Keku i cupkëve kanë qenë dhe mbeten pastat e mia të preferuara. Ata gatuajnë shpejt dhe janë të lehta për tu ruajtur. Prandaj, ju mund të merrni cupcakes me vete në zyrë ose të keni një kafshim për të ngrënë gjatë një shëtitje.
E tëra që mund të them është se këto kifle me karboni të ulët janë bërë hit! Bestshtë më mirë të përdorni bllokim pa sheqer për ta. Kështu, ju do të zvogëloni karbohidratet dhe mos u shqetësoni për to ndërsa hani muffins.
Një recetë e shkëlqyeshme për bllokimin e bërë në shtëpi është reçelja me karburant të ulët me luleshtrydhe dhe karburant. Jam është gjithashtu i shkëlqyeshëm për recetën. Ju mund të përdorni mbushjen e çdo fruti.
Por nëse nuk doni të kaloni kohë në përgatitjen e bllokimit të bërë në shtëpi, atëherë zgjidhni bllokim me xylitol. Sidoqoftë, zakonisht përmban më shumë karbohidrate sesa të gatuara më vete. Zgjedhja është e juaja!
Përbërësit
- 180 gram gjizë 40% yndyrë;
- 120 gram kos Grek;
- 75 gram bajame të bluara;
- 50 gram eritritol ose ëmbëlsues tjetër sipas dëshirës;
- 30 gram proteina vanilje;
- 1 lugë çaji çamçakëz;
- 2 vezë
- 1 pod vanilje;
- 1/2 lugë çaji sode;
- 12 lugë çaji reçel pa sheqer, për shembull, me aromë mjedër ose luleshtrydhe.
Përbërësit bëjnë 12 kifle. Përgatitja zgjat rreth 20 minuta. Koha e pjekjes është 20 minuta.
Vlera e energjisë
Përmbajtja kalori llogaritet për 100 gramë produktin e përfunduar.
| kcal | kJ | karbohidratet | yndyrna | proteinat |
| 200 | 834 | 6.8 g | 13.5 g | 12.4 g |
Preparat
Muffins të gatshëm
1.
Nxehni furrën në 160 gradë (mënyra e konvekcionit). Kombinoni gjizën, kosin grek, vezët dhe pluhurin e vaniljes në një tas.
2.
Përzieni bajame të grira imët, eritritol (ose një ëmbëlsues të zgjedhjes suaj), pluhur proteine dhe çamçakëz.
3.
Shtoni përbërësit e thatë në masën e gjizës dhe ndajeni brumin në 12 kanaçe me kifle.
4.
Shtoni një lugë çaji të reçelit tuaj të preferuar, mundësisht shtëpi, në brumë. Ju mund të shtrydhni butësisht bllokimin në brumë me një lugë. Shtë në rregull nëse e vendosni bllokimin në majë: do të zbresë.
5.
Vendosini muffins në një furrë të parangrohur për 20 minuta. Bon appetit!
