshin përdorimin e panxhareve, domateve të pjekura, patate, karrota, kunguj dhe kungull i njomë. Me kujdes hani çdo lloj lakër, veçanërisht të bardhë dhe të shijshëm. Lakra mund të përdoret vetëm gjatë faljes, ekskluzivisht në formën e zier ose të zier.
Përdorimi i domateve shkakton shumë polemikë, mjekët pajtohen që domatet duhet të jenë të pjekura, jo acid, ngjyra e tyre mund të jetë çdo. Për besim në tolerancën normale të produktit, nuk dëmton të zhvishen perimet, hani vetëm tul.
Si të hani me kolelithiazën dhe pankreatitin do t'i tregoni ekspertit në video në këtë artikull.
