Share
Pin
Tweet
Send
Share
Send
Ne ju paraqesim vëmendjen tuaj recetën e lexuesit tonë Nadezhda Kalabukhova, duke marrë pjesë në konkursin "Pjata e Kreshmës".
Përbërësit
- 2 tbsp. lugë oriz kafe
- 2 tbsp. lugë thjerrëzash jeshile
- 60 g lekë (copëtuar)
- 100 g kungull i njomë (prerë në unaza prej 0.3 cm ose kube)
- 1 orë lugë kripe
- 75 ml. vaj perimesh i parafinuar
- 3 karafil hudhër (hudhër të grirë)
- 1 lugë çaji borzilok të thatë
- 1 lugë çaji kopër të thatë
- 1 lugë çaji marjoram (opsionale)
- Në majë të një thikë të piperit kajen (opsionale)
Si të gatuajmë
- Ziejini orizin dhe thjerrëzat veç e veç
- Kalojmën e keksave dhe kungull i njomë me 1 lugë gjelle vaj perimesh derisa të jenë të buta nën kapak, shtoni hudhër, borzilok, kopër, marjoram, piper kajeni dhe pjesën tjetër të vajit, mbulojeni dhe ziejini për 30 sekonda.
- Kombinoni të gjithë përbërësit në një procesor ushqimi
- Shërbyer me lakër brokoli, lulelakër ose Bruksel. Garnizoni me barishte të freskëta dhe domate qershi.
Share
Pin
Tweet
Send
Share
Send
