Sweetener Huxol

Pas identifikimit të tolerancës së dëmtuar të karbohidrateve, endokrinologu rekomandon një kufizim ose ndalim të plotë të glukozës në ushqim. Zëvendësuesit e sheqerit kanë një shije të ëmbël, ato janë më pak të larta në kalori. Ato përdoren për përgatitjen e enëve diabetike. Isfarë është unike në lidhje me ëmbëlsuesin Huxol? Sa duhet të përdoret? Cilat janë nuancat e përdorimit të një produkti të kombinuar?

Alternativa e sheqerit

Nga karakteristikat e ëmbëlsuesve dihet që ato klasifikohen në 3 grupe: karbohidrate-alkoole (xylitol dhe sorbitol); ëmbëlsuesit dhe fruktoza. Substancat e para rrisin nivelin e glicemisë së gjakut në trup, nëse sasia e konsumuar e tyre tejkalon 30 g në ditë. Fruktoza thithet 2-3 herë më ngadalë se sheqeri ushqimor. Enmbëlsuesit nuk ndikojnë aspak në glukozë.

Kompania gjermane Bestcom prodhon përgatitjen e kombinuar Huxol në forma të lëngshme dhe tableta. Përbëhet nga përbërës të tillë: natyral (bimë stevia) ose ëmbëlsues artificial (sakarin, ciklomat). Një zgjidhje e ëmbëltuesit shtohet me lehtësi në brumë kur pjeket. Doza e tabletave ka disa pozicione nga 300 në 2000 copë, vëllimi i barit është 200 dhe 5000 ml.

Për të lundruar në lidhje me sheqerin e ushqimit të rregullt, duhet të mbani mend se 1 tabletë është e barabartë me 1 lugë çaji rërë. Nuk është e nevojshme të bëhen injeksione shtesë të insulinës me veprim të shkurtër me një ëmbëlsues.

Mimi i një ëmbëlsuesi në një përbërës natyral është shumë herë i ndryshëm nga homologët e tij sintetikë. Përbërësit artificialë të Huxol - ciklomat janë më të ëmbël se sheqeri 30 herë, sakarin natriumi - 400 ose më shumë. Ky është avantazhi kryesor i ëmbëlsuesve. Substancat janë në produkt në raport, përkatësisht 40% dhe 60%. Komponimet organike shijen shumë të ëmbël, aroma e tyre nuk zbulohet.

Trajtimi i nxehtësisë së produkteve dhe enëve që përmbajnë Huxol ndryshon disi shijen e tyre. Ëmbëlsia ruhet, por për shkak të pranisë së saharinës, mund të ndihet një shije metalike delikate. Të dy ëmbëlsuesit nuk thithen nga trupi dhe ekskretohen plotësisht në urinë të pandryshuar.

Huxol ndihmon shumë njerëz që duan të humbin peshë për të ruajtur shijen e pijeve të zakonshme (komposto, çaj, kafe)

Përfitimi i ëmbëlsuesit Huxol për diabetikët është se ka një indeks të glicemisë zero (GI). Treguesi i marrë në mënyrë eksperimentale tregon që kur të konsumohet, sheqeri në gjak nuk rritet. Një shërbim i produktit gjithashtu nuk përmban kalori. Prandaj, tregohet për përdorim nga diabetikët me peshë të tepërt të trupit dhe të gjithë ata që duan të humbin peshë.

Norma relative (në kg) konsiderohet e barabartë me ndryshimin në lartësinë e njeriut (në cm) dhe koeficientin 100. Një peshë më e saktë, duke marrë parasysh përbërjen e trupit, gjininë, moshën, përcaktohet individualisht sipas tabelave të veçanta.

Shtë e rëndësishme që konsumatorët t'i kushtojnë vëmendje kohëzgjatjes së produktit, duke pasur parasysh sasinë ditore të konsumuar, në mënyrë që të mos skadojë para se të përdoret plotësisht.

Nuancat e përdorimit të Huxol

Përfitimi ekonomik i përdorimit të produktit është se është më lirë të hahet sesa sheqeri ushqimor i rregullt. Ka rezultate të hulumtimit që konfirmojnë efektin e përzier pozitiv të ilaçit në trupin e njeriut.

Zëvendësuesit e sheqerit për diabetikët

• Kancerogjeniteti i ëmbëltuesve ndikon në zhvillimin e fetusit. Huxol nuk rekomandohet për gratë shtatzëna, fëmijët nën 12 vjeç dhe personat e moshuar pas 60 vjeç.
• Pacientët që përdorin Huxol në baza të vazhdueshme tregojnë shfaqjen e një sulmi ndonjëherë të pakontrolluar të oreksit. Ekziston një gjendje e hipoglikemisë (sheqerit në gjak të ulët) për shkak të faktit se sythat e shijes në zgavrën me gojë njohin shpejt ëmbëlsinë. Në fakt, molekulat e glukozës nuk hyjnë në qeliza. Për një kohë të gjatë, ngopja nga ushqimi nuk ndodh. Ekziston një rreth i egër: madhësia e porcionit rritet, por ju nuk mund të humbni peshë.
• Me përdorimin e përditshëm të të njëjtit ëmbëlsues, si rregull, varësia ndodh. Nutricionistët këshillojnë që në mënyrë periodike të ndryshohen ilaçet e përdorura si një alternative e sheqerit ushqimor.
• Doza e Huxol e përdorur është rregulluar për pacientët që kanë probleme me traktin gastrointestinal (gastrit, kolit, çrregullime të zorrëve). Me diarre, numri i tabletave zvogëlohet ose shpërndahet me të.
• Si rezultat i intolerancës individuale ndaj produktit, reaksione alergjike mund të ndodhin në formën e edemës, skuqjes, kruajtjes. Kur shfaqen simptoma, përdorimi i Huxol është ndalur.

Recetat më të mira të ëmbëlsirave me bazë Huxol

Bunat me gjizë

Një ëmbëlsirë e ëmbël është bërë nga brumë krepi. Përgatitet si më poshtë: uji (200 ml) është sjellë në një çiban dhe tretet në të gjalpë ose margarinë (100 g). Shtoni pak kripë. Pa hequr nga nxehtësia, derdhni miellin e copëtuar (1 gotë) dhe trazoni vazhdimisht. Përzierja zihet për 1-2 minuta. Në një masë të ftohur në 70 gradë, vezët shtohen në një sasi prej 5 copash (një nga një).

Pasta e pangopur e choux ka një qëndrueshmëri të caktuar. Nga shumë e ftohtë një përzierje e gatuar, tufat nuk ngrihen mirë. Përkundrazi, brumë shumë i hollë përhapet. Një fletë pjekje lyhet me vaj perimesh. Një lugë gjelle brumi është porcionuar në të në një distancë prej 5 cm nga njëra-tjetra. Kruglyashi do të turbullojë pak, duke zënë vetëm hapësirën e caktuar. Piqen për gjysmë ore në furrë në temperaturë 210 gradë.

Nëse gjithçka është bërë në mënyrë korrekte, atëherë simetat ngrihen mirë, brenda ato rezultojnë të uritur. Pasi të keni bërë një prerje të vogël në anë, një mbushje është hedhur në to me një lugë të vogël: gjizë me ëmbëlsues të shtuar, për shije.

Paketimi i Huxol, pjesa e sipërme e tij me një vrimë, varet nga formati i ëmbëlsuesit: lëngu ka një hundë të përshtatshme për kapak

Krem whipped

Receta e propozuar ka një avantazh ndaj bazës, pasi është më pak i yndyrshëm se sa me gjalpin. Kremi klasik bëhet nga krem ​​yndyre (të paktën 30%). Shtimi i xhelatinës ju lejon të përdorni krem ​​me një përmbajtje yndyre më të vogël se 20% dhe çdo pajisje kuzhine (mikser, përpunues ushqimi).

Xhelatina njihet për 2 orë në një sasi të vogël qumështi. Pastaj përzierja nxehet mbi nxehtësi të ulët, sigurisht nxitje. Ajo nuk është sjellë në një çiban dhe mbahet në zjarr, duke u siguruar që xhelatina nuk digjet, derisa substanca e fryrë të tretet plotësisht. Përzierja me krem ​​lihet të ftohet në mënyrë natyrale.

Në këtë kohë, mund të shtoni:

• i lëngshëm Huxol (2 lugë) ose 10 tableta të tretura në një sasi të vogël qumështi;
• vanillin;
• bllokues i frutave për ëmbëlsues;
• kafe, kakao;
• liker.

Produkti përvetëson shijen e aditivit të përdorur. Përzierja rrihet për 4-5 minuta, hidhet në kallëpe dhe vendoset në frigorifer. Kremi i ëmbël i ngrirë është i butë. Mund të përdoret për të mbushur rrotullat e mbajtësit. Mielli i përdorur në recetë duhet të shndërrohet në njësi buke (XE) për pacientët me insulinë të varur. Kaloritë e ushqimeve të yndyrshme (vezët, gjalpi, kremi) merren parasysh me llojin e 2 të sëmundjes.

Një diabetik që ndonjëherë konsumon ushqime të ëmbla të përgatitura me zëvendësues të sheqerit, psikologjikisht, ndjehet rehat, pavarësisht nevojës për terapi të vazhdueshme, dietë. Një gjendje e lumtur klasifikohet si një komponent efektiv i trajtimit.