Rrepkë për diabetin tip 2 është përdorur nga stërgjyshërit tanë. Perimet me rrënjë lejohen të konsumojnë, si shumë perime të tjera, me përjashtim të patateve.
Rrepka është me të vërtetë një depo e përbërësve të vitaminave, acideve organike dhe substancave të tjera jetësore.
Në fazën fillestare të sëmundjes, shumë diabetikë bëjnë pa terapi me ilaçe. Diabeti mellitus mund të kontrollohet duke iu përmbajtur ushtrimeve të duhura të ushqimit dhe fizioterapisë.
Një rol të rëndësishëm në trajtimin e sëmundjes luan edhe mjekësia tradicionale, e cila mund të parandalojë zhvillimin e komplikimeve dhe forcimin e trupit të dobësuar të pacientit.
Përfitimet e rrepkës për diabetin
Të gjithë e dinë që obeziteti dhe diabeti mbajnë ritmin me njëri-tjetrin. Një rritje në peshën e trupit çon në një rritje të përqendrimit të sheqerit në plazmën e gjakut, dhe gjithashtu ndikon negativisht në sistemin kardiovaskular. Prandaj, një parim i rëndësishëm në trajtimin e diabetit është heqja e kile shtesë.
Për të humbur peshë, endokrinologët rekomandojnë ushqim me kalori të ulët. Dieta përfshin një rrepkë për diabetikët, sepse ky produkt përmban shumë pak komponime të karbohidrateve.
Rrepkë për diabetin tip 2 është veçanërisht e dobishme sepse përfshin fibra të trashë të bimëve.
Këta elementë nuk përthithen në trupin e njeriut, por, natyrisht, përmirësojnë funksionimin e traktit tretës, përkatësisht:
- pastroni muret e zorrëve;
- parandalimi i kapsllëkut;
- hiqni toksinat nga trupi.
Të korrat që përmbajnë fibër të trashë përmirësojnë mbrojtjen e trupit dhe proceset metabolike. Rrepkë ngop trupin mjaft shpejt, në ditë një ditë diabetikët lejohen të hanë deri në 200 gr të lashta rrënjë.
Për të hequr qafe diabetin mellitus, ose më saktë simptomat e tij të dobët, ju duhet të jepni përparësi për ato produkte që kanë një indeks të ulët glicemik (GI). Një ushqim i tillë prishet në trupin e njeriut për një kohë të gjatë, gjë që ndikon pozitivisht në mirëqenien e diabetikëve. Në fund të fundit, indeksi i glicemisë është një tregues i shpejtësisë së rritjes së glukozës në gjak.
Indeksi glikemik i rrepkës është vetëm 15 njësi, kështu që lejohet me një diagnozë të diabetit mellitus. Për më tepër, të korrat rrënjë janë në gjendje, për shkak të përmbajtjes së lartë të fibrave bimore, të zvogëlojnë sasinë totale të karbohidrateve të konsumuara me rrepkë. Rekomandohet të hani perime me rrënjë me produkte proteinike, pasi përmirëson thithjen e tyre. Proteina ndihmon në uljen e rezistencës ndaj insulinës në diabetin tip 2.
Rrepkë ka një shije specifike djegëse. Kjo është për shkak të pranisë së komponimeve të squfurit në produkt. Ky komponent ndikon në proceset metabolike në trup, dhe gjithashtu ndihmon në normalizimin e sheqerit në gjak. Kishte raste kur, me konsum të vazhdueshëm të rrepkë, diabetikët u lejuan të ulnin dozën ditore të insulinës.
Ju duhet të dini se ekzistojnë disa lloje të lashtave rrënjë.
Secila prej tyre është e pajisur me veti të ndryshme, por më e dobishmja është rrepka e zezë për diabetin.
Rrepkë e zezë për diabetikët
Ky produkt përmban vetëm 36 kilokalori dhe 6.7 gram karbohidrate (për 100 gram).
Sidoqoftë, të korrat rrënjësore janë një depo e vitaminave A, grupet B, C, E dhe PP, mikro-, makrocelat si squfuri, fosfori, hekuri, magnezi, kaliumi, etj.
Rrepka e zezë në diabet mellitus mbush trupin me energji, forcon sistemin imunitar dhe stabilizon sheqerin në gjak për shkak të vetive të tij të dobishme.
Kultura rrënjë ka këto cilësi të dobishme
- Parandalimi i retinopatisë që ndikon në retinën e kokës së syrit. Kjo mbrojtje e aparatit vizual sigurohet nga vitamina A, e cila është e përfshirë drejtpërdrejt në sintezën e pigmenteve vizuale.
- Përshpejtimi i koagulimit të gjakut në diabetikët. Vitamina E kontribuon në këtë proces, sepse me koagulimin e ulët të gjakut tek pacientët me një "sëmundje të ëmbël" qarkullimi i gjakut dhe ushqimi i indeve janë të shqetësuar. Duke bllokuar këto procese patologjike, vitamina E (tokoferoli) parandalon zhvillimin e një këmbë diabetike, e cila në raste të rënda nuk mund të shërohet.
- Parandalimi i zhvillimit të neuropatisë që prek mbaresat nervore. Vitamina B është e përfshirë në procesin e metabolizmit të proteinave, ndihmojnë në thithjen e produkteve proteinike. Kështu, është e mundur të mbroheni nga mosfunksionimi i organeve të ndryshme të brendshme.
- Normalizoni nivelet e glukozës dhe parandaloni dëmtimin e enëve të gjakut. Falë vitaminës C, proceset e dëmtimit të sistemit kardiovaskular, i cili mjaft shpesh vuan në njerëzit me një diagnozë të diabetit tip 2, janë ndalur. Nëse rrepkë e zezë përdoret rregullisht, atëherë ajo zvogëlon shanset e zhvillimit të mungesës së vitaminës.
Për më tepër, efektet diuretike dhe laksative janë të njohura për perimet e mrekullueshme. Rrepka e zezë gjithashtu ndihmon në diabetin për shkak të përmbajtjes së lizozimës në të. Kjo përbërje proteinike mbron trupin e pacientit nga kërpudhat e ndryshme, Staphylococcus aureus dhe bacilin e difterisë.
Karakteristikat e rrepkës së bardhë dhe rrepkë daikon
Përmbajtja më e ulët e kalorive ka një rrepkë të bardhë, vetëm 21 kilokalori. Ky produkt përmban 4.1 karbohidrate (llogaritur për 100 gram). Ai përfshin shumë vitamina, midis tyre është e nevojshme të dalloni grupin B - B2, B5, B6 dhe B9, si dhe përbërës të ndryshëm të dobishëm (kalcium, klor, selen, jod, hekur, etj).
Vitamina B9, ose acidi folik, është i përfshirë në mënyrë aktive në proceset hematopoietike. Ky komponent ndihmon në rigjenerimin e strukturave të dëmtuara të indeve në trup. Gjithashtu, pa vitaminë B9, metabolizmi i proteinave dhe shkëmbimi i acideve nukleike është i pamundur.
Karakteristikat me të vërtetë të mrekullueshme i atribuohen perimeve të rrënjës së bardhë, pasi ajo kontribuon në përmirësimin e funksionit sekretues të insulinës të qelizave beta. Dhe të gjitha falë selenit të përmbajtur dhe vitaminës E, të cilat plotësojnë rezervat e rraskapitur të trupit.
Rrepkë Daikon është një produkt që përfshin një numër të madh të komponentëve, përkatësisht vitaminën C, B, kalciumin, kromin, fosforin, selenin, etj. Kjo kulturë rrënjësore është më pak e djegur në mesin e "homologëve" të saj. Falë kromit, rrepka daikon është një produkt shumë i vlefshëm antidiabetik. Me konsumin e vazhdueshëm të kromit, sistemi kardiovaskular përmirësohet:
- anijet pastrohen nga pllakat aterosklerotike;
- zvogëlohen shanset për zhvillimin e komplikimeve kardiovaskulare;
- niveli i kolesterolit dhe glukozës stabilizohet.
Përmirësimi i punës së sistemit kardiovaskular kontribuon në ushqimin më të mirë të qelizave të trupit.
Dobia e rrepkës së gjelbër
Shumë diabetikë konsumojnë rrepkë jeshile sepse është me kalori të ulët (32 kcal) dhe përmban vetëm 6.5 gram karbohidrate. Quhet edhe "rrepkë Margelan". Kjo perime jeshile është e ngopur me vitamina A, B1, B2, B5, B6, PP, E, C, mikro-, makrocela - fosfor, kalcium, squfur, magnez, jod, kalium, etj.
Në veçanti, rrepka Margelan vlerësohet për përmbajtjen e saj të riboflavinës (B2). Komponenti ndihmon për të rifilluar metabolizmin e dëmtuar, shëron plagët më shpejt dhe promovon rigjenerimin e strukturave të indeve.
Veprimi i vitaminës B2 ka për qëllim mbrojtjen e retinës nga efektet e dëmshme të rrezeve ultravjollcë. Për më tepër, përmirëson funksionimin e aparatit vizual, duke zvogëluar mundësinë e retinopatisë diabetike.
Rrepka e gjelbër për diabetin është shumë e vlefshme sepse përmban kolinë. Ky komponent prodhohet në trupin e njeriut nga biliare dhe luan një rol të madh në metabolizëm. Kolina është në gjendje të stabilizojë nivelin e glicemisë dhe ndikon në metabolizmin e yndyrave në trup. Gjithashtu, substanca ka këto karakteristika:
- Promovon ndarjen e yndyrnave dhe largimin e tyre nga trupi.
- Plotëson rezervat e makronutrientëve të dobishëm për diabetin.
- Ndihmon në kontrollin e peshës.
Rrepka e gjelbër ndikon në mënyrë të favorshme në gjëndrën tiroide, sepse përmban një sasi të madhe të jodit.
Lloji i dytë i diabetit, si rregull, shoqërohet me çrregullime të ndryshme endokrine, prandaj ekziston një nevojë e veçantë për kujdes shëndetësor.
Përdorimi i rrepkës për diabetin
Do përpunim i produktit, qoftë pastrim ose trajtim i nxehtësisë, mund të ndikojë në indeksin e tij glicemik, jo një përjashtim dhe rrepkë. Prandaj, njerëzit me diabet duhet të hanë rrepkë të papërpunuar. Edhe gjatë përgatitjes së sallatave, këshillohet që prerjet e rrënjës të prehen në feta të mëdha. Kjo është për shkak të faktit se sa më shumë copëtohet produkti, aq më i lartë është indeksi i tij glicemik.
Mjekët këshillojnë prishjen e dozës ditore të perimeve disa herë. Nuk është sekret që ushqimi i pjesshëm është shumë i rëndësishëm në trajtimin e diabetit.
Diabetikët mund të marrin më shumë lëndë ushqyese nga lëngu i rrallë. Por në asnjë rast nuk duhet të pini lëng të shtrydhur fllad, pasi kjo shkakton dispepsi.
Më poshtë janë disa rregulla për konsumimin e rrepkës:
- për të marrë lëng në të korrat e rrënjës, prerë pjesën e sipërme, duke bërë një depresion të vogël;
- ata vendosin pak mjaltë atje, dhe pastaj mbulojnë me një pjesë të prerë të perimeve për disa orë;
- për qëllimin e terapisë, këshillohet të pini 40 mililitra lëng rreth dy deri tre herë në ditë.
Shumë janë të interesuar në pyetjen, a është e mundur të hani rrepkë për sëmundje të ulçerës peptike ose gastrit? Sigurisht që jo. Lista e patologjive të ndaluara gjithashtu përfshin dështimin e veshkave / mëlçisë, ulçerin duodenal, përdhes dhe gastroparesis diabetike.
Diabeti dhe rrepka janë dy "armiq". Për më tepër, përdorimi i duhur i perimeve ndihmon për të fituar dorën e sipërme të sëmundjes. Para se të hani një produkt, është më mirë të shkoni në zyrën e mjekut. Specialisti me siguri do të vlerësojë përshtatshmërinë e konsumit të rrepkës, në të cilën mund të jenë të pranishëm shumë substanca të dobishme.
Përfitimet dhe dëmet e rrepkës për diabetin përshkruhen në video në këtë artikull.
