Kolesterolit hyn në trupin e njeriut së bashku me ushqimin me origjinë shtazore. Kjo substancë merr pjesë në proceset metabolike, është e nevojshme për jetën normale.
Një tregues jashtëzakonisht i rëndësishëm është niveli i kolesterolit në gjak, sepse me tepricën e tij, zhvillohen sëmundje të zemrës dhe enëve të gjakut. Tek diabeti mellitus, kolesteroli i lartë provokon formimin e pllakave aterosklerotike.
Për të zvogëluar sasinë e substancës në yndyrë, do t'ju duhet të rishikoni dietën, të braktisni disa ushqime, duke i zëvendësuar ato me ato më të dobishme. Vlera kalorike e tabelës duhet të jetë 2190-2570 kilocalori në ditë. Kur mbipesha, konsumoni jo më shumë se 300 g karbohidrate.
Produkte të ndaluara
Ata fillojnë të zbresin kolesterolin e lartë duke refuzuar të pinë alkool, ato janë të dëmshme për shkak të efekteve negative në mëlçi. Substancat toksike helmojnë trupin, prishin sistemin e tretjes dhe pankreasin. Alkooli i bën enët më të brishta.
Shtë më mirë të mos hani ushqime që përmbajnë yndyrna trans, pasta, pasta, çokollatë dhe ushqime komoditeti. Jo vetëm që diabeti do të hidhet ashpër nga ky ushqim, por kolesteroli do të zvarritet pas tij. Ushqimi në rrugë është i një rreziku të veçantë; në ushqimin e shpejtë, treguesit e kolesterolit me densitet të ulët tejkalohen të paktën pesë herë.
Në sasi të vogla, është e ndaluar të përfshini majonezë, ketchup dhe salca të tjera të ngjashme në dietë. Ata zëvendësohen me salca të shëndetshme kosi me lëng limoni. Nga pikëpamja e kolesterolit të keq, duhet të merren parasysh vezët e pulës, veçanërisht e verdha e verdhë.
Me diabetin dhe kolesterolin, mjekët do të ndalojnë konsumimin e shumë kripe. ajo:
- promovon mbajtjen e lëngjeve;
- prish veshkat;
- ul kolesterolin e mirë;
- rrëzon punën e organeve të tjera.
Si pasojë, ushqimi i kripës, përfshirë peshkun, është i ndaluar. Sidoqoftë, në sasi të arsyeshme të vogla, kripa është madje e dobishme, por nuk duhet të kaloni vijën e mirë. Përveç kësaj, rekomandohet të mësoni se si të llogaritni sasinë e kripës së ngrënë.
Peshku i skuqur, vakti në vaj vegjetal, mishi i yndyrnave (patë, qengji, derri, rosë) mund të rrisin kolesterolin. Ato zëvendësohen nga kova, pule, viçi, gjeldeti ose lepuri.
Supat e pasura me mish janë gjithashtu shumë të yndyrshme. Ushqime të tilla janë gjithashtu në listën e ushqimeve të ndaluara.
Elsefarë tjetër do të dëmtojë
Whatfarë nuk mund të hani me kolesterol të lartë në listën e gjakut. Lista përfshin produkte të qumështit të fermentuar me një nivel të lartë të përmbajtjes së yndyrës: salcë kosi, gjizë, qumësht të plotë, djathë të fortë. Produktet e emëruara mund të konsumohen vetëm me kusht që të kenë një përmbajtje të reduktuar të kalorive. Trupi i diabetikut do të jetë ekskluzivisht i dobishëm, sistemi tretës do të përmirësohet.
Hudhra e freskët, qepët, spinaqi, sorri dhe mustarda mund të irritojnë shumë mukozën e traktit gastrointestinal. Prandaj, me një çrregullim metabolik, ato gjithashtu harrohen.
Për më tepër, produktet irrituese shkaktojnë dëm gjatë përkeqësimit të patologjive kronike.
Nga drithërat, një mjek mund të zgjidhë pothuajse gjithçka, por përveç zierjes së qumështit.
Frutat e ëmbëlsuar do të ndikojnë negativisht në kolesterolin, ato do të zëvendësohen me ato të freskëta. Teaaji i zi përfshihet në tryezën e produkteve të padëshirueshme, përkundrazi, ata pinë një supë të trëndafilit, çaj jeshil ose të bardhë.
Një pikë e rëndësishme është metoda e trajtimit të nxehtësisë së enëve. Shtë e nevojshme të gatuani:
- për një çift;
- Piqem;
- vlim atë.
Mjeku këshillon disa diabetikë që të kalojnë në ushqimin vegjetarian me sasinë optimale të produkteve proteinike. Fibra është shumë më e shëndetshme, e shpejtë dhe e lehtë për tu tretur. Në fillim, është e vështirë të imagjinohet dieta juaj pa mish, por së shpejti pacienti do të përshtatet normalisht. Pas ca kohësh, niveli i kolesterolit dhe sheqerit në gjak kthehet në normalitet.
Karakteristikat e dietës
Duhet të kuptohet që çdo produkt i ndaluar, madje edhe në sasi të pakta, është i dëmshëm. Ushqimi dietik kërkon një refuzim të plotë të ushqimeve shtazore të pasura me kolesterol.
Një diabetik lejohet të hajë një maksimum prej 5 gram yndyrë në ditë, baza e dietës në këtë rast, drithërat janë hikërror, tërshëra dhe oriz. Qull është zier në ujë pa kripë dhe vaj. Drithëra u shtohen supave me perime, supave. Enët e tilla ndihmojnë në pastrimin e mureve të enëve të gjakut dhe uljen e substancës me yndyrë.
Si erëza, përdorni karafil, kopër, majdanoz dhe gjethe gjiri. Shtë më mirë të mos shtoni erëza të nxehta dhe piper të zi në ushqimin tuaj.
Prerjet e avullit bëhen nga peshqit ose piqen në furrë. Për ëmbëlsirën në moderim, produktet e mëposhtme lejohen:
- mjaltë natyral;
- prunes;
- kajsi të thata.
Soufflé e mishit të pelte pa sheqer sjell shumë përfitime.
Cilat ushqime ulin kolesterolin në gjak? Lista është: arra, qumësht i pjekur i fermentuar, kefir me yndyrë të ulët, kos natyral pa aditivë. Për të përmirësuar metabolizmin, rekomandohen perime të freskëta, prej tyre bëhen edhe qepujkë dhe tavë. Ka receta për kunguj të njomë me të vërtetë të shijshëm, patëllxhan dhe karrota.
Ushqyerja për kolesterol përfshin përdorimin e fasule, bizele. Fasulet në të dhënat e tyre kimike nuk janë inferiore ndaj produkteve të mishit.
Buka e bardhë zëvendësohet me krisjet e ditës së djeshme, biskotat me biskota. Dieta është e pasuruar me fruta, mund të jetë e pjekur edhe mollë, sallata nga bananet, kivi dhe agrumet. Diabetikët duhet të hanë fruta në mëngjes.
Përveç kësaj, ata përdorin lëngje natyrale të përgatitura në shtëpi. Një përzierje e lëngjeve të frutave dhe perimeve ndihmon për të marrë mjaftueshëm vitamina, lëngu i selino do të jetë i dobishëm.
Pasojat e jo dietës
Sasia e tepërt e substancave të ngjashme me yndyrën në qarkullimin e gjakut është një sinjal alarmues për diabet mellitus, kjo tregon zhvillimin e arteriosklerozës. Me një sëmundje, pllakat formohen në muret vaskulare, duke ngushtuar lumenin e enëve, duke provokuar një shkelje të qarkullimit të gjakut.
Si rezultat, pacienti është i kërcënuar me shëndet dhe komplikime të rrezikshme për jetën, në mesin e tyre infarkt miokardi, goditje ishemike. Kolesteroli i lartë bëhet një faktor në zhvillimin e aterosklerozës cerebrale dhe hipertensionit. Në këto kushte, pacienti ankohet për tringëllimë në veshët, marramendje, ulje të cilësisë së shikimit, gjumë të dobët.
Sapo pacienti të zbulojë për problemet me kolesterolin, ai duhet të vizitojë një mjek për zgjedhjen e ushqimit në dietë. Një mënyrë efektive për të normalizuar gjendjen është edhe aktiviteti fizik i moderuar.
Natyrisht, ne nuk po flasim për aktivitete të forta, shteruese. Për të përmirësuar mirëqenien, ju duhet:
- shëtitje të rregullta dhe të gjata në ajër të pastër;
- shkoj not;
- për të kandiduar;
- kryejnë ushtrime nga një kompleks yoga për diabetikët;
- për të hipur në biçikletë.
Nëse dëshironi, diabetikët lejohen të zgjedhin sporte të tjera. Kushti kryesor është të lini zonën e rehatisë, të braktisni stilin e jetës së ulur dhe overeating. Në disa raste, këto masa janë më se të mjaftueshme, nevoja për përdorimin e drogës nuk lind.
Tofarë duhet të hani me arteriosklerozë përshkruhet në video në këtë artikull.
