Share
Pin
Tweet
Send
Share
Send
produktet:
- fileto gjeldeti - 0,5 kg;
- karrota - 1 copë;
- një e treta e kungujve mesatarë;
- disa pendë me qepë jeshile;
- djathë, mundësisht parmesan, 50 g;
- një tufë e vogël majdanoz;
- dy karafil të hudhrës;
- një e bardhë veze;
- bukë bukë - 150 g;
- piper i zi dhe kripë për shije;
- vaj perimesh për të lubrifikuar mykun.
Gatim:
- Ndizni furrën të nxehet (250 gradë).
- Kaloni gjelin përmes një mulli mishi, grijini karotat dhe djathin, kungull i njomë prerë në kube, majdanoz, qepë dhe hudhër, pres. Përziejini gjithçka, shtoni të bardha të vezëve, bukë bukë, kripë dhe piper.
- Ndajeni masën në 30 pjesë dhe rrokulliset qullat.
- Grease një pjatë të përshtatshme pjekje me vaj perimesh, vendosni topa, piqni në një furrë të parangrohur. Duhen rreth 15 minuta, gatishmëria mund të kontrollohet me një kruese dhëmbësh.
Eachdo pjepër mishi është një shërbim, ai përmban 57 kcal, 5.1 g proteina, 3.1 g yndyrë, 1.7 g karbohidrate.
Share
Pin
Tweet
Send
Share
Send
