SUPë MINESTRONE - PRODUKTE DHE BAZAT E USHQIMIT

Send

produktet:

ujë - 3 litra;
lakër - head kokë e vogël lakre;
karrota - një e vogël;
kungull i njomë kungull i njomë - gjysmë e vogël;
bizele të freskëta - 100 g;
qepë jeshile - dy pendë;
patate, idealisht të rinj - 3 zhardhokë të mesëm;
hudhër - 2 karafil;
vaj ulliri - 2 tbsp. lugët;
ca kripe.

Gatim:

Derdhni vaj ulliri në pjesën e poshtme të tiganit me një vëllim të përshtatshëm, shtoni pak qepë dhe hudhër të copëtuar. Hidhni në ujë dhe lëreni të ziejë.
Pritini karrota dhe patate në kube të vogla në mënyrë që supa e përfunduar të duket më e bukur. Vlim për 10 minuta.
Vendosni bizele, lakër të copëtuar dhe kungull i njomë në kube në një tigan. Gatuani edhe 15 minuta të tjera, dhe ju keni mbaruar.

Ne kemi dhjetë servings të një supë të mrekullueshme me perime. Do të jetë edhe më e dobishme nëse shtoni zarzavatet tuaja të preferuara të copëtuara gjatë shërbimit.

Për njëqind gram enësh shkon 15.8 kcal. 2.34 g do të jenë karbohidrate. 0,55 g - yndyrna. Plus 0,5 proteina.

Send