Krem limoni: essertmbëlsirë freskuese

Ne kemi nevojë për më shumë verë, diell, diell dhe ëmbëlsira freskuese! Do të jetë veçanërisht mirë të shijoni këtë krem ​​në një ditë të nxehtë.

Pjata duket e hollë, por është shumë e thjeshtë për t’u gatuar. Vlen të provosh vetëm një herë - dhe do të dëshirosh ta bësh atë sa më shpesh.

Mbetet vetëm për të marrë të nevojshme dhe për të marrë biznesin. Gatuaj me kënaqësi!

Përbërësit

• 3 limonë (bio);
• Krem, 0.4 kg .;
• Eritritol, 0,1 kg .;
• Xhelatinë (e tretshme në ujë të ftohtë), 15 gr .;
• Fruta ose pod e vaniljes.

Sasia e përbërësve bazohet në rreth 4 servings.

Vlera ushqyese

Vlera e përafërt ushqyese për 0,1 kg. produkti është:

Recetë video

Hapat e gatimit

1. Shpëlajini limonët tërësisht, lërini mënjanë njërën prej tyre dhe qëroni dy të mbeturat. Shtë e nevojshme të përpiqeni të hiqni shtresën e sipërme (të verdhë) të lëvozhgës.

Pritini frutat në gjysmë dhe shtrydhni lëngun. Nga dy limona ju duhet të merrni rreth 100 ml. lëng.

2. Limoni i mbetur duhet të jetë i prerë sa më i hollë të jetë e mundur. Sa më të holla të jenë feta, aq më e bukur do të jetë ëmbëlsira.

3. Pritini tenxheren me vanilje dhe nxirrni kokrrat me një lugë. Merrni një mulli kafeje, bluajeni eritritolin në pluhur: në këtë formë, do të shpërndahet më mirë.

Derdhni kremin në një tas të madh dhe rrihni me një mikser dore.

4. Merrni një tas më të madh, transferojini në të eritritol, lëng limoni, zhvishem të prerë nga limoni dhe vanilja. Rrihni me një mikser dore, shtoni xhelatinë, rrihni derisa xhelatina dhe eritritoli të treten.

5. Duke përdorur një kamxhik, përziejeni me kujdes kremin nën masën e limonit. Kremi është gati, mbetet që ta derdhni në gota ëmbëlsirë.

6. Përhapni çdo gotë ëmbëlsirë me feta limoni, derdhni sipër kremës.

Ftohni për rreth një orë për ta bërë ëmbëlsirën të ftohet dhe freskon.

7. Pjata mund të zbukurohet me një tjetër fetë limoni dhe një degëz me balsam limoni. Ju dëshirojmë një freskim të këndshëm në një ditë me diell!