Hudhra për diabet

Pin
Send
Share
Send

Perimet pikante shtojnë aromë në enët. Hudhra përdoret në gatim në formë të freskët, të tharë dhe turshi. Erëza universale nuk është e zbatueshme përveç peshkut, shijen e së cilës e shtrembëron. Për të eleminuar një erë të mprehtë specifike, perimet kombinohen me barëra aromatike (kopër, borzilok). A mund të hahet hudhra me diabet tip 2? Si të përgatisni ilaçe bazuar në të?

Pse hudhra mori popullaritetin e saj?

Gjetja e një perime pikante gjatë gërmimeve të varreve të lashta egjiptiane dëshmon për kultivimin e saj antik. Në mesjetë, nga atdheu i tyre - Azia e Jugut - hudhrat u përhapën në të gjithë Evropën.

Artifaktet nga antikiteti tregojnë se mjeku Dioscorides përshkroi një perime pikante në trajtimin e shumë sëmundjeve: rraskapitje, ngërçe në stomak. Analistët e luftërave botërore të shekullit XX, hudhra njihet zyrtarisht si një mbrojtje biologjike. Shtë një profilaktik, përfshirë edhe kundër kolerës.

Shija e ndezur dhe era e fortë e një bime dyvjeqare gjithmonë kanë tërhequr vëmendjen e gurmave të kuzhinës. Vajrat esencialë gjenden në të gjitha pjesët e tij. Në përgatitjen e turshive për turshi, ai nuk ka të barabartë.

Efekti i dobishëm në trup lejoi që perimet të hynin në arsenalin medicinal të mjekësisë tradicionale, duke e bërë atë një mjet të zakonshëm dhe popullor. Përmirësimi i tretjes nga përdorimi i tij vërehet si rezultat i rritjes së sekretimit të enzimave tretëse në trup, biliare.

Në një pjatë të nxehtë, hudhra e copëtuar shtohet menjëherë pas gatimit për të ruajtur strukturën e përbërësve të saj të dobishëm

Përmbajtja thelbësore ushqyese

Familja Qepë kombinon hudhrat me qepë, një shumëllojshmëri chives, hudhra të egër. Pasuria e përbërjes kimike përcakton një gamë të gjerë të zbatimit të saj.

Përveç vajrave thelbësorë, përfaqësuesi i qepës përmban:

  • komponimet e squfurit;
  • substanca azotike;
  • kripëra metalike;
  • vitaminat e grupit B, C dhe D.

Hudhra absorbohet më lehtë nga trupi sesa qepët e tjera. Phytoncides i japin atij vetitë bakteriale. Një antibiotik i izoluar (allicin) edhe në sasi të vogla mund të shtypë aktivitetin e mikrobeve patogjene. Isshtë për të që perimi i detyrohet erës së tij specifike.

Dëmi nga përdorimi i erëzave është efekti irritues i kimikateve në përbërjen e tij në mukozën e ezofagut dhe stomakut. Hudhra me diabet nuk hahet në stomak bosh dhe në sasi të mëdha.

Kur krahasojmë përbërjen kimike të ushqyesve kryesorë, rezulton se hudhra është më e pasur se të gjithë:

emërproteinatyndyrnakarbohidratetVlera e energjisë
qepë1.7 g09.5 g43 kcal
Ramson2.4 g06,5 g34 kcal
hudhër6,5 g021.2 g106 kcal

Studimet konfirmojnë efektin antitumor të një perime pikante. Llamba e hudhrës përmban inulin, si dardha prej balte (artichoke e Jeruzalemit) ose çikore. Këto bimë të spektrit për uljen e sheqerit rekomandohen për diabetin e tipit 2. Inulin e substancës ndihmon në stabilizimin e nivelit të glicemisë së gjakut.

Përmes përpjekjeve të prodhimit farmaceutik, hudhra është pjesë e një ilaçi kompleks. Për sëmundjet e mëlçisë, mjekët përshkruajnë Allochol si një ilaç koleretik.


Hudhra, si shumë perime të tjera, nuk rrit sheqerin në gjak

Teknologji për përgatitjen e ilaçeve bazuar në një perime pikante

Përfitimet e tinkturave të hudhrës janë të dukshme. Si tretës për karafil të copëtuar hudhër në trajtimin e diabetit tip 2, mund të shërbejë uji, qumështi, vera, vaji.

A është e mundur të hani kunguj për diabetin tip 2
  • 3 karafil të mëdhenj shndërrohen në pulpë dhe derdhen 0,5 l ujë të valë. Këmbëngulni për 20 minuta. Pini si çaj gjatë gjithë ditës.
  • Mundësia e dytë është me ujë. Në të njëjtën sasi të lëngut të hudhrës 2 herë më shumë, insistoni 1 orë. Merrni 2 tbsp. l. 3 herë
  • 100 g perime, të copëtuara në mulli, hidhni 1 litër verë të kuqe të thatë. Këmbëngulni në një vend të ngrohtë për gjysmë muaj. Shkundni përzierjen në mënyrë periodike. Pastaj filtroni dhe ruajeni në një vend të freskët. Përdorni infuzion prej 2 lugë gjelle. l. tre herë në ditë para ngrënies.
  • Për 1 gotë vaj perimesh të parafinuar, merret e gjithë koka e hudhrës. Pas një ditë infuzioni, derdhni lëngun e 1 limoni. Përsëri qëndroni javën në një vend të errët dhe të freskët. Merrni 1 lugë para ngrënies. Kursi i trajtimit me vaj hudhër është 3 muaj. Bëni pushim për 1 muaj dhe përsërisni procedurën.
  • 10 karafil të grirë hudhër hidhni ½ litër vodka. Këmbëngulni 7 ditë në një vend të errët. Pini produktin në një sasi prej 1 lugë. në stomak bosh. Ata gjithashtu mund të fërkojnë njolla të lënduara me nevuralgji.

Mjetet, të mbushura me qumësht (5 karafil për 1 gotë), trajtojnë ulcerat purulente. Bëni kremra nga ajo për mishrat e gjakderdhjes. Përdoreni atë për douching me pruritus në pacientët me diabet tip 2.

Tinktura e alkoolit e hudhrave kryhet:

  • trajtimi i sëmundjeve kardiovaskulare (hipertension, angina pectoris, infarkt miokardi);
  • restaurimi i vizionit;
  • ulje e ngërçeve në kokë, tringëllimë në veshët.

Një ilaç i testuar gjerësisht lejohet për diabetikët. Pastron indet e trupit nga depozitat e yndyrës.

Recetat e yndyrës së ngurtë njihen. Për përdorim të brendshëm, hudhra për diabet duhet të hahet me gjalpë - 5 karafil për 100 g. Fudge e hudhrës mund të përhapet në bukë ose të hahet me patate të ziera.

Gruel dhjami ose dhjami duck përdoret si një vaj për dhimbjen e nyjeve. Ndoshta vetëm erë e një fabrikë qepë mund të kufizojë përdorimin e saj. Në këtë rast, hani hudhër turshi ose të konservuar dhe jini të shëndetshëm!

Pin
Send
Share
Send