Do vit, numri i personave me diabet tip 2 po rritet. Ky lloj diabeti konsiderohet i fituar. Lloji i parë lind vetëm nga një predispozitë trashëgimore, ose si një ndërlikim pas sëmundjeve të kaluara - rubeola e lindur, hepatiti, pankreatiti dhe sëmundje të ndryshme të sistemit endokrin.
Nëse pacienti ka diabet, ose gjendjen e prediabetes, atëherë duhet t'i përmbaheni të gjitha udhëzimeve të endokrinologut. Përveç futjes së insulinës, disa kategori pacientësh duhet të ndjekin një dietë të veçantë dhe të ushtrojnë terapi fizike.
Shpesh, lloji i dytë i diabetit tregon që pacienti drejtonte një mënyrë jetese jo korrekte. Me këtë sëmundje, ju mund të luftoni me sukses. Sigurisht, të heqësh qafe diabeti përgjithmonë nuk do të funksionojë. Por shanset për t'u shoqëruar me një dietë të rreptë, stërvitje të moderuar, pa injeksione me insulinë janë mjaft të larta.
Rritja e nivelit të sheqerit në gjak prish funksionimin e të gjitha funksioneve të trupit, përfshirë sistemin imunitar. Kjo është arsyeja pse është kaq e rëndësishme të ndihmohet, trupi të funksionojë siç duhet dhe ta ngopë atë me elementë të dobishëm gjurmësh dhe vitamina.
Mandarina dhe lëvozhga e saj përdoren gjerësisht nga diabetikët për shkak të indeksit të ulët të glicemisë. Lëvozhgat e mandarinës përmbajnë më shumë lëndë ushqyese sesa vetë frutat. Pas tharjes së lëvozhgës, mund ta shtoni në çaj dhe të gatuani një shumëllojshmëri zierje.
Më poshtë keni informacione se cilat janë saktësisht vetitë shëruese të lëvozhgave të mandarinës në diabet mellitus, si t’i përdorni ato dhe të përgatisni zierje dhe infuzion, dhe çfarë indeksi glicemik ka ky produkt.
Indeksi glicemik i agrumeve
Fillimisht, ju duhet ta kuptoni këtë pyetje - a është e mundur të hani mandarinën dhe lëvozhgat e saj, a do të provokojë një frut i tillë një kërcim në sheqerin në gjak. Përgjigja pa ekuivoke - është e mundur, dhe madje e nevojshme.
Indeksi glicemik i mandarinës është 49, kështu që një diabetik mund të lejojë të hajë dy deri në tre fruta në ditë. Mund ta përdorni si në sallata ashtu edhe në formën e një meze të lehtë të lehtë. Por, lëngu i mandarinës është i ndaluar në diabet - nuk ka fibra, gjë që zvogëlon efektin e fruktozës.
Me fibër të tretshëm në përbërjen e tij, ky frut është i sigurt për diabetikët, pasi kjo substancë ndihmon trupin të përpunojë karbohidratet.
Prona të dobishme
Shkencëtarët në shumë vende, duke konfirmuar me studime, kanë zbuluar se njerëzit që përdorin rregullisht një zierje të lëvozhgave të mandarinës dhe vetë zelli zvogëlon ndjeshëm zhvillimin e kancerit të lëkurës.
Mandarina përmban:
- vitaminat C, D, K;
- kaliumi;
- kalciumi;
- fosfor;
- magnezi;
- vajra esencialë;
- flavonet polimetoksilated.
Lëvozhga e mandarinë përmban flavone polimetoksilizuese që mund të ulin kolesterolin deri në 45%. Ky fakt është jashtëzakonisht i rëndësishëm në diabet. Prandaj, në asnjë rast nuk keni nevojë të hidhni lëvozhgën, dhe ta gjeni ta përdorni me përfitime të mëdha shëndetësore.
Zelli i kësaj agrumesh është i famshëm për përmbajtjen e vajrave thelbësorë, të cilët kanë një efekt qetësues në sistemin nervor. Më poshtë janë recetat për zierje medicinale, të cilat rekomandohen për diabet mellitus, largimin e kolesterolit nga gjaku dhe rritjen e funksioneve mbrojtëse të trupit.
Vetëm mos harroni se mandarina, si çdo agrumet, është një alergjen dhe është kundërindikuar:
- personat me shkelje të traktit gastrointestinal;
- pacientët me hepatit;
- me intolerancë individuale ndaj produktit.
Gjithashtu, mos hani mandarin çdo ditë. Këshillohet që ditët të alternohen - një ditë pa mandarinë, e dyta me përdorimin e agrumeve.
Ky informacion nuk vlen për lëvozhgën e mandarinës, mund të përfshihet në dietë çdo ditë.
Receta zierje
Përdorimi i kores duhet të jetë në përputhje me disa rregulla në mënyrë që të sjellë përfitim të madh në trupin e pacientit. Dhe kështu, 3 mandarina janë marrë, dhe zhvishem. Pasi ajo duhet të lahet nën ujë të ftohtë të rrjedhshëm.
Vendosini lëvozhgën në një enë të mbushur me një litër ujë të pastruar. Vendoseni në zjarr, silleni në një çiban, dhe pastaj ziejini për një orë. Lejoni veten të ftohet supë e përgatitur fllad. Nuk guxon të filtrohet. Pini këtë çaj mandarinë gjatë gjithë ditës, në pjesë të vogla, pavarësisht vaktit. Ruani në një enë qelqi në frigorifer.
Fatkeqësisht, ky frut nuk është i disponueshëm në çdo kohë të vitit. Prandaj, ia vlen të grumbulloni paraprakisht me kore. Ato duhet të thahen, deri në zhdukjen e plotë të lagështirës, jo në rrezet e diellit direkte.
Shtë më mirë të thani lëvozhgën në kuzhinë - gjithmonë është e ngrohtë atje. Përhapni produktin në mënyrë të barabartë në mënyrë që të mos ketë shtresa të kore të njëra-tjetrës. Vendosni përmbajtjen lart, për shembull, sipër në kuzhinë, në këndin e errët të dhomës. Nuk ka kohë të veçantë për tharjen - gjithçka varet nga temperatura e ajrit dhe lagështia në apartament. Ruani produktin e përfunduar në një enë qelqi në një vend të errët.
Ndodh gjithashtu që nuk ka thjesht kohë të mjaftueshme për të përgatitur një zierje, ose është e papërshtatshme që gjithmonë ta keni në dorë. Atëherë mund të grumbulloheni me zall, i cili piqet, si çaji i rregullt. Nga proporcioni - 2 lugë çaji për 200 ml ujë të valë. Lëreni të krijojë për 10 minuta. Më poshtë është një recetë për zallin e tharë.
Thjesht duhet të marrësh një grusht kore të thata dhe të bluaj në një blender, ose mulli kafeje në një gjendje pluhuri. Dhe zeza medicinale është e gatshme për përdorim. Nuk rekomandohet ta bëni atë paraprakisht, domethënë në sasi të mëdha. Gatuani vetëm për 2 - 3 pritje. Ju mund të mësoni më shumë rreth asaj që enët e tjera dietike për diabetikët mund të gjenden në faqen tonë të internetit.
Dmbëlsirë me receta mandarine dhe zhvishem
Ka shumë receta për sallata dhe të gjitha llojet e ëmbëlsirave që lejohen për personat me diabet tip 1 dhe tip 2. Ju mund të bëni bllokim të mandarinës, për të cilën do t'ju duhet:
- mandarina të qëruara 4 - 5 copë;
- 7 gram lëng limoni të shtrydhur fllad;
- gjellë mandarina - 3 lugë çaji;
- kanellë;
- ëmbëlsues - sorbitol.
Në ujë të vluar vendosni mandarina, të ndara në feta dhe ziejini për 10 minuta mbi nxehtësinë e ulët. Pas kësaj shtoni lëng limoni dhe zierje, ziejini për pesë minuta, shtoni kanellë dhe ëmbëlsues, vlim edhe pesë minuta të tjera. Lejo që të ftohet. Ruani bllokimin në një enë qelqi në frigorifer. Rekomandohet të merrni gjatë pirjes së çajit, 3 lugë çaji, tre herë në ditë. Kjo recetë ka një efekt të dobishëm në sistemin imunitar dhe rrit funksionet mbrojtëse të trupit.
Nga diabeti, është e dobishme të përfshini boronica në dietë. Ju mund të gatuani një sallatë frutash të shijshme, dhe në të njëjtën kohë, të shëndetshme, e cila nuk do të ngrejë nivelin e sheqerit në gjak, por përkundrazi, do të ndihmojë në stabilizimin e saj. Norma ditore e një sallate të tillë është deri në 200 gram. Do të kërkohet:
- një mandarinë e qëruar;
- një e katërta e mollës jo të thartë;
- 35 fara shege;
- 10 manaferrat e qershisë, mund të zëvendësohen me boronicë në të njëjtin vëllim;
- 15 boronica;
- 150 ml kefir pa yndyrë.
Të gjithë përbërësit përzihen menjëherë para ngrënies, në mënyrë që lëngu nga frutat të mos ketë kohë të dalë. Sallata nuk duhet të ruhet në frigorifer, në mënyrë që vitaminat dhe mineralet të mos humbin pronat e tyre të dobishme.
Ju mund të gatuani kos me fruta vetë. Ju do të duhet të blini 2 mandarina në një blender dhe të përzieni me 200 ml kefir pa yndyrë, nëse dëshironi shtoni sorbitol. Një pije e tillë jo vetëm që do të ndihmojë në uljen e kolesterolit në gjak, por gjithashtu do të përmirësojë funksionimin e traktit gastrointestinal. Videoja në këtë artikull flet për mandarina për diabetin.
