Aktualisht, sëmundjet e sistemit kardiovaskular, në veçanti ateroskleroza, që shkakton shumë komplikime, janë të përhapura. Mjekët dinë gjithçka për kolesterolin.
Sidoqoftë, shumë njerëz nuk e dinë pse po zhvillohet, si të parandalojnë zhvillimin e tij dhe cili është "kolesterol" misterioz.
Pra, kolesteroli është një substancë e sintetizuar në qelizat e mëlçisë që quhen hepatocitet. Isshtë pjesë e fosfolipideve, e cila formon membranën plazmatike të qelizave të indeve. Ai hyn në trupin e njeriut së bashku me produkte me origjinë shtazore, por kjo përbën vetëm 20% të sasisë totale - pjesa tjetër është krijuar nga vetë trupi. Kolesterolit i referohet një nëntipi të lipideve - alkooleve lipofilike - prandaj, shkencëtarët thonë për kolesterolin si "kolesterol". Në rusisht, të dy variantet e shqiptimit janë të sakta.
Kolesteroli është materiali fillestar për shumë reaksione biokimike. Vitamina D formohet prej saj dhe rrezet ultravjollcë në lëkurë.3. Hormonet seksuale - mashkull dhe femër - sintetizohen në korteksin e gjëndrave mbiveshkore, dhe përfshijnë një bërthamë stearike, dhe acidet biliare - të prodhuara nga hepatocitet - janë përbërës të derivatit të kolesterolit të acidit kolanik me grupe hidroksile.
Për shkak të sasisë së madhe të alkoolit lipofilik në membranën qelizore, vetitë e tij varen drejtpërdrejt nga ajo. Nëse është e nevojshme, ngurtësia e membranës rregullohet në një drejtim ose në një tjetër, duke siguruar rrjedhshmëri të ndryshme ose statike. E njëjta pronë mbron qelizat e kuqe të gjakut nga depërtimi i toksinave hemolitike në to.
Në qelizat njerëzore, ekziston një gjen që mund të rregullojë kolesterolin dhe ndikon në zhvillimin e diabetit.
Një mutacion i gjenit APOE rrit rrezikun e diabetit, por të vepruarit në mënyrë të kundërt me kolesterolin zvogëlon mundësinë e sëmundjeve koronare.
Llojet e alkooleve lipofile
Meqenëse kolesteroli i përket përbërjeve hidrofobike, ai nuk shpërndahet në ujë, kështu që nuk mund të qarkullojë në qarkullimin e gjakut më vete.
Për ta bërë këtë, ajo lidhet me molekula specifike të quajtura alipoproteina.
Kur kolesteroli është i bashkangjitur me ta, substanca quhet lipoproteina.
Vetëm në këtë mënyrë transporti në rrjedhën e gjakut mund të jetë i mundur pa rrezikun e një bllokimi yndyror të kanalit të quajtur emboli.
Transportuesit e proteinave kanë mënyra të ndryshme të lidhjes së kolesterolit, peshës dhe shkallës së tretshmërisë. Në varësi të kësaj, sipas shkencëtarëve dhe mjekëve rreth kolesterolit, ato ndahen në kategoritë e mëposhtme:
- Lipoproteinat me densitet të lartë - në mesin e popullatës njihen edhe si "kolesterol i mirë", i cili u quajt kështu për shkak të vetive të tij anti-aterogjenike. Shtë vërtetuar se ata kapin kolesterolin e tepërt nga qelizat dhe e dorëzojnë atë në mëlçi për sintezën e acideve biliare, dhe në gjëndrat mbiveshkore, testet dhe vezoret për të sekretuar hormonet seksuale në sasi të mjaftueshme. Por kjo do të ndodhë vetëm me një nivel të lartë HDL, i cili arrihet duke konsumuar ushqime të shëndetshme (perime, fruta, mish të ligët, drithëra, etj) dhe stres të mjaftueshëm fizik. Gjithashtu, këto substanca kanë një efekt antioksidant, domethënë, ato lidhin radikalet e lira në murin e qelizave të përflakur dhe mbrojnë intimet nga akumulimi i produkteve të oksidimit;
- Lipoproteinat me densitet shumë të ulët sintetizohen në mëlçi nga komponimet endogjene. Pas hidrolizës së tyre, formohet glicerina - një nga burimet e energjisë që kapet nga indet e muskujve. Pastaj ato shndërrohen në lipoproteina me densitet të ndërmjetëm;
- Lipoproteinat me densitet të ulët - janë produkti përfundimtar i konvertimit të LPP. Përmbajtja e tyre e lartë provokon zhvillimin e arteriosklerozës, kështu që emri "kolesterol i keq" është mjaft i arsyeshëm;
Përveç kësaj, chylomicrons, më masivi nga të gjitha fraksionet, klasifikohen si kolesterol. Prodhuar në zorrën e vogël.
Për shkak të vëllimit të tyre, kolomikronet nuk mund të shpërndahen në kapilarë, prandaj ata detyrohen të depërtojnë së pari në nyjet limfatike, dhe më pas të hyjnë në mëlçi me rrjedhjen e gjakut.
Faktorët e rrezikut të menaxhuar
Të gjitha lipoproteinat duhet të jenë në gjendje të ekuilibrit të qëndrueshëm për produktivitetin racional të organeve dhe sistemeve, duke përjashtuar të gjitha patologjitë dhe defektet.
Përqendrimi i kolesterolit total në një person të shëndetshëm duhet të ndryshojë nga 4 deri në 5 mmol / L. Në njerëzit me një histori të ndonjë sëmundje kronike, këto shifra reduktohen në 3-4 mmol / L. secila pjesë ka sasinë e vet specifike. Lajmet e fundit rreth kolesterolit thonë se, për shembull, "lipidet e mira" duhet të jenë të paktën një e pesta e masës totale.
Por për shkak të refuzimit për të ndjekur stilin e jetës së shëndetshme (jetese të shëndetshme) dhe prirjen për zakone të këqija, kjo është mjaft e rrallë tek të rriturit.
Bota moderne është plot me faktorë që mund të shkaktojnë zhvillimin e hiperkolesterolemisë.
Këta faktorë janë si më poshtë:
- Diabeti mellitus dhe mbipesha. Këta dy faktorë janë të lidhur në mënyrë të pandashme dhe gjithnjë shkojnë krah për krah. Për shkak se të qenit mbipeshë paraqet një rrezik të dëmtimit të pankreasit, kjo do të çojë në një defekt në qelizat që prodhojnë insulinë dhe një rritje të glukozës. Dhe glukoza që qarkullon lirshëm në rrjedhën e gjakut dëmton muret e enëve të gjakut, shkakton mikrotraumë dhe një rritje të reaksionit inflamator, i cili, siç ishte, "tërheq" lipidet. Kështu që pllaka aterosklerotike fillon të formohet;
- Pirja e duhanit - katran që përmbahet në cigare, me tym bien në mushkëri, ose më saktë në njësitë e tyre funksionale - alveolet. Falë rrjetit të dendur vaskular rreth tyre, të gjitha substancat e dëmshme kalojnë shumë shpejt në gjak, ku vendosen në muret e enëve të gjakut. Kjo shkakton acarim të membranave dhe shfaqjen e mikrokërve, atëherë mekanizmi i zhvillimit është i njëjtë me diabet mellitus - lipoproteinat i afrohen vendit të defektit dhe grumbullohen, duke ngushtuar lumenin;
- Ushqimi jo i duhur - një konsum i madh i ushqimit me origjinë shtazore, të tilla si mish yndyror (derri, qengji) dhe vezët, çon në zhvillimin e mbipeshes dhe shkakton një zinxhir patologjik të lezioneve vaskulare. Përveç kësaj, prania e peshës së tepërt ndikon në cilësinë e jetës, lodhjen kronike, gulçimin, dhimbjen e nyjeve, hipertensionin;
- Hipodinamia - punon në lidhje me kequshqyerjen, duke formuar peshë të tepërt. Edhe pse, për të zvogëluar zhvillimin e rrezikut të aterosklerozës me 15%, ju duhet të bëni sport vetëm gjysmë ore në ditë, dhe kjo nuk është më një lajm;
Një faktor shtesë që provokon zhvillimin e hiperkolesterolemisë është hipertensioni arterial - me një rritje në shifrat e presionit, ngarkesa në muret e enëve rritet, si rezultat i së cilës bëhet më i hollë dhe më i dobët.
Rreziku brenda trupit
Sidoqoftë, jo vetëm faktorët mjedisorë ndikojnë në zhvillimin e arteriosklerozës.
Ju mund t'i ndryshoni ato, mjaft dëshirë dhe dëshirë.
Ka ndikime që fillimisht u përcaktuan në karakteristikat e qelizave dhe organeve, dhe ato nuk mund të ndryshohen nga një person:
- Trashëgim. Nëse sëmundjet kardiovaskulare shpesh ndodhin në një familje, duhet të konsultoheni me një gjenetist dhe të bëni një analizë për të zbuluar gjenin për tendencën e hiperkolesterolemisë APOE, e cila mund të transmetohet nga brezi në brez. Zakonet familjare në të ushqyer dhe sport gjithashtu luajnë një rol, i cili shpesh futet nga fëmijëria - ato forcojnë efektin e gjeneve;
- Mosha luan një rol të rëndësishëm. Kur një person mbush moshën dyzet vjeç, proceset e rimëkëmbjes fillojnë të ngadalësohen, indet e trupit gradualisht hollohen, imuniteti zvogëlohet, aktiviteti fizik bëhet më i vështirë. E gjithë kjo në një komplekse potencon zhvillimin e sëmundjeve koronare;
- Gjinia: isshtë vërtetuar se burrat vuajnë nga sëmundje disa herë më shpesh. Kjo për faktin se gratë janë më të prirura për të udhëhequr një mënyrë jetese të shëndetshme, duke u përpjekur të ruajnë bukurinë dhe shëndetin për një kohë të gjatë, dhe burrat nuk marrin përgjegjësi për shëndetin e tyre, duke konsumuar më shumë alkool dhe pirjen e duhanit për një paketë cigaresh në ditë.
Por fakti që këta faktorë quhen të pandryshuar (domethënë të pandryshuar) nuk do të thotë aspak se sëmundja manifestohet domosdoshmërisht.
Nëse ushqeheni mirë, hani të shëndetshëm, ushtroni të paktën tridhjetë minuta në ditë dhe i nënshtrohen rregullisht ekzaminimeve parandaluese nga një mjek, atëherë mund të ruani shëndetin për shumë vite, sepse gjithçka varet nga dëshira.
E vërteta dhe mitet për kolesterolin dhe statinat
Ka shumë mendime në lidhje me kolesterolin dhe aterosklerozën. Por, cila nga këto është e besueshme dhe cila jo?
Opinioni 1 - sa më i ulët kolesterol, aq më mirë. Ky është thelbësisht një fakt i gabuar. Kolesteroli është një "material ndërtimor" i rëndësishëm, duke marrë pjesë në sintezën e hormoneve, vitaminave dhe acideve biliare. Me mungesën e tij, çrregullimet sistemike mund të zhvillohen, të cilat më pas do të duhet të korrigjohen. Kjo është një shkelje e funksionit seksual për shkak të mungesës së hormonit, dhe rakitave te fëmijët me një sasi të vogël të vitaminës D, dhe anemisë, pasi kolesteroli është pjesë e qelizave të kuqe të gjakut. Veçanërisht e rrezikshme është rreziku i zhvillimit të neoplazmave malinje të mëlçisë - sepse me mungesë lipidesh, sinteza e acideve biliare është ndërprerë, ndodhin keqfunksionime qelizore dhe shfaqen defekte. Gjithashtu, kolesterol i ulët mund të tregojë disa sëmundje, të tilla si hipertiroidizmi, dështim kronik i zemrës, tuberkulozi, sepsë, sëmundje infektive dhe kancer. Nëse një person ka kolesterol të ulët, duhet të konsultoheni me një mjek;
Opinioni 2 - nëse nuk konsumoni produkte shtazore, atëherë kolesteroli nuk do të hyjë në trup. Kjo është pjesërisht e justifikuar. Shtë e vërtetë që nëse nuk hani mish dhe vezë, atëherë kolesteroli nuk do të vijë nga jashtë. Por duhet të kihet parasysh se ajo sintetizohet në mënyrë endogjene në mëlçi, kështu që niveli minimal gjithmonë do të mbahet;
Opinioni 3 - të gjitha lipoproteinat luajnë një rol negativ dhe nuk duhet të jenë në trup. Mendimi shkencor është ky: ekzistojnë të ashtuquajturat lipide anti-atherogjene - ato parandalojnë zhvillimin e arteriosklerozës duke transferuar kolesterolin në mëlçi për sintezën e substancave të reja prej tij;
Opinioni 4 - kolesteroli nuk shkakton aterosklerozë. Shumë artikuj janë shkruar për këtë. Kjo është pjesërisht e saktë, sepse ateroskleroza shkakton një gamë të madhe faktorësh - nga zakonet e këqija dhe ushqimi i dobët, tek sëmundjet serioze si diabeti mellitus, të cilat dëmtojnë enët e gjakut. Kolesteroli në vetvete është madje i dobishëm për trupin, por vetëm brenda kufijve të përqendrimit të saktë dhe të nevojshëm;
Opinioni 5 - mund të ketë kolesterol në vajin e perimeve, kështu që duhet ta refuzoni atë. Kjo nuk është e vërtetë. Në të vërtetë, nuk mund të ketë kolesterol në vajin e perimeve; prodhohet vetëm në qelizat shtazore. Prandaj, fushata e marketingut për marketing në lidhje me vajin e shëndetshëm pa kolesterol nuk është asgjë më shumë se një provokim për të blerë, sepse nuk mund të jetë apriori;
Opinioni 6 - ushqimet e ëmbla nuk kanë kolesterol, kështu që rreziku i sëmundjeve koronare është minimal. Në të vërtetë, nuk ka alkoole lipofile në ëmbëlsirat, por këto të fundit në sasi të mëdha janë një rrezik për debutimin e diabetit, i cili është me të vërtetë i rrezikshëm për zhvillimin e arteriosklerozës.
Shtë më mirë të konsultoheni me mjekun tuaj për çështje të ushqyerjes së mirë dhe korrigjimit të stilit të jetës. Vetë-mjekimi nuk ia vlen, sepse statinat që ulin kolesterolin në doza të tepërta mund të bëhen të rrezikshme për shëndetin. Kjo është zbuluar prej kohësh nga mjekët amerikanë.
Faktet interesante rreth kolesterolit diskutohen në video në këtë artikull.
