Në sezonin e verës, manaferrat e freskëta bëhen një ilaç i vërtetë për ata për të cilët mjekët kanë ndaluar rreptësisht abuzimin e sheqerit dhe ëmbëlsirave. Për diabetikët me diabet, mjedrat janë një produkt shumë i përballueshëm dhe natyral për përgatitjen e musave dhe ëmbëlsirave të arrave të shijshme dhe aromatik të kokrrave.
Por më e rëndësishmja, me përfshirjen e rregullt të mjedërve në dietën tuaj, një person jo vetëm që kënaq shijen e tij, por gjithashtu parandalon rritje të papritur të glukozës në gjak, duke shëruar kështu trupin e tij dhe duke zgjatur jetën.
Kjo kokrra të kuqe mund të zëvendësojë me sukses disa barna farmaci, kështu që njerëzit me diabet tip 2 duhet ta hanë atë sa më shpesh që të jetë e mundur.
Nga cilat prodhohen manaferrat?
Mjedrat, si shumë manaferrat e tjera, janë një burim i shkëlqyer i rinisë dhe shëndetit. Manaferri përmban shumë minerale, vitamina, antioksidantë dhe shumë elementë të tjerë të dobishëm.
Një produkt me diabet mellitus tip 2 mund të zëvendësohet nga një kompleks farmaceutik i tërë me vitamina-minerale. Farë është në mjedër?
- Fibra dietike.
- Vitaminat A, C, E, PP.
- Acidet yndyrore të pangopura.
- Kolina, pektina, tanina.
- Phytosterols.
- Hekuri, kobalti, bakri, zinku, kaliumi.
- Acidi folik.
- Kumarin.
- Pak saharoze.
- Vajra esencialë.
- Acid malik, citrik.
- Acidi salicilik.
- Glukoza, fruktoza.
Përkundër kësaj, përmbajtja kalorike e mjedrave është e vogël, vetëm 52 kcal. Prandaj, ata që kanë frikë të shërohen, mjedrat nuk do të dëmtojnë. Karakteristikat unike të manave nuk zhduken edhe pas tharjes, ruajtjes dhe ngrirjes.
Ky informacion është i dobishëm jo vetëm për diabetikët e tipit 2, por edhe për ata që përpiqen t'i përmbahen një stili jetese të shëndetshëm.
Përfitimi apo dëmtimi?
Në mjekësinë popullore, përfitimet e mjedrave janë të njohura për një kohë të gjatë. Përdoret për:
- ulje në temperaturën e trupit;
- forcimi i sistemit imunitar.
Për një diabetik me diabet tip 2, këto veti të manave janë shumë të rëndësishme, sepse në këtë sëmundje, shumë ilaçe janë të ndaluara.
Ekziston gjithashtu një përfitim i synuar për pacientët me diabet tip 2: mjedrat zvogëlojnë përqendrimin e glukozës në rrjedhën e gjakut, duke luftuar kështu manifestimin kryesor të sëmundjes.
Kjo cilësi arrihet për shkak të efektit në karbohidratet e acidit malik. Acidi përshpejton metabolizmin e karbohidrateve, duke ndikuar kështu nivelin e sheqerit.
Karakteristikat e uljes së sheqerit të mjedërve janë gjithashtu të dobishme për njerëzit në fazën e prediabetes, sepse ato janë në prag të një sëmundjeje të fshehtë. Gratë që përgatiten të bëhen nëna dhe kanë diabet duhet të dinë se prania e acidit folik në kokrra të kuqe kontribuon në lindjen e një fëmije të shëndetshëm dhe të zhvilluar mirë.
Kjo substancë absorbohet shumë më mirë nga trupi nga produktet natyrore sesa nga zëvendësuesit sintetikë.
Elementë të tjerë të pranishëm në mjedra nuk janë më pak të efektshme. Acidet organike në të kontribuojnë në një tretje më të duhur të ushqimit.
Mjedrat kanë shumë më shumë fibra sesa manaferrat dhe fibrat e tjera dietike. Prandaj, ajo ka një efekt të mirë në luftën kundër mbipeshes, toksinave dhe kapsllëkut.
Indeksi i glicemisë së mjedrës është 40, megjithatë, kokrra të kuqe duhet të dozohet siç duhet. Doza mund të bëhet bazuar në indekset e karbohidrateve të pranishme në dietë.
E rëndësishme! Në mënyrë që të mos dëmtoni aksidentalisht trupin e dobësuar të diabetit, duhet të konsultoheni me mjekun tuaj. Efekti negativ i mjedrave mund të shihet me intolerancë individuale, megjithëse manaferrat nuk janë një alergjen i fortë.
Si të përdorim
Si një përbërës shërues ose ilaç për ftohjen, mund të shtoni 1 lugë gjelle manaferash të thata ose 2 lugë të freskëta për 200 ml lëng në çaj. Përveç manave, mund të krijoni degëza dhe gjethe të shkurret me mjedër. Pa theksuar madje edhe ëmbëlsirat, ata i japin pijes një shije aromatik dhe të këndshme. Përveç kësaj, ju mund të krijoni rrënjët e bimëve të qëruara plotësisht.
Me diabet tip 2, produkti është gjithashtu efektiv në formën e lëngjeve ose patateve pure. Ato mund të ruhen të ngrira, në këtë gjendje produkti ruhet më mirë dhe nuk ka nevojë të shtojë sheqer. Për dashamirët e manave të shëndetshëm, do të jetë patjetër interesante të dini nëse luleshtrydhet mund të hahen për diabetin.
Për të bërë një smoothie mjedër, duhet të rrihni një gotë me manaferrat e freskëta në një blender dhe të shtoni të njëjtën sasi qumështi.
Kjo pije e ftohtë është jashtëzakonisht e shijshme dhe e shëndetshme.
