Si të piqni qepë në furrë për diabet?

Pin
Send
Share
Send

Për trajtimin e diabetit, përdoret një dietë e veçantë me një kufizim të karbohidrateve të thjeshta dhe yndyrave shtazore, si dhe terapinë me ilaçe - insulinë ose tableta për të ulur sheqerin në gjak.

Përveç metodave tradicionale, ju mund të përfitoni nga përvoja e mjekësisë tradicionale.

Përdorimi i qepëve të pjekur në diabet ndihmon në uljen e glukozës në gjak dhe përmirësimin e tretjes.

Karakteristikat e dobishme të qepëve

Qepët përmbajnë sheqer (glukozë, saharozë, fruktozë), adenozinë, allicin, inulin, phytin, quercetin, substanca azotike, enzima. Isshtë gjithashtu i pasur me vitamina A, B1, B2, PP dhe C. Vaji esencial i qepës ka një erë të fortë dhe irriton sytë. Përbërja e vajit esencial përfshin sulfide.

Qëndrueshmëria e qepës është një antibiotik bimor që mund të vrasë kërpudhat, patogjenët e dizenterisë dhe tuberkulozit.

Efekti terapeutik i qepëve manifestohet në vetitë e mëposhtme:

  1. Rritja e oreksit.
  2. Sekretimi i rritur i lëngut të stomakut.
  3. Stimulimi i prodhimit të spermës.
  4. Forconi menstruacionin.
  5. Rritje e shtytjes së seksit.
  6. Ngopet me vitamina.
  7. Rrit imunitetin.
  8. Redukton sheqerin në gjak.

Përdorimi i qepëve rrit lëvizshmërinë në nyje dhe ndihmon në parandalimin e osteoporozës. Përdorimi i tij në bronkit dhe pneumoni stimulon kollitjen dhe ndihmon në kollën e thatë dhe të lagësht, bajamet dhe infeksionet virale.

Qepët e pjekura përdoren për diabet mellitus të të dy tipit 2 dhe të parë. Efekti normalizues i qepëve në metabolizmin e karbohidrateve shoqërohet me praninë e allicinës në të, e cila përveç uljes së niveleve të glukozës në gjak, mund të ulë kolesterolin dhe të parandalojë kancerin.

Qepë e pjekur ruan të gjitha pronat e një perime të freskët, por përmbajtja e vajit esencial në të zvogëlohet. Prandaj, në këtë formë është zhytur më mirë, dhe nuk irriton mukozën e stomakut dhe zorrëve.

Për shkak të pranisë së adenozinës, qepët kanë aftësinë për të holluar enët e gjakut. Jodi përdoret nga trupi për të sintetizuar hormonet. Sulfuri rrit aktivitetin e pankreasit dhe prodhimin e tij të insulinës.

Inflamacioni i rreshtimit të brendshëm të enëve (endoteli) konsiderohet si shkaku kryesor i zhvillimit të aterosklerozës, hipertensionit dhe pectorisit. Studimet e fundit kanë konfirmuar se mbipesha dhe diabeti tip 2, mëlçia yndyrore, sëmundja e Alzheimerit dhe Parkinson ndodhin në sfondin e procesit inflamator në anije.

Qepët e pjekura kanë aftësinë të lehtësojnë inflamacionin e murit vaskular dhe përdorimi i tij është parandalimi i zhvillimit të sëmundjeve të tilla.

Mënyrat e përdorimit të qepëve për të ulur sheqerin

Në mënyrë që të gatuani qepën, duhet ta piqni në tigan. Para pjekjes së qepëve, nuk rekomandohet të zhvishem. Mund të përdorni mikrovalën për pjekje. Skuqja e qepëve për trajtim është e ndaluar. Qepët në mikrovalë do të jenë gati për 5 minuta, dhe në furrë ju duhet të piqni për rreth 15-20 minuta. Ata hanë qepë të pjekura në mëngjes para ngrënies për gjysmë ore. Kursi i trajtimit është një muaj.

Për metodën e dytë, piqni menjëherë gjashtë qepë. Pjekja e qepëve në furrë ose mikrovalë për trajtim nuk është e rëndësishme. Para çdo vakt, duhet të hani dy qepë. Reagimet nga ata që e kanë provuar vetë këtë metodë janë inkurajuese. Pas një kursi mujor, nivelet e glukozës normalizohen dhe vazhdojnë për rreth gjashtë muaj.

Një recetë e shijshme dhe e shëndetshme që mund të diversifikojë një dietë diabetike:

  1. Ju duhet të merrni disa qepë të mesme dhe t'i prerë ato në 4 pjesë së bashku me lëvozhgën.
  2. Lyejeni çdo qepë me një lugë kafeje vaj ulliri dhe shtoni pak kripë.
  3. Vendosni qepën në petë dhe mbulojeni me një shtresë të dytë petë në krye.
  4. Piqni qepë për rreth 45 minuta në furrë.

Qepët gjithashtu mund të gatuhen në mikrovalë. Nëse dëshironi, barishte të thata mund të shtohen në qepë - rozmarinë, rigon ose tarragon.

Ekzistojnë disa rekomandime se si të trajtohen siç duhet qepët e pjekura me diabet tip 2:

  • Në shtresat e jashtme të llambës janë përqendruar substancat më të dobishme - flavonoidet me veti antioksiduese.
  • Quercetin që përmbahet në qepë, i cili forcon murin e enës gjatë pjekjes dhe gatimit, nuk shembet, kështu që është shumë e dobishme të gatuani supë qepë sa më shpesh që të jetë e mundur.
  • Qepë të pjekura ose të ziera mund të shtohen në enët me mish, peshk, drithëra, perime.
  • Më e dobishmja nga të gjitha varietetet e qepëve është e kuqja, atëherë ajo e zakonshme e artë dhe e bardha në vendin e fundit.

Të gjitha vetitë e dobishme të qepëve mund të përdoren duke përgatitur një zierje të lëvores. Një pije e tillë është themeluar mirë për parandalimin dhe trajtimin e diabetit. Lëvore duhet të lahet dhe gatuhet për 15 minuta. Qepë për diabetin në formën e një zierje mund të zëvendësojnë çajin.

Gjithashtu përgatitet tinktura e diabetit nga qepët e pjekura. Për ta bërë këtë, pres qepën imët dhe vendoseni në një kavanoz, dy litra në vëllim. Hidh kavanoz me ujë të freskët të zier. Në frigorifer, një infuzion i tillë duhet të qëndrojë për një ditë, atëherë mund të përdoret për trajtim. Merrni një të tretën e një gote 15 minuta para se të hani, duke shtuar disa pika uthull në çdo shërbim. Kursi i trajtimit është 21 ditë.

Ju mund të përgatisni një infuzion me qepë në verë për të rriturit për trajtim. Për ta bërë këtë, copëtoni imët qepën dhe merrni 100 g qepë për të marrë dy litra verë të kuqe të thatë. Merrni pas dhjetë ditësh insistimi në frigorifer për një lugë gjelle pasi të hani 17 ditë.

Në neuropatinë diabetike, për shkak të dëmtimit të qarkullimit të gjakut dhe dëmtimit të fibrave nervore, zhvillohen ulçera që janë të vështira për tu shëruar dhe të prirur ndaj infeksionit. Përdorimi i qepëve të pjekur do të ndihmojë në shërimin e plagëve dhe defekteve ulçerative. Për ta bërë këtë, qepët e pjekura aplikohen nën një fashë për 3 orë.

Përveç qepëve të pjekura, ka produkte që mund të ulin sheqerin në gjak, kështu që ato duhet të shtohen në menunë e atyre që trajtohen për diabet sa më shpesh që të jetë e mundur. Këto produkte mund të përmirësojnë rrjedhën e diabetit:

  • Çikore.
  • Angjinarja e Jeruzalemit.
  • Boronica.
  • Erëza: kanellë, koriandër, xhenxhefil.
  • Farat e lirit

Kur përdorni receta popullore për diabetin, duhet të kuptoni që kjo nuk mund të anulojë dietën për pacientët me diabet. Ju nuk mund të hani ëmbëlsira, ndonjë produkt me sheqer dhe miell të bardhë. Sigurohuni që të zvogëloni përmbajtjen dietike të ushqimeve të pasura me yndyrna shtazore: mish derri, derri, qengji, patë, truri, mëlçi, zemër.

Sallatat nga perimet e freskëta janë të detyrueshme në dietën e diabetikëve, në të cilat, në mungesë të sëmundjeve të mëlçisë dhe stomakut, rekomandohet të shtoni qepë të freskët dhe sezonin me vaj perimesh. Një burim tjetër i fibrave dietike mund të jenë drithërat nga kokrra të tëra tërshërë dhe hikërror, krunde në avull.

Mjetet juridike popullore mund të lehtësojnë mirëqenien e pacientëve vetëm nëse përfshirja e tyre në kompleksin e masave terapeutike është dakorduar me endokrinologun, pasi që ka ilaçe me të cilat është e padëshirueshme t'i kombinoni ato.

Gjëja më e rëndësishme për pacientët me diabet kur përdorni ndonjë metodë të trajtimit është ruajtja e nivelit të glukozës në gjak, e cila rekomandohet nga mjeku që merr pjesë. Monitorimi i sheqerit në gjak dhe gjendja e metabolizmit të yndyrës, presioni i gjakut do të ndihmojë për të shmangur komplikimet e diabetit.

Një ekspert në video në këtë artikull do të flasë për përfitimet e qepëve për diabetin.

Pin
Send
Share
Send