Një nga sëmundjet më të zakonshme dhe të rrezikshme vitet e fundit është diabeti mellitus, i cili më së shpeshti prek banorët e qyteteve të mëdha të zhvilluara ekonomikisht.
Shkaku kryesor i kësaj patologjie është një shkelje në pankreas, e cila si rezultat çon në një mungesë ose madje edhe mungesë të plotë të insulinës së prodhuar.
Si rezultat, proceset metabolike shqetësohen në trup, niveli i lejueshëm i sheqerit në gjak po rritet me shpejtësi, për shkak të së cilës preken absolutisht të gjitha organet dhe sistemet jetike. Më shpesh, diabeti diagnostikohet te njerëzit obezë që nuk ndjekin një dietë të duhur, abuzojnë me ëmbëlsirat dhe produktet e miellit.
Detyra kryesore në luftën kundër kësaj sëmundje është zhvillimi i dietës së duhur dhe normalizimi i niveleve të sheqerit në gjak. A është e mundur të hani një rrepkë për diabetin tip 2 dhe diabetin tip 1? Shumë ekspertë pohojnë se rrepka e freskët për diabet konsiderohet një produkt i domosdoshëm që përmban shumë elementë të dobishëm gjurmësh dhe vitamina.
Prona të dobishme
Studimet shkencore të rrepkave kanë treguar se kjo perime përmban shumë substanca të dobishme për njerëzit, duke përfshirë: proteina, karbohidrate, vitamina, si dhe përbërës të hirit dhe azotit.
Përveç kësaj, ai përmban kripëra të paqëndrueshme dhe minerale, të cilat konsiderohen antibiotikë natyralë efektivë. Të parat përdoren më shpesh si një profilaksi kundër ftohjes, si dhe për të luftuar çdo lloj diabeti.
Pjesa më e vlefshme dhe e dobishme e rrepkës është majat e freskëta. Kjo për faktin se është në këtë pjesë të perimeve që të gjithë përbërësit e dobishëm përmbahen në një formë të përqendruar. Gjithashtu, rrënjët përfshijnë kripëra dhe elementë gjurmë: magnez, kalium dhe madje edhe fosfor.
Vajrat e mustardës që përmbahen në perime japin një efekt antiseptik efektiv, i cili konsiderohet thjesht i domosdoshëm në luftën kundër diabetit mellitus dhe patologjive pankreatike.
Më vete, vlen të përmendet se rrepkë përmirëson tretjen, duke kontribuar në asimilimin e shpejtë të elementëve të nevojshëm të gjurmës, i cili ndihmon në luftimin e yndyrës së tepërt të trupit. Rrepka është në gjendje të rivendosë plotësisht furnizimin e vitaminave në trup, por kjo nuk i jep fund pronave të saj të dobishme.
Një perime e ndritshme me shije të mirë mund të përmirësojë gjendjen e përgjithshme të një personi dhe të normalizojë shumë procese:
- përshpejton proceset metabolike, për shkak të të cilave u përshkruhet pacientëve me obezitet në çdo fazë. Rrepkë Poeliu dhe diabeti tip 2 është një kombinim i shkëlqyeshëm;
- është në gjendje të parandalojë formimin e qelizave kancerogjene në zorrën e trashë. Ky efekt sigurohet nga bojë Anthocyanin, e cila përmbahet në sasi të mëdha në këtë perime;
- sallatat e rrepkës shërbejnë si një profilaksi e besueshme e sëmundjes së tëmthit. Për shkak të sekretimit intensiv të biliare, muret e fshikëzës spontanisht të pastra nga gurët e grumbulluar tashmë;
- fasha me perime rrënjësore të grimcuara përdoren për reumatizëm, lëndime, bruizime, sprains dhe dhimbje të zakonshme të nyjeve;
- ata që konsumojnë rregullisht rrepkë të freskët, mburren me një çehre të bukur dhe madje edhe në lëkurën e tyre. Nëse grijeni perimet në një rende të imët dhe përzieni me një sasi të vogël niseshte dhe vaj ulliri, atëherë merrni një maskë të mirë ushqyese;
- rrepkë është larg vendit të fundit në parandalimin e sulmit në zemër, sëmundjes koronare të zemrës dhe tromboflebitit. Përbërësit që përbëjnë këtë perime kontribuojnë në hollimin e gjakut, përmirësojnë formimin e gjakut dhe zvogëlojnë rreziqet e sëmundjes së zemrës, enëve të gjakut;
- që nga kohërat e lashta, kjo kulturë rrënjore është përdorur si një qetësues i fortë i dhimbjes për dhimbje koke. Për të marrë efektin e dëshiruar nga rrepkë e freskët, është e nevojshme të shtrydhni disa pika lëng dhe t'i lyeni me lobet e përkohshme dhe hundën.
Indeksi i glicemisë
Për t'iu përgjigjur pyetjes nëse është e mundur të hani rrepkë në diabet, duhet të njihni indeksin glicemik të kësaj perime. Tabelat e indekseve glicemike (GI) dhe vlera ushqyese e të gjitha produkteve ushqimore ju lejojnë të plotësoni dietën tuaj me ato produkte që do të kontribuojnë në një rritje minimale të niveleve të sheqerit dhe gjithashtu ndihmojnë në humbjen e peshës.
Të gjitha produktet ushqimore janë të ndara në tre grupe në përputhje me standardet e GI:
- ulët - më pak se 55%;
- mesatare - nga 55% në 69%;
- i gjatë - më shumë se 70%.
Indeksi glikemik i rrepkave është 15. Por është e rëndësishme të mbani mend se ky tregues mund të ndryshojë në varësi të freskisë së produktit dhe vendit ku është rritur.
A është e mundur të hani rrepka për diabetin tip 1 dhe tip 2?
Rrepkë për diabet konsiderohet një produkt unik që përmban fibra dhe të gjitha vitaminat dhe mineralet e nevojshme për njerëzit.
Ai përmban fluor, kalcium, magnez dhe natrium, si dhe një grup të tërë vitaminash: B2, E, B6, C dhe acid salicilik.
Kjo do të thotë që duke shtuar këtë kulturë rrënjësore në dietën tuaj ditore ju mund të braktisni plotësisht kripën në procesin e përgatitjes së sallatave. Për shkak të përmbajtjes së lartë të fibrave ushqimore të ngurta dhe ujit, rrepka ngopet lehtë pa dëmtuar figurën.
Përmbajtja e ulët e kalorive (100 g të produktit përmban vetëm 14 kcal) ju lejon të përdorni rrepka për diabetin tip 2. Fibra natyrore kontribuon në ndarjen efikase të karbohidrateve, duke parandaluar kështu rritje të papritur të glukozës.
Rrepka konsiderohet si një nga produktet më dietike, trupi harxhon një sasi të madhe të energjisë në tretjen e tij, e cila kontribuon në humbjen e shpejtë të peshës.
Ky fakt është veçanërisht i rëndësishëm për pacientët që vuajnë nga mbipesha. Përfundim: Rrepka për diabetin e tipit 2 është shumë e dobishme.
Një avantazh tjetër i përdorimit të këtij produkti është se ai përmban insulinë natyrale, e cila ndihmon në furnizimin e të gjitha organeve dhe sistemeve me elementin e nevojshëm, duke përmirësuar proceset metabolike. Por edhe fakti që rrepkë ul sheqerin në gjak nuk do të thotë që ju mund të braktisni plotësisht injeksionet e insulinës.
Karakteristikat e përdorimit
Për shkak të shijes specifike dhe përpëlitjes, rrepka nuk përdoret aq shpesh në formë të pastër, madje edhe nga njohës të vërtetë të kësaj kulture rrënjësore.
Shtë për këtë arsye që më shpesh një perime i shtohet sallatave dhe enëve të tjera, gjë që ndihmon në rritjen e vlerës së energjisë së ushqimit.
Vlen të përmendet se rrepka nuk mund të kombinohet me të gjitha perimet, është e padëshirueshme që të përzieni këtë perime me patëllxhanë dhe kunguj të njomë. Lëngu i rrepkës i shtrydhur fllad, i cili nuk ka ruajtës ose ngjyrosje, është veçanërisht i vlefshëm në diabet.
Ky lëng ju lejon të normalizoni raportin e sheqerit në gjak, ndërsa përmirësoni punën e traktit tretës, si dhe sistemin kardiovaskular. Pija duhet të konsumohet menjëherë për të maksimizuar të gjitha vitaminat e saj. Kështu, rrepka dhe diabeti janë një kombinim shumë i dobishëm, por për të marrë rezultatin e dëshiruar, duhet të merrni parasysh edhe kundërindikacionet në mënyrë që të shmangni komplikimet e mundshme.
Ekspertët thonë se në mënyrë që rrepkë të sjellë përfitimin maksimal për diabetin, trupi duhet të ndjekë disa rregulla të thjeshta:
- mos i hidhni majat e freskëta, pasi është aq e dobishme sa vetë kulture rrënjësore. Mund të përdoret si një përbërës shtesë për përgatitjen e pjatave kryesore ose sallatave;
- ushqyesit rekomandojnë përdorimin e rrepkës në formën e tij të pastër ose si pjesë të sallatave të lehta. Disa sallata kanë një shije të shkëlqyeshme;
- frutat e butë nënkuptojnë se ato janë ruajtur për një kohë të gjatë dhe nuk rekomandohet t’i hani ato;
- për njerëzit me diabet, lëngu i perimeve rrënjë është veçanërisht i vlefshëm, i cili ka një efekt tonik dhe ka një efekt pozitiv në të gjithë sistemin kardiovaskular;
- duke zgjedhur rrepka në treg, është më mirë të ndaloni zgjedhjen tuaj në perime me lëkurë të butë. Nuk duhet të ketë përfshirje të errëta në kulturat rrënjësore, pasi kjo tregon se ato tashmë janë përkeqësuar.
Para përdorimit, është e rëndësishme të merret në konsideratë që rrepka mund të dëmtojë shëndetin e njerëzve që vuajnë nga një shkelje e traktit tretës dhe sistemit endokrin, kur vdes diarreja e shpeshtë, veshkat funksionojnë dobët dhe alergjitë janë të pranishme.
Contraindications
Si me çdo produkt tjetër, vëmendje e veçantë duhet t'i kushtohet kundërindikacioneve para përdorimit.
Rrepkë nuk rekomandohet për njerëzit që kanë këto probleme shëndetësore:
- prirje për lulëzim;
- problemet në gjëndrën tiroide;
- një reaksion alergjik;
- format akute të një sëmundjeje të traktit gastrointestinal;
- tendencë e rritur për diarre;
- çrregullimi metabolik kronik;
- patologjia e mëlçisë dhe veshkave.
Lista e kundërindikacioneve mund të rritet në varësi të karakteristikave individuale të trupit të secilit person.
Video të lidhura
Zbuluam se sa rrepka dhe diabeti të pajtueshëm janë, dhe çfarë lidhje me rrepkët? Më shumë rreth kësaj në video:
Si përfundim, mund të konkludojmë se rrepkë e freskët për diabet tip 2, dhe aq më tepër për diabet tip 1, është shumë e dobishme. Meqenëse të gjitha pronat e dobishme të kësaj kulture rrënjësore me këtë sëmundje janë provuar prej kohësh nga shkenca. Por të gjitha të mirat duhet të jenë në moderim, dhe me sëmundje kronike të zorrëve ose stomakut, ky produkt është më mirë të përdoret jo më shumë se dy herë në javë. Por me një formë të rënduar të patologjisë së fshikëzës së tëmthit, ulçerës së stomakut ose gastritit, është plotësisht më mirë ta përjashtoni atë nga dieta juaj.
