Bima e selino rritet në çdo vend, ajo konsiderohet një produkt jashtëzakonisht i dobishëm, ngop trupin me vitamina, minerale dhe vajra esencialë. Nëse një person është i shëndetshëm, një perime duhet domosdoshmërisht të përfshihet në dietën e tij sa më shpesh që të jetë e mundur, por nëse ka sëmundje të sistemit të tretjes, ngrënia e produktit ka disa nuanca.
Një erëz e tillë është e pranishme pothuajse në të gjitha skemat dietike, mjekët e tij këshillojnë që ta përdorin atë në procesin inflamator në pankreas. Perimi është veçanërisht i dobishëm për mukozën e organit, ndihmon për të parandaluar acarimin, me përdorim të rregullt, ju mund të mbështeteni në frenimin e inflamacionit, mirëqenies.
Perimi ka veti anti-alergjike, tonike, laksative dhe antiseptike, ndihmon në përmirësimin e oreksit, procesin e tretjes, siguron funksionimin e pandërprerë të trupit. Rivendos qarkullimin e gjakut, normalizon presionin e gjakut, funksionon në mënyrë efektive me hipertension, forcon mbrojtjen imune, hemoglobinë dhe lehtëson ënjtjen.
Periudha akute dhe selino
Kur periudha akute e procesit inflamator në pankreas vendoset, pacienti menjëherë shtron shumë pyetje në lidhje me dietën, ushqimet e ndaluara dhe të lejuara, a është e mundur të keni selino me pankreatitin.
Në ditën e parë të procesit patologjik, pacienti duhet të refuzojë plotësisht ushqimin, të pijë akoma ujë, pastaj gradualisht të futë supat e ligët, supat e perimeve dhe produktet e qumështit në menu. Tani nuk mund të flitet për të ngrënë selino, madje edhe si përbërës në një pjatë.
Për shkak të pranisë së përbërësve aktivë, produkti fillon tretjen, sekretimi i enzimave pankreatike, i cili ngarkon organin, shkakton edhe më shumë dëme në parenkimë. Por me pankreatitin kronik, mjekëve u lejohet të hanë një perime, por ka nuanca të caktuara.
Selino në një proces kronik
Pankreatiti kronik është një sëmundje inflamatore e pankreasit, periudhat e lëshimit dhe rëndimit janë karakteristike për të. Shtë e pamundur të shërohet nga pankreatiti përgjithmonë, por me një qasje kompetente për trajtimin, është e mundur të ndaloni sëmundjet dhe të përpiqeni të shmangni rëndimin.
Shumë varet nga vetë pacienti, pasi ai duhet të mbajë nën kontroll dietën e tij, të udhëheqë një mënyrë jetese të shëndetshme dhe të përpiqet të përjashtojë faktorët negativ. Baza e trajtimit të pankreatitit nuk është vetëm terapia e ilaçeve, por edhe ushqimi dietik. Një i sëmurë ka një pyetje të drejtë, çfarë mund të hani për të mos dëmtuar veten.
Selino pankreasit lejohet gjatë kronikave, por ka disa kufizime. Për shembull, nën ndalimin, një perime me një rikthim të sëmundjes, është e barabartë me një formë akute të patologjisë. Produkti lejohet të hajë 3-4 javë pas zbutjes së sëmundjes.
Ju mund të:
- ka një rrënjë të freskët;
- bëni sallatë selino;
- pini lëng selino për pankreatitin.
Mjeku rekomandon një ushqim të tillë me falje të vazhdueshme, kur sulmet e sëmundjes nuk janë vërejtur për një kohë të gjatë.
Dashamirët e selino mund të gatuajnë enët nga ajo, është e dobishme për të zier, pjekur, zierë një perime, ka shumë mënyra për të përgatitur rrënjën. Por shtimi i një shumë vaji në zhardhok dhe skuqja e tij në tigan nuk ia vlen, produkti do të humbasë pothuajse të gjitha pronat e tij të dobishme, dhe nuk do t'i sjellë asgjë të mirë trupit.
Mundësia më e mirë është të përdorni të ziera, të ziera ose të pjekura me rrënjë të perimeve të tjera, të shtoni lulelakër, patate ose kunguj të njomë. Vendoset në supa, për shkak të shijes specifike dhe aromës, gjellë rezulton të jetë e paharrueshme e shijshme.
Ne nuk duhet të harrojmë që sa më shumë të bëhet trajtimi i nxehtësisë, aq më pak vitamina dhe minerale mbesin në perime.
Si të zgjidhni, përdorni
Ju mund të blini selino në formën e majave, kërcellëve ose rrënjëve. Sasia maksimale e përbërësve të dobishëm përmban gjethe, në një produkt të mirë, të freskët ka shumë vitamina, ka një ngjyrë të ndritshme gëlqereje, një shije dhe aromë specifike.
Kur zgjidhni rrjedh, është e nevojshme t'i kushtoni vëmendje ngjyrës, dendësisë së gjelbërimit, duke u përpjekur të shqyeni njërën nga tjetra, duhet të shfaqet një krizë karakteristike. Shtë më mirë të blini selino pa një mikrob të njomës, përndryshe mund të ketë një aromë të hidhur.
Rrënja e perimeve duhet të jetë pa dëmtime të dukshme, të dendura, me madhësi të mesme, pasi tubat e mëdhenj janë më të ngurtë. Ju duhet të ruani perimet në një vend të freskët, mund të jetë rafti i poshtëm i frigoriferit ose bodrumit.
Për pankreatitin kronik, kolecistitin, diabetin, traktin gastrointestinal dhe sëmundje të tjera të ngjashme, çdo pjesë e perimeve hahet, kushti kryesor është që duhet të jetë i freskët. Nëse nuk ka kundërindikacione, selino përdoret për të përgatitur medicinale: zierje, tinkturë, fërkim.
Shtë e dobishme të pini lëng nga kërcellet e selino, nuk do të jetë e tepërt në kronikë të pini disa lugë pije çdo ditë, është optimale të pini lëng para ngrënies. Jo më pak e dobishme dhe e shijshme do të jetë një koktej, përzieni lëngun e fasuleve të vargut të freskët me lëng selino në një raport prej një deri në tre.
Duke përdorur lëng selino, pacienti arrin:
- restaurimi i qelizave të dëmtuara të gjëndrave;
- lehtësimi i procesit inflamator;
- eleminimi i sikletit.
Lëngu i shtrydhur fllad duhet të përgatitet në shtëpi, kursi i terapisë është të paktën dy javë. Receta e lëngut: merrni disa tufa bimësh me petioles, kaloni nëpër një shtrydhëse frutash e perimesh, përdorni gypa të vegjël.
Mund ta shprehni edhe përmes gjizë, ta merrni tri herë në ditë një orë para ngrënies.
Karakteristikat e dobishme të selino
Edhe nëse pacientit nuk ju pëlqen shija dhe era e selino, perimet duhet të hahen me pankreatit, nëse vetëm për arsyen se është jashtëzakonisht i pasur me vitamina.
Ka shumë vitaminë A në të, konsiderohet një antioksidant natyral, parandalon proceset shkatërruese në membranat qelizore, e cila gjithmonë vërehet me çdo formë të procesit inflamator në pankreas. Nëse ka sëmundje shoqëruese që nuk ndikojnë në sistemin e tretjes, selinoja është gjithashtu e dobishme.
Acidet yndyrore të pangopura bëhen bazë për ndërtimin e qelizave të reja; prania e magnezit do të përmirësojë funksionimin e qelizave nervore dhe do të çojë në indikatorë normalë të përtritjes së pankreasit, gjë që do të ndikojë pozitivisht në furnizimin me gjak të organit.
Acidi askorbik është gjithashtu jo më pak i vlefshëm antioksidant, do të ketë një efekt shtesë në muret e enëve të gjakut, endotelin. Kaliumi do të sigurojë funksionimin e duhur të trupit, muskujve të zemrës.
Prania e pronave të dobishme ndihmon pacientin:
- për të humbur peshë;
- hiqni dëshirat për ushqimin e ëmbël;
- eleminojnë puffiness.
Lëngu i freskët i selino do të jetë një profilaktik i shkëlqyeshëm kundër kapsllëkut dhe diarresë në pankreatit, do të zvogëlojë gjasat e kalcifikimit, do të pastrojë zgavrën e zorrëve nga akumulimi i substancave të dëmshme. Kur ka rërë në veshkat gjatë pankreatitit, perimet ndihmojnë për të hequr qafe atë pa dhimbje, megjithatë, në prani të gurëve është e ndaluar të pini lëng të tillë, mund të shkaktojë lëvizjen e neoplazmave.
Duhet shtuar se pija përfiton për shkak të efektit antiseptik dhe antimikrobik, aftësisë për të zvogëluar dhimbjen. Për këtë arsye, rekomandohet që të përdoret gjithashtu për të hequr qafe djegie, plagë dhe prerje. Lëngu do të ndihmojë në largimin e acarimit, skuqjes nga sytë.
Produkti shpesh përdoret si një pilulë natyrale për gjumë, dhe nuk është problematik dhe mund të përdoret pa marrë parasysh përdorimin e drogës. Perimet përfshihen në ilaçe për të normalizuar gjumin.
Farat e selino mund të përdoren si ilaç për çrregullimet hormonale kur pankreasi nuk prodhon sasinë e kërkuar të substancave hormonale.
Kur selino është kundërindikuar
Pavarësisht përfitimeve të dukshme të perimeve, ka kundërindikacione të qarta që kufizojnë përdorimin e tij në pankreatitit.
Tabuja e parë dhe kryesore është prania e hiperkalemisë, pasi ka shumë kalium në perime, kur niveli i tij rritet, përçueshmëria e pulsit të muskujve të zemrës ndryshon. Një tepricë e kësaj substance do të shkaktojë në mënyrë të pashmangshme probleme serioze shëndetësore, funksionin e zemrës, kërcënon zhvillimin e aritmisë.
Mund të ketë probleme nga veshkat dhe zemra, me këto sëmundje, mjekët përshkruajnë diuretikë, dhe selinoja do të forcojë më tej efektin e tyre. Në fund të fundit, kjo mund të çojë në eliminimin e furnizimit kryesor të trupit me substanca minerale, përkeqësimin e procesit inflamator dhe madje edhe përkeqësim të pankreatitit.
Një kundërindikacion tjetër do të jetë intoleranca individuale e perimeve, para përdorimit, nuk do të jetë e tepërt të konsultoheni me një mjek, për të diagnostikuar trupin. Selino shpesh ndalohet:
- kundër pankreatitit gjatë shtatëzanisë;
- gjatë gjidhënies;
- me ulcera peptike të stomakut dhe duodenit.
Selino duhet të braktiset me kolitin, përndryshe vajrat thelbësorë të perimeve irritojnë mukozën e organit, duke shkaktuar një përkeqësim të sëmundjes. Përveç kësaj, bima u përfshi në listën e padëshiruar për venat me variçe, tromboflebitis dhe konfiskimet epileptike.
Karakteristikat e dobishme dhe të dëmshme të selino janë përshkruar në video në këtë artikull.
