LULELAKëR: SUPë ME PERIME - PRODUKTE DHE BAZAT E USHQIMIT

Send

produktet:

lulelakër - dy koka të vogla;
1 karotë;
kërcell selino;
2 patate;
zarzavate të preferuara;
piper, kripë sipas dëshirës dhe shijen
salcë kosi pak yndyrë pa veshje.

Gatim

Shkatërroni lakrën në tufa të tilla në mënyrë që secila të futet në një lugë gjelle.
Pritini perimet e mbetura në copa të vogla.
Vendosni të gjitha perimet në një tigan, derdhni ujë të ftohtë, pasi të ziejë, kripë dhe vlim për rreth tridhjetë minuta (gatishmërinë kontrolloni).
Spërkateni supën e përfunduar (tashmë në pjatë) me barishte, piper, vendosni salcë kosi.

Merrni shënim: perimet derdhen me ujë të ftohtë vetëm kur përgatitni supa për të marrë një supë aromatik. Nëse thjesht gatuani perime, ato duhet të hidhen në ujë të valë për të ruajtur vitaminat maksimale.

Rezulton tetë servings, për 100 gramë BJU, përkatësisht 2.3 g, 0.3 g dhe 6.5 g 39 kcal.

Send