Glukoza i përket grupit të monosakarideve, domethënë është një sheqer i thjeshtë. Substanca, si fruktoza, ka formulën C6H12O6. Të dy këta elementë janë izomerë dhe ndryshojnë nga njëri-tjetri vetëm në konfigurimin hapësinor.
Glukoza në greqisht do të thotë "sheqer rrushi", por mund ta gjeni jo vetëm në rrush vetë, por edhe në fruta të tjera të ëmbla dhe madje edhe mjaltë. Glukoza formohet si rezultat i fotosintezës. Në trupin e njeriut, substanca përmbahet në një sasi më të madhe se sheqernat e tjerë të thjeshtë.
Përveç kësaj, monosakaridet e mbetura të konsumuara nga ushqimi shndërrohen në mëlçi në glukozë, e cila është përbërësi më i rëndësishëm i gjakut.
E rëndësishme! Edhe një mungesë e lehtë e glukozës mund të bëjë që një person të ketë konvulsione, mbyllje të vetëdijes, madje edhe vdekje.
Glukoza si njësi strukturore merr pjesë në formimin e polisaharideve, më saktë:
- niseshte;
- glycogen;
- celulozë.
Kur futet në trupin e njeriut, glukoza dhe fruktoza thithen shpejt nga trakti tretës në rrjedhën e gjakut, e cila i bart ato në të gjitha organet dhe indet.
Ndarja, glukoza lëshon acid adenozin trifosforik, i cili i siguron një personi 50% të gjithë energjisë së nevojshme për jetën.
Me një dobësim të ndjeshëm të trupit, glukoza përdoret si ilaç që ndihmon:
- tejkalimi i simptomave të dehidrimit ose ndonjë dehje;
- forconi diuresën;
- mbështesin aktivitetin e mëlçisë, zemrës;
- rivendos forcën;
- zvogëloni simptomat e dispepsi: nauze, të vjella, diarre.
Rëndësia e glukozës për metabolizmin e duhur të karbohidrateve
Të gjitha karbohidratet në trup janë të ndara në glukozë. Një pjesë e saj është zhytur në rrjedhën e përgjithshme të gjakut, tjetra shndërrohet në një rezervë specifike të energjisë - glukogjen, i cili, nëse është e nevojshme, përsëri prishet në glukozë.
Në botën e bimëve, niseshteja luan rolin e kësaj rezerve. Për këtë arsye, diabetikët nuk duhet të hanë perime dhe fruta që përmbajnë shumë niseshte. Megjithëse pacienti nuk hante ëmbëlsirat, ai vetëm darkonte në patate të skuqura - niveli i sheqerit në gjakun e tij u rrit ndjeshëm. Kjo për shkak se niseshte është shndërruar në glukozë.
Polisaharidi i glikogjenit gjendet në të gjitha qelizat dhe organet e trupit të njeriut. Por rezervat e saj kryesore janë në mëlçi. Nëse ka nevojë për të rritur kostot e energjisë, glikogjeni, për energji, prishet në glukozë.
Për më tepër, nëse ka mungesë të oksigjenit, prishja e glukogjenit ndodh përgjatë rrugës anaerobe (pa pjesëmarrjen e oksigjenit). Ky proces mjaft i ndërlikuar ndodh nën ndikimin e 11 katalizatorëve të vendosur në citoplazmën e qelizave. Si rezultat i kësaj, përveç glukozës, acidi laktik formohet dhe lëshohet energjia.
Insulina hormon, e cila kontrollon glukozën në gjak, prodhohet nga qelizat beta të pankreasit. Sidoqoftë, shkalla e prishjes së yndyrës nën ndikimin e insulinës ngadalësohet.
Farë kërcënon mungesën e glukozës në trup
Sot në çdo farmaci mund të blini një glukometër. Me këtë pajisje të mrekullueshme, njerëzit kanë mundësinë të matin nivelin e sheqerit në gjak pa dalë nga shtëpia.
Një tregues më i vogël se 3.3 mmol / L në stomak bosh konsiderohet i zvogëluar dhe është një gjendje patologjike e quajtur hipoglikemia. Hipoglikemia mund të shkaktohet nga sëmundje kronike të veshkave, gjëndrave mbiveshkore, mëlçisë, pankreasit, hipotalamusit ose thjesht kequshqyerjes.
Simptomat e hipoglikemisë:
- Ndjenja e urisë.
- Dridhje dhe dobësi në gjymtyrët.
- Takikardi.
- Anomalitë mendore.
- Eksitueshmëria e lartë nervore.
- Frika nga vdekja.
- Humbja e vetëdijes (koma hipoglikemike).
Pacientët me hipogliceminë të natyrshme duhet gjithmonë të mbajnë me vete karamele ose një pjesë të sheqerit.
Nëse shfaqen vetëm simptomat e para të hipoglikemisë, kjo ëmbëlsi duhet të hahet menjëherë.
Hiperglicemia
Një tepricë e glukozës në gjak nuk është më pak e rrezikshme. Sigurisht, të gjithë e njohin sëmundjen e fshehtë të diabetit, por jo të gjithë e kuptojnë gjithë rrezikun e kësaj sëmundjeje.
Shtë e nevojshme të merren masa nëse niveli i sheqerit të agjëruar është 6 mmol / l dhe më i lartë.
Simptoma të tjera të zhvillimit të diabetit:
- Oreks i papërmbajtshëm.
- Etja e pandërprerë.
- Urinim i shpeshtë.
- Nuhatja e gjymtyrëve.
- Letargji.
- Humbje e papritur e peshës.
Paradoksalisht, me diabet mellitus, ndodh si vijon: ka shumë glukozë në gjak, dhe qelizave dhe indeve i mungon ajo.
Kjo është për shkak të problemeve me insulinë. Diabeti tip 1 dhe tipi 2 është shumë i rrezikshëm për njerëzit për shkak të komplikimeve të tij, shpesh çon në vdekje.
Prandaj, pa përjashtim, njerëzit duhet të hanë siç duhet dhe të udhëheqin një mënyrë jetese të shëndetshme. Përndryshe, ju mund të fitoni verbëri, nefropati, dëmtim të enëve të trurit dhe ekstremiteteve të poshtme, deri në gangrenë dhe amputim të mëtejshëm.
