Si lidhen pankreatiti dhe diabeti?

Pin
Send
Share
Send

Pankreatiti dhe diabeti shpesh zhvillohen njëkohësisht. Kjo e fundit është një sëmundje komplekse endokrine, e cila karakterizohet nga një shkelje e të gjitha llojeve të proceseve metabolike.

Karakteristikat e kursit të diabetit në pankreatitit kronik

Diabeti i pankreasit nuk zhvillohet gjithmonë me inflamacion të pankreasit. Por nëse kjo ka ndodhur, ajo ka një numër karakteristikash.

Pankreatiti dhe diabeti shpesh zhvillohen njëkohësisht.

Në pankreatitin kronik ndodhin çrregullime endokrine, të cilat mund të ndodhin si në formën e hipoglikemisë, ashtu edhe në një formë të tillë si diabeti pankreatogjenik mellitus. Hipoglikemia ndodh me të gjitha simptomat tipike të sëmundjes, të cilat përfshijnë një ndjenjë të vazhdueshme të urisë, dobësimit, periudha konvulsionesh ose dridhje në të gjithë trupin.

Sa për diabetin, kjo nuk është një sëmundje e tipit 2, por një variant i veçantë i saj, i cili është i izoluar në llojin 3.

Për shembull, diabeti i tillë shpesh zhvillohet te njerëzit me një fizik normal ose madje të hollë, dhe nuk ka asnjë lidhje me mbipesha si e tillë. Nuk ka gjithashtu asociim me rezistencën ndaj insulinës ose një predispozicion gjenetik. Një rritje e sheqerit në gjak shpesh ndodh pothuajse në mënyrë të konsiderueshme.

Simptomat shfaqen disa vjet pasi shënohet dhimbja e parë e barkut e shoqëruar me ndryshime në një numër të madh të qelizave pankreatike.

Karakteristikat e diabetit pankreatogjenik mellitus janë:

  • nevoja e ulët për insulinë;
  • shfaqje e rrallë e ketoacidozës;
  • rritur ndjeshmërinë ndaj sëmundjeve infektive dhe të lëkurës.

Mekanizmi i kalimit të pankreatitit në diabet

Pankreatiti dhe diabeti nuk zhvillohen gjithmonë në të njëjtën kohë. Mekanizmi i kalimit të pankreatitit kronik (CP) në diabet nuk është kuptuar mirë. Ekzistojnë pak më shumë informacione rreth pankreatititit akut (OP), pasi është më lehtë të diagnostikohet.

Me përkeqësimin e pankreatitit kronik, zhvillohet hiperglicemia kalimtare, e cila shoqërohet me edemë pankreatike.

Statistikat tregojnë se hiperglicemia kalimtare në situata të tilla ndodh në 50% të rasteve, por e qëndrueshme vazhdon vetëm në 15% pasi vuan një OP.

Me një përkeqësim të formës kronike të sëmundjes, gjithashtu zhvillohet hiperglicemia kalimtare, e cila shoqërohet me edemë pankreatike.

Në të njëjtën kohë, niveli i tripsinës rritet në gjak, dhe ul prodhimin e insulinës. Ndërsa konfiskimi shkon larg, nivelet e glukozës në gjak kthehen në normale.

Arsyet

Rreziku i zhvillimit të diabetit nuk varet nga shkalla e nekrozës së pankreasit, por nga cilat metoda të përdorimit të trajtimit kirurgjikal. Për shembull, me pankreatoduodenectomy, mundësia e zhvillimit të diabetit pas operacionit arrin në 50%.

Dallohen shkaqet e mëposhtme të zhvillimit të diabetit mellitus tip 3:

  1. Inflamacion kronik i pankreasit. Ajo është shkaktuar nga faktorë të ndryshëm, për shembull, mungesa e trajtimit në kohë për helmim akut të ushqimit, kequshqyerje, etj. Ka një rritje të numrit të enzimave pankreatike, dhe ata shkatërrojnë këtë organ.
  2. Operacioneve.
  3. Prania e zakoneve të këqija.
  4. Pesha e tepërt si rezultat i kequshqyerjes.
  5. Sëmundje të tjera të pankreasit dhe traktit gastrointestinal, për shkak të të cilave funksioni endokrin është i dëmtuar dhe niveli i glukozës në gjak rritet.
Ndërhyrjet kirurgjikale mund të shkaktojnë zhvillimin e diabetit tip 3.
Diabeti i tipit 3 mund të ndodhë për shkak të peshës së tepërt për shkak të kequshqyerjes.
Të kesh zakone të këqija mund të shkaktojë diabetin tip 3.
Inflamacioni kronik i pankreasit mund të shkaktojë diabet të tipit 3.
Nauze pa të vjella është një simptomë e dëmtimit të indit pankreatik.
Simptomat e dëmtimit të indit pankreatik janë jashtëqitjet e paqëndrueshme.
Dëmtimi i indit pankreatik manifestohet me dhimbje në epigastrium.

Simptomatologjia

Së pari, ekzistojnë simptoma karakteristike të dëmtimit të indit pankreatik:

  • nauze pa të vjella;
  • urthi i shpeshtë;
  • fryrje dhe bloating;
  • dhimbje epigastrike;
  • stool i paqëndrueshëm, diarre ose çrregullime të tjera të tretjes.

Ky lloj diabeti është i butë. Testet tregojnë një rritje relativisht të vogël të glukozës në gjak. Por shpesh ka sulme të hipoglikemisë. Me kalimin e kohës, glukoza e gjakut fillon të rritet më intensivisht, tashmë ka shenja klasike të diabetit, duke përfshirë etjen e vazhdueshme dhe lëkurën e thatë.

Një ndërlikim i tillë si ketoacidoza ose ketonuria në këtë rast është i rrallë. Por mund të shfaqen komplikime nga organet e tjera - neuropatia diabetike, funksion të dëmtuar të veshkave, retinopati.

Parandalimi dhe trajtimi i diabetit pankreatik

Terapia e pankreatitit kronik kryhet njëkohësisht me trajtimin e diabetit. Ai përfshin pikat kryesore të mëposhtme:

  1. Pajtueshmëria me dietën. Meqenëse sëmundja është shkaktuar nga çrregullime metabolike, është e nevojshme të rregulloni dietën në mënyrë që të përmirësoni metabolizmin dhe të eliminoni hipovitaminozën dhe mungesën e proteinave.
  2. Marrja e ilaçeve që zvogëlojnë sheqerin. Shtë e nevojshme për të normalizuar metabolizmin e karbohidrateve, sistemin endo dhe ekzokrinë. Për ta bërë këtë, merrni insulinë - në doza të vogla dhe për një kohë të shkurtër, atëherë - ilaçe sulfa, për shembull, Diabeton.
  3. Terapia zëvendësuese postoperative, duke marrë enzima (p.sh., Pancreatinum).
  4. Mbrojtja e qelizave të mëlçisë (e përshkruar Essential Forte).
  5. Autotransplantimi i qelizave ishullore.
Trajtimi për diabetin pankreatik përfshin insulinë me dozë të ulët.
Për trajtimin e diabetit pankreatik, përdoret ilaçi sulfonamid Diabeti.
Essential Forte përdoret për të mbrojtur qelizat e mëlçisë.
Terapia zëvendësuese pas operacionit përfshin marrjen e Pancreatinum.
Terapia e pankreatitit kronik përfshin autotransplantimin e qelizave ishujsh.

Rregullat dietike për sëmundjet

Për të shmangur ndryshimet patologjike në qelizat pankreatike të trupit, duhet të përjashtoni plotësisht një numër produktesh.

Produkte që mund dhe nuk munden

Me këto sëmundje, në vijim përjashtohen nga dieta:

  • mish yndyror;
  • produkte të qumështit (krem, salcë kosi, qumësht të plotë me yndyrë të lartë);
  • çdo ushqim i shpejtë;
  • perime (rrepka, hudhra, qepë, spinaq);
  • frutat - rrush, ananas;
  • bishtajore;
  • aroma;
  • pjekje gjalpi, çokollatë, akullore;
  • salcat e gatshme - majonezë, ketchup, salcë soje, paste domate dhe madje edhe lëng.

Ndalohen peshq të pasur dhe supë mishi.

Në diabetin e pankreasit, ushqimi i shpejtë është i ndaluar.
Nga dieta e një pacienti me diabet pankreatik, rrushi dhe ananasit duhet të përjashtohen.
Me diabet dhe pankreatitit, peshqit e pasur dhe supat e mishit janë të ndaluara.
Me diabetin pankreatik, erëzat përjashtohen nga dieta.
Me diabet pankreatik, pjekja dhe çokollata janë të ndaluara.
Në pankreatitin kronik, bishtajoret përjashtohen nga dieta.
Për diabetin e pankreasit, salcat e gatshme janë të ndaluara - majonezë, ketchup, salcë soje, paste domate.

Dietë bimore

Burimet e proteinave bimore janë bishtajoret. Por me pankreatitin kronik, ato janë të ndaluara, prandaj, dieta bimore për këto sëmundje nuk është e përshkruar.

Dieta 9 për pankreatitin

Ushqimet në të cilat karbohidratet luajnë rolin e një ruajtësi natyral përjashtohen nga dieta. Këto janë banane, data, fiq, domate, rrush.

Rekomandohen manaferrat dhe frutat e ëmbla dhe të thartë - pothuajse të gjitha agrumet (me përjashtim të grejpfrutit dhe limonit - ato përmbajnë shumë acide), mollë, kivi, qershi, kokrra të zeza, boronicat dhe lingonat.

Dieta 5 për diabetin

Tabela e trajtimit nr.5 sipas M. Pevzner është përshkruar për pacientët me pankreatitit kronik ose patologji të sistemit hepatobiliar. Pikat kryesore janë të kombinuara me kërkesat e një diete për diabetin:

  1. Ulja e konsumit të yndyrnave, refuzimi i ushqimeve të skuqura, pikante, të kripura, mishit të konservuar dhe perimeve, mish të tymosur.
  2. Pajtueshmëria me rregullat e gatimit. Lejohet gatimi, zierja, steaming, pjekja pa kore.
  3. Ushqimi duhet të jetë i pjesshëm, i ndarë në 5-6 vakte. Me përkeqësimin e pankreatitit, të gjitha pjatat shërbehen në formë të lëngshme ose gjysmë të lëngshme, me falje, të prerë në copa të vogla.
  4. Përjashtohen produktet që përmirësojnë lëvizshmërinë e zorrëve, treten për një kohë të gjatë, dhe mund të shkaktojnë fermentim - bukë të freskët, bishtajore, lakër, etj.

Shtë e rëndësishme të pini lëng të mjaftueshëm - 1,5 litër ujë të pastër pa gaz në ditë.

Me diabetin, ushqimet që shkaktojnë fermentim përjashtohen - buka e freskët, bishtajoret, lakra.
Me diabetin, duhet të braktisni ushqimet e skuqura, pikante, të kripura,
Me një sëmundje, bananet, hurmat, fiku, domatja, rrushi përjashtohen nga dieta.
Dieta për diabet duhet të jetë e pjesshme, e ndarë në 5-6 vakte.
Rekomandohet të përfshini manaferrat dhe frutat e ëmbël dhe të thartë në ushqimin e pacientit.
Shtë e rëndësishme të pini lëng të mjaftueshëm - 1,5 litër ujë të pastër pa gaz në ditë.

Si të kombinohen tabelat 9 dhe 5?

Kjo gjendje e trupit, në të cilën pankreatiti shoqërohet nga diabeti mellitus, kërkon një qasje të veçantë ndaj të ushqyerit. Por të dy dietat terapeutike janë mjaft afër, sugjerojnë një numër rregullash dhe kufizimesh të përgjithshme.

Dietë javore për sëmundje të përbashkët

Një endokrinolog do të përshkruajë një dietë, por do të duhet të hartoni një plan ushqimor për çdo javë më vete.

Racioni i kampionit:

Dita e javësracion
e hënë
  • në mëngjes: miell tërshërë të gatuar në ujë me copa të vogla bananeje;
  • dreka: gjizë, një filxhan çaj jeshil pa sheqer;
  • dreka: supë me perime, pule pule me avull me një pjatë anësore me patate të ziera;
  • rostiçeri pasdite: mollë e pjekur;
  • darkë: pjekur peshk me yndyrë të ulët me një pjatë me perime, një filxhan pelte.
e martë
  • mëngjesi: omëletë proteinike e steamed, pije çikore në vend të kafesë;
  • dreka: një copë kungull i pjekur, një gotë ujë mineral pa gaz;
  • dreka: vesh me pak yndyrë, qull hikërror, një copë peshk të zier, komposto me fruta të thata;
  • rostiçeri pasdite: kefir me përmbajtje të ulët yndyre, biskota të thata për biskota;
  • darkë: merak perimesh, supë e rrushit.
e mërkurë
  • mëngjes: oriz i gatuar në ujë me një shtesë të vogël të qumështit, një filxhan çaj të pangopur;
  • dreka: një filxhan pelte nga frutat jo të thartë, pule pule me avull;
  • dreka: supë me pure pure perimesh, makarona, një pjesë e peshkut të steamed, një filxhan çaj të dobët;
  • rostiçeri pasdite: sallatë frutash me kos me pak yndyrë;
  • darkë: gjizë soufflé, manaferrat e njomur me kosi.
e enjte
  • në mëngjes: tavë me gjizë me fruta, çaj;
  • dreka: sallatë perimesh (për shembull, vinaigrette), souffle e peshkut;
  • dreka: supë me krem ​​kungulli, oriz, kunguj turqi të steamed;
  • rostiçeri pasdite: krisura, komposto frutash të thata;
  • darkë: kungull i njomë i pjekur me mish, pelte.
e premte
  • mëngjes: qull hikërror, një filxhan supë me çikore;
  • mëngjesi i dytë: suva me gjizë me mollë;
  • dreka: supë me petë, gatuar në një supë të mesme pule, puding mishi, një filxhan komposto frutash të thata;
  • rostiçeri pasdite: një banane e pjekur me arra dhe pak mjaltë;
  • darkë: pres pule me një pjatë anësore me perime të ziera, pelte qumështi.
e shtunë
  • mëngjes: 2 vezë të ziera, çaj të pangopur;
  • mëngjes i dytë: dardhë ose mollë e pjekur, supë e rrushit;
  • dreka: supë me perime, copëza viçi të steamed me një pjatë anësore të hikërror;
  • rostiçeri pasdite: supë qumështi me vermicelli;
  • darkë: souffle nga peshq me pak yndyrë, sallatë nga panxhar i zierë i grirë, një filxhan çaj i dobët.
e diel
  • në mëngjes: bollgur në ujë, komposto frutash;
  • dreka: gjizë me pak yndyrë, mollë;
  • dreka: supë e hollë me hikërror ose oriz, një pjesë e peshkut të zier;
  • rostiçeri pasdite: omëletë nga dy proteina me perime;
  • darkë: patëllxhani e mbushur me mish të ligët.

Disa receta të thjeshta

Ushqimi i duhur luan një rol të rëndësishëm. Por kjo nuk do të thotë se duhet të jetë monotone. Herë pas here mund ta trajtoni veten në ëmbëlsirë.

Të hënën, për mëngjes, pacientit rekomandohet miell bollgur në ujë, me feta banane.
Të martën, pacientit mund t'i ofrohet një rostiçeri me kefir me pak yndyrë dhe biskota të thata për biskota.
Të Mërkurën pasdite, pacientit i lejohet një sallatë frutash me kos me pak yndyrë.
Për mëngjes të enjten, pacientit rekomandohet tavë me gjizë me fruta.
Të shtunën pasdite, rekomandohet supë me qumësht me petë.
Të Premten për darkë, pacientit i lejohet presja e pulës me një pjatë anësore me perime të ziera.
Të Dielën, për darkë, pacientit rekomandohet patëllxhani i mbushur me mish të ligët.

Pudingun e mishit

Për gatim, merrni mish të ligët, për shembull, viçi - 150 g. Duhet të zihet dhe të kalohet përmes një mulli mishi.

Gjithashtu, për pudingun do t'ju duhet 1 vezë, 1 lugë gjelle. bollgur, pak vaj perimesh.

Semolina është e mbushur paraprakisht me ujë të zier (1/3 filxhan) në mënyrë që të fryhet. Veza dhe bollgur i shtohen mishit të grirë të përgatitur, gjithçka është e përzier, e kripur për shije. Vaji lubrifikon formën përpara se ta vendosni në një kazan të dyfishtë.

Sallatë

Me pankreatitin, mund të gatuani vinaigrette. Do të duhen 100 g patate, 90 g panxhar, 60 g karrota, 60 g tranguj të freskët, kripë për shije, 1 lugë gjelle. vaj perimesh per karburant.

Patatet, panxhari dhe karrotat duhet të gatuhen veçmas nga njëra-tjetra, të ftohen dhe të priten në kube. Qëroni trangujve dhe prerë ato në kube. Nëse dëshironi, mund të shtoni marule gjethe. Perimet përzihen duke shtuar kripë dhe vaj.

Souffle gjizë

Për këtë pjatë do t'ju nevojiten 300 g gjizë me pak yndyrë dhe të njëjtën sasi mollë, 2 vezë, 100 g rrush të thatë, të cilat janë para-larë dhe steamed në ujë të valë.

Pankreatiti në diabet
Diabeti pankreatogjenik mellitus - një lidhje midis diabetit dhe pankreatitit

Mollë duhet të zhvishet nga farat dhe zhvishem, më pas të grira në një rende të imët. Rrushit të thatë, vezët dhe mollën që rezulton shtohen në masën e gjizës, gjithçka përzihet plotësisht, transferohet në pergamenë në formë dhe futet në furrë, e nxehur në 180 ° C. Ju duhet të piqni gjizë për 40 minuta.

Pije trëndafili

Përgatiteni atë nga frutat e thata të kësaj bime. Brewed menjëherë në një termos. Për 1 litër ujë të valë duhet të merrni 4 lugë gjelle. fruta. Lyejeni pijen për disa orë. Ju nuk mund të shtoni sheqer në të.

Pin
Send
Share
Send