Për çdo person, diagnoza e diabetit bëhet një provë e vështirë për jetën. Përdorimi i vazhdueshëm i ilaçeve dhe praktikave të rrepta dietike janë ato që e presin personin në të ardhmen.
Doza e ilaçeve të përshtatshme dhe menyja e dietës zgjidhet për secilin pacient individualisht bazuar në llojin e diabetit mellitus, ashpërsinë e sëmundjes dhe peshën e trupit. Do të duhet të refuzoni shumë produkte nëse ndiqni një dietë, por kjo nuk vlen për domatet që diabetikët mund të hanë nëse ndiqni rregulla të caktuara, për të cilat do të flasim.
Domate - Set i vitaminave
Nëse pacientët me diabet kanë dyshime për të ngrënë domate ose jo, përgjigjja është po - po.
Domatet përmbajnë pak kalori, por në të njëjtën kohë ajo ngop trupin mirë me diabet tip 2. Kjo perime është thjesht e domosdoshme për plotësimin e vitaminave dhe mineraleve në trupin e njeriut.
Domatet përmbajnë vitamina B, vitaminë C dhe D, si dhe një numër elementësh gjurmë, siç janë:
- zink,
- kripëra të magnezit dhe kalciumit,
- kalium,
- fluor,
100 gram perime përmban vetëm 2.6 gram sheqer dhe 18 kalori. Domatja nuk përmban yndyrë dhe kolesterol. E gjithë kjo tregon se domatet me diabet mund të konsumohen.
Karakteristikat e dobishme të domateve
Domatet janë të pajisura me shumë prona të dobishme. Përveç faktit se ata janë në gjendje të rrisin nivelin e hemoglobinës në gjak dhe të ulin përmbajtjen e kolesterolit në trup, ata ende kanë një numër të pronave të dobishme, ndër të cilat mund të dallohen këto:
- përdorimi i domate ndihmon në hollimin e gjakut;
- Serotonina, e cila është pjesë e perimeve, përmirëson gjendjen shpirtërore;
- Domatet përfshijnë likopen, i cili njihet si një antioksidant i fuqishëm. Gjithashtu, domatet parandalojnë sëmundjet e sistemit kardiovaskular;
- domatet përmbajnë një substancë që ka veti antibakteriale dhe anti-inflamatore.
- kur përdorni domate, rreziku i mpiksjes së gjakut zvogëlohet;
- nutricionistët e konsiderojnë domaten si një produkt dietë ideal. Megjithë përmbajtjen e tij të ulët kalori, është mjaft e mundur që ata të kënaqin urinë e tyre. E gjithë kjo falë kromit që është pjesë e domates;
- domatet zvogëlojnë rrezikun e zhvillimit të onkologjisë;
- ngrënia e domateve ndihmon në pastrimin e mëlçisë.
Kjo është vetëm një pjesë e pronave të dobishme që kanë domatet. Gjëja kryesore është se ato mund të konsumohen nga pacientë me diabet mellitus dhe obez. Kjo perime është thjesht e domosdoshme për dietën e tyre.
Diabeti dhe Lëngu i Domateve
Mjekët këshillojnë pacientët e tyre me diabet të hanë jo vetëm frutat e domateve, por edhe të pinë lëng domate. Lëngu, si frutat, ka një përmbajtje të vogël sheqeri, kështu që pacientët me diabet mund të hyjnë në mënyrë të sigurtë në dietën e tyre pa frikë nga një rritje e mprehtë e niveleve të glukozës në trup.
Përveç të gjitha vetive pozitive, domatja gjithashtu ka një efekt rinovues. Sidomos rekomandohet përdorimi i kësaj perime, si për ushqim ashtu edhe si maska, për gratë që duan të ruajnë lëkurën rinore.
Konsumimi i rregullt i domateve në ushqim do të ndihmojë në mbajtjen e lëkurës të lëmuar dhe të butë dhe do ta mbrojë atë nga rrezet ultravjollcë. Gjithashtu, futja e domateve në dietë do të zvogëlojë manifestimet e plakjes së lëkurës dhe të shpëtoj nga rrudhat e vogla. Ngrënia e domateve çdo ditë dhe pas 2.5-3 muajsh, një rezultat i qartë do të jetë i dukshëm.
Për maskat rinore të lëkurës të bëra nga tulet e domateve janë shumë të dobishme. Ata do të rivendosin shkëlqimin dhe butësinë në lëkurë. Për më tepër, ato janë shumë të lehta për tu përgatitur.
Domatet mund të konsumohen nga pacientët, pavarësisht nga mosha e tyre. Në personat e moshuar me diabet, metabolizmi i acidit urik përkeqësohet. Sidoqoftë, purinet e përfshira në domate normalizojnë këtë proces.
Përveç kësaj, domatet veprojnë në mënyrë efektive në sistemin e tretjes dhe ndihmojnë në pastrimin e zorrëve, gjë që është shumë e rëndësishme për të moshuarit.
Si të zgjidhni domatet
Jo të gjitha domatet janë njësoj të shëndetshme. Një opsion ideal do të ishte të hani domate të rritura në mënyrë të pavarur. Inshtë në perime të tilla që nuk do të ketë aditivë kimikë dhe ato do të përmbajnë një maksimum të ushqyesve dhe vitaminave.
Mos blini domate të rritura jashtë vendit ose në kushte serë. Domatet dorëzohen në vend të papjekur dhe piqen nën ndikimin e kimikateve. Domatet me serë përmbajnë një përqindje të madhe të ujit në përbërjen e tyre, gjë që zvogëlon ndjeshëm përfitimin e tyre.
Futja ditore e domateve për diabet
Diabeti tip 1 karakterizohet nga mungesa e insulinës në trup. Në këtë rast, diabetikët këshillohen të marrin ushqime që përmbajnë karbohidrate për të eliminuar çekuilibrin në trup. Përkundër faktit se domatet kanë një përqindje të ulët të sheqerit, norma e konsumit të tyre nuk duhet të kalojë 300 gramë, dhe kjo vlen vetëm për pacientët me diabet tip 1.
Për pacientët me diabet tip 2, përkundrazi, është e nevojshme të minimizohet marrja e karbohidrateve nga ushqimi. Shtë e nevojshme të kontrolloni rreptësisht numrin e kalorive të konsumuara në ditë, veçanërisht për njerëzit obez. Nga rruga, domatet dhe pankreatiti gjithashtu kombinohen në kushte të caktuara, kështu që ky informacion mund të jetë i dobishëm.
Për pacientë të tillë, diabeti i tipit 2, të hani vetëm domate të freskëta pa kripë lejohet. Perimet e konservuara ose turshi janë kundërindikuar në mënyrë rigoroze.
Domatet mund të hahen ose vetëm ose të kombinohen në sallata me perime të tjera, për shembull, lakër, tranguj, barishte. Sallatat rekomandohen të sezonin me vaj ulliri ose susami.
Këshillohet që të mos shtoni kripë. Sallatat nuk duhet të përmbajnë një numër të madh të erëzave, të jenë tepër të kripura ose pikante.
Për shkak të faktit se lëngu i domates përmban pak kalori dhe sheqer, ai mund të konsumohet me çdo lloj diabeti. Lëngu i shtrydhur fllad pa kripë të shtuar do të sjellë një përfitim të madh. Para përdorimit, ajo duhet të jetë e holluar me ujë në një raport prej 1: 3.
Domatet e freskëta mund të përdoren për të përgatitur shumë enë të larmishme dhe të shëndetshme, të tilla si lëng mishi, ketchup dhe salcat. Kjo do të diversifikojë dietën e pacientit, do t'i japë trupit substanca të dobishme dhe do të përmirësojë tretjen. Sidoqoftë, duhet të respektohet në mënyrë rigoroze rekomandimet e mjekut dhe të respektohet marrja e përditshme e domateve për ushqim.
"
"
