Persondo person e di për vetitë e dobishme të hudhrës, kështu që produkti shpesh përdoret në mjekësinë tradicionale. Erëza lufton në mënyrë efektive infeksionet bakteriale, përmirëson funksionimin e zemrës, mëlçisë dhe sistemit vaskular, forcon sistemin imunitar dhe pastron gjakun.
Përkundër të gjitha përfitimeve të hudhrës, përdorimi i tij mund të jetë i dëmshëm, veçanërisht në rast të mosfunksionimit të sistemit të tretjes. Pra, me pankreatitin, një bimë akute irriton mukozën e pankreasit, e cila përkeqëson rrjedhën e sëmundjes.
Por pavarësisht kësaj, rishikimet e pacientëve me probleme gastrointestinale tregojnë se në disa raste, recetat popullore të bazuara në erëza i ndihmuan ata të përmirësojnë ndjeshëm gjendjen e tyre dhe të lehtësojnë inflamacionin. Prandaj, ia vlen të shqyrtohet në mënyrë më të detajuar pyetja: a është e mundur të hani hudhër me pankreatitin pankreatik dhe të zbuloni se në cilat raste është kundërindikuar.
Karakteristikat e dobishme të hudhrës
Një bimë akute përmban një masë të substancave medicinale. Këto janë vitamina (C, K, E, B, H) dhe minerale (natrium, kalium, zink, magnez, hekur, fosfor).
Sasia e yndyrës në 100 g të produktit është 0.6 g, karbohidratet - 26.3 g, proteina - 6.8 gram. Vlera ushqyese e hudhrës është 150 kalori. Vlerësimi i përputhshmërisë me ushqimin dietik për inflamacionin e pankreasit është -10.
Përfitimet e një bime barishtore të mprehtë janë shumë thelbësore. Erëza mbron trupin nga patogjenët që shkaktojnë gripin dhe ftohjen e zakonshme.
Përfitimet e tjera të hudhrës përfshijnë:
- parandalimi i goditjes në tru dhe sulmi në zemër;
- parandalimi i formimit të gurit në mëlçi;
- sekretimi i rritur i hormoneve seksuale, i cili ka një efekt të dobishëm në fuqinë;
- rritja e jetëgjatësisë;
- efekt i fortë anthelmintik;
- shkatërrimi i qelizave kancerogjene;
- heqja e kolesterolit të dëmshëm nga gjaku;
- normalizimi i traktit tretës;
- eleminimi i edemës së traktit respirator, lëngëzimi dhe tërheqja e pështymës nga bronkët;
- rrisin imunitetin.
A mund të hahet hudhra në pankreatitit akut dhe kronik?
Shumica e gastroenterologëve janë të bindur se hudhra me inflamacion të pankreasit është absolutisht kundërindikuar. Por pse të mos e hani këtë perime?
Me pankreatit, gjëndrat e organit parenkimal ngushtohen. Në të njëjtën kohë, hudhra rrit prodhimin e lëngut pankreatik. Si rezultat, kanalet nuk kanë kohë për të lënë lëngun të kalojë, dhe ai mbetet në gjëndër.
Lëngu i akumuluar ka një efekt negativ në pankreas, pasi është një reagent kimik i fuqishëm. Si rezultat, hekuri bëhet akoma më i përflakur. Prandaj, edhe pse hudhra ndihmon në normalizimin e funksionit të zorrëve, dëmtimi i tij në pankreas është shumë domethënës.
Nga të gjitha sa më sipër, bëhet e qartë se hudhra në pankreatit, e cila është në fazën akute, është rreptësisht e ndaluar të përdoret. Nëse nuk respektohet ky rregull, simptomat e pakëndshme të sëmundjes do të bëhen të theksuara - do të rritet intensiteti i dhimbjes së barkut, do të shfaqet uji i zemrës, diarreja e vazhdueshme dhe flatulenca.
Ende pankreatiti akut është i rrezikshëm në atë që mos-trajtimi i tij në disa raste çon në vdekje. Prandaj, përveç trajtimit të drogës, për pacientin është përshkruar një dietë e veçantë, në të cilën është e nevojshme të përdoren produkte që nuk krijojnë ngarkesë shtesë mbi organin dhe nuk kontribuojnë në zhvillimin e fortë të lëngut pankreatik.
Pra, ushqimi me përkeqësim të inflamacionit kronik të pankreasit shpesh përjashton marrjen e frutave dhe perimeve madje të padëmshme. Prandaj, hudhra dhe pankreatiti akut janë koncepte absolutisht të papajtueshme.
A është e mundur të hani hudhër në formën kronike të sëmundjes? Ky lloj i pankreatitit është i pashërueshëm. Prandaj, ajo është e ndarë në 2 faza - përkeqësim dhe falje.
Sëmundja shfaqet në sfondin e pankreatitit akut të patrajtuar. Në inflamacion kronik të pankreasit, gastroenterologët gjithashtu nuk rekomandojnë të hani hudhër, veçanërisht kur është e papjekur.
Në këtë rast, erëza nuk mund të shtohet në peshk, enët e mishit dhe salcat. Prandaj, kur blini produkte të gatshme, duhet të kontrolloni nëse ka erëza të mprehta në përbërjen e saj.
Ndonjëherë lejohet të hajë hudhër gjatë faljes së pankreatitit kronik. Dhe para përdorimit, duhet të kontrolloni se si trupi do t'i përgjigjet perimeve.
Sidoqoftë, gastroenterologët paralajmërojnë se edhe kur sëmundja është në recension, hudhra mund të shkaktojë një përkeqësim. Për më tepër, nëse përdorni të paktën një karafil të hudhër të papërpunuar në një kohë, atëherë me një probabilitet prej më shumë se 80%, një person do të fillojë fazën akute të sëmundjes.
Shumë pacientë pretendojnë se erëza do të jetë më pak e rrezikshme për sistemin e tretjes, nëse i nënshtrohet trajtimit të nxehtësisë. Sidoqoftë, hudhra e zier dhe e zier humbet vetitë e saj të dobishme dhe aromatizuese. Prandaj, të hash një perime të përgatitur në këtë mënyrë është e kotë.
Përkundër faktit se gastroenterologët pohojnë se hudhra dhe pankreasi janë koncepte të papajtueshme, në mjekësinë popullore ka shumë receta të bazuara në këtë erëz. Një nga trajtimet më të zakonshme për pankreatitin përfshin përdorimin e përbërësve të mëposhtëm:
- limona (1 kg);
- majdanoz (300 g);
- hudhër (300 g).
Të gjithë përbërësit grimcohen në një mulli mishi, përzihen dhe futen në një enë të mbyllur. Kapaciteti ruhet në frigorifer për 14 ditë.
Mjeti merret 1 lugë 15 minuta para se të hahet. Për një efektivitet më të madh, ilaçi rekomandohet të pijë zierje 1/3 filxhan luleshtrydhe, boronicë, gjethe lingonberry.
Me përkeqësim të pankreatitit dhe inflamacion akut të pankreasit, ky ilaç nuk rekomandohet.
Elsefarë tjetër mund të jetë e rrezikshme një bimë pikante?
Përkundër faktit se hudhra përmban shumë substanca të dobishme, ajo gjithashtu ka përbërës të dëmshëm, siç është allicina. Shkatërron mikroflora patogjene, krimbat, protozoarët dhe madje parandalon formimin e kancerit. Por në të njëjtën kohë, substanca ndikon në qelizat e shëndetshme të trupit.
Pra, me abuzimin e hudhrës, aftësitë njohëse mund të përkeqësohen. Si rezultat i kësaj, një person bëhet i vëmendshëm, joaktiv dhe shpesh vuan nga migrena. Studimet shkencore kanë treguar gjithashtu se hudhra provokon konfiskime epileptike.
Shpesh, pankreatiti shoqërohet nga kolecistiti. Me këtë sëmundje, fshikëza e tëmthit bëhet e përflakur. Përdorimi i hudhrës në një sëmundje të tillë çon gjithashtu në acarim të organit të mukozës, gjë që vetëm përkeqëson përkeqësimin.
Por nëse nuk ka histori të pankreatitit, dhe një person vuan vetëm nga kolecistiti kronik, atëherë ndonjëherë mund të përdorni hudhra. Sidoqoftë, nuk mund të gëlltitet e tëra dhe lejohet të hahet vetëm në sasi të vogla në përbërjen e enëve që i janë nënshtruar trajtimit të nxehtësisë.
Hudhra është kundërindikuar në një numër rastesh të tjera:
- sëmundjet e stomakut, zorrët, ulçera duodenale;
- hemorroide;
- sëmundjet e fshikëzës dhe veshkave;
- patologjia e traktit biliare dhe mëlçisë;
- shtatzënia dhe laktacioni.
Sidoqoftë, nuk duhet të mendohet se hudhra bën më shumë dëm sesa mirë. Në fund të fundit, madje edhe ilaçet kanë një numër kundërindikacionesh.
Trupi i secilit person është individual. Prandaj, në mungesë të reaksioneve anësore, erëza mund të konsumohet në një sasi të vogël, por vetëm gjatë një periudhe të faljes së vazhdueshme të pankreatitit.
Përfitimet dhe dëmet e hudhrës përshkruhen në video në këtë artikull.
