Kafeina ndoshta futet në trupin tuaj çdo ditë: nga kafeja, çaji apo çokollata (shpresojmë se keni kaluar nga pijet e gazuara të ëmbla nga menyja juaj kohë më parë?) Për shumicën e njerëzve të shëndetshëm, kjo është e sigurt. Por nëse keni diabet të tipit 2, kafeina mund ta bëjë më të vështirë kontrollin e sheqerit në gjak.
Një bazë e vazhdueshme plotësuese e provave shkencore sugjeron që njerëzit me diabet tip 2 reagojnë negativisht ndaj kafeinës. Në to rritet niveli i sheqerit në gjak dhe insulinës.
Në një studim, shkencëtarët vëzhguan njerëz me diabet të tipit 2 që morën kafeinë në formën e tabletave 250 miligram çdo ditë - një tabletë në mëngjes dhe drekë. Një tabletë është e barabartë me rreth dy gota kafe. Si rezultat, niveli i tyre i sheqerit ishte mesatarisht 8% më i lartë në krahasim me periudhën kur nuk morën kafeinë, dhe glukoza u hodh me shpejtësi pas një vakt.Kjo për shkak se kafeina ndikon në mënyrën se si trupi reagon ndaj insulinës, dhe domethënë, zvogëlon ndjeshmërinë tonë ndaj tij.
Kjo do të thotë që qelizat janë shumë më pak të përgjegjshme ndaj insulinës sesa zakonisht, dhe për këtë arsye përdorin dobët sheqerin në gjak. Trupi prodhon edhe më shumë insulinë në përgjigje, por nuk ndihmon. Tek njerëzit me diabet tip 2, trupi përdor insulinë aq dobët. Pas ngrënies, sheqeri i tyre në gjak rritet më shumë se ai i shëndetshëm. Përdorimi i kafeinës mund ta bëjë të vështirë për ta normalizimin e glukozës. Dhe kjo nga ana tjetër rrit shanset për të zhvilluar komplikime të tilla si dëmtimi i sistemit nervor ose sëmundje të zemrës.
Pse kafeina vepron kështu
Shkencëtarët ende po studiojnë mekanizmin e efektit të kafeinës në sheqerin në gjak, por versioni paraprak është ky:
- Kafeina rrit nivelin e hormoneve të stresit - për shembull, epinefrina (e njohur edhe si adrenalinë). Dhe epinefrina parandalon qelizat të thithin sheqerin, gjë që shkakton një rritje të prodhimit të insulinës në trup.
- Ajo bllokon një proteinë të quajtur adenosine. Kjo substancë luan një rol të madh në sa insulinë do të prodhojë trupi juaj dhe si do t’i përgjigjen qelizat asaj.
- Kafeina ndikon negativisht në gjumë. Dhe gjumi i dobët dhe mungesa e tij gjithashtu zvogëlojnë ndjeshmërinë ndaj insulinës.
Sa kafeinë mund të konsumohet pa dëmtuar shëndetin?
Vetëm 200 mg kafeinë janë të mjaftueshme për të ndikuar në nivelin e sheqerit. Kjo është rreth 1-2 gota kafe ose 3-4 gota çaj të zi.
Për trupin tuaj, këto shifra mund të ndryshojnë, pasi ndjeshmëria ndaj kësaj substance është e ndryshme për të gjithë dhe varet, ndër të tjera, nga pesha dhe mosha. Shtë gjithashtu e rëndësishme se sa vazhdimisht trupi juaj merr kafeinë. Ata që e duan me pasion kafenë dhe nuk mund ta imagjinojnë të jetojnë pa të për një ditë, krijojnë një zakon me kalimin e kohës që zvogëlon efektin negativ të kafeinës, por nuk e neutralizon plotësisht atë.
Ju mund të zbuloni se si reagon trupi juaj ndaj kafeinës duke matur nivelin e sheqerit në mëngjes pas mëngjesit - kur pini kafe dhe kur nuk pini (kjo matje bëhet më së miri për disa ditë me radhë, duke mos përmbajtur nga kupa e zakonshme aromatike).
Kafeina në kafe është një histori tjetër.
Dhe kjo histori ka një kthesë të papritur. Nga njëra anë, ka prova që kafeja mund të zvogëlojë shanset e zhvillimit të diabetit tip 2. Ekspertët mendojnë se kjo është për shkak të antioksidantëve që ai përmban. Ato zvogëlojnë inflamacionin në trup, i cili zakonisht shërben si nxitës për zhvillimin e diabetit.
Nëse tashmë keni diabet tip 2, ekzistojnë fakte të tjera për ju. Kafeina do të rrisë sheqerin në gjak dhe do ta bëjë më të vështirë kontrollin. Prandaj, mjekët këshillojnë personat me diabet tip 2 të pinë kafe dhe çaj pa kafeinë. Ende ka një sasi të vogël të kafeinës në këto pije, por nuk është kritike.
