Përbërja dhe vetitë e dobishme të ananasit
Mjekët kanë kohë që janë të interesuar për përbërjen unike të ananasit, pasi që ky frut përmban bromelain - Kjo substancë e rrallë, e cila është një kompleks i tërë i enzimave bimore, përshpejton ndjeshëm prishjen e proteinave dhe lipideve, duke përmirësuar thithjen e ushqimit. Fruti është 86% ujë që përmban saharozë.
- karbohidratet;
- proteinat;
- Acidi citrik;
- Fibra dietike;
- Acidi askorbik;
- Vitaminat e grupit B (tajamina, riboflavina, cianokobalamina);
- Carotene (provitamin A);
- Acidi nikotinik (vitamina PP);
- Elementë gjurmë dhe minerale si magnezi, kaliumi, fosfori, kalciumi, hekuri, natriumi, etj.
- Komponentët e saj kanë përfitime të jashtëzakonshme në patologjitë inflamatore si pneumonia, bajamet, artriti, sinusiti, pyelonephritis, etj .;
- Konsumimi i rregullt i ananasve të freskët ose lëngut të shtrydhur fllad është një profilaktik i shkëlqyeshëm për sulme në zemër dhe goditje në zemër, pasi fetusi pastron muret vaskulare të depozitave të kolesterolit dhe parandalon akumulimin e tyre në të ardhmen;
- Pineapple - një qetësues efektiv, konsumimi i tij i rregullt eliminon dhimbjet e muskujve dhe nyjeve;
- Karakteristikat e dobishme të frutave përfshijnë mbrojtjen dhe forcimin e imunitetit. Nëse e përfshini atë në menunë ditore në sezonin e ftohtë, ai do të parandalojë shfaqjen e gripit dhe infeksioneve dhe viruseve të ngjashme;
- Pineapple ka një efekt forcues në sistemin nervor, kontribuon në furnizimin e plotë me oksigjen të trurit, parandalon sëmundjet kardiovaskulare;
- Fruta është një agjent i shkëlqyer antihipertensiv, pasi ul presionin e gjakut, parandalon trombozën dhe venat me variçe, dhe hollon gjakun;
- Për shkak të pranisë së bromelinës, fetusi përmirëson tretjen, rrit prodhimin e enzimave në lëngun e stomakut, përmirëson tretjen dhe thithjen e elementëve të dobishëm gjurmues, promovon ngopjen dhe prodhimin e serotoninës, ka një efekt diuretik, heq efektet e një feste festive dhe lehtëson gjendjen e funksionit të pamjaftueshëm të pankreasit;
- Fruti i përket produkteve dietike, pasi ka një indeks të ulët kalori dhe përmirëson proceset e prishjes së proteinave dhe djegies së yndyrës, një efekt i ngjashëm arrihet vetëm nëse përdoret në stomak bosh, kur vërehet tretshmëria maksimale e bromelain;
- Ka veti ananas dhe kozmetike, shpesh i shtohet përbërjes kryesore të një larmi balms dhe maska, pasi ka një efekt rinovues dhe parandalon shfaqjen e rrudhave;
- Mangani, i pranishëm në sasi të mëdha në përbërjen e fetusit, ndihmon në përshpejtimin e karbohidrateve dhe metabolizmit të proteinave;
- Mjekët thonë se konsumimi i rregullt i frutave të ananasit parandalon metastazën në kancer, dhe molekulat kancerogjene bllokuese të proteinave u gjetën në rrjedhën e bimës;
- Ka një efekt shërues të plagës dhe anti-inflamator;
- Ananasi përmirëson sekretimin e hormoneve të "lumturisë", kështu që rekomandohet për stresin kronik dhe depresionin si një antidepresant efektiv;
- Falë efektit decongestant, ekspertët rekomandojnë përdorimin e frutave në patologjitë e veshkave;
- Pineapple konsiderohet një afrodiziak efektiv, ndihmon në normalizimin e funksionit ngrerë dhe në rivendosjen e forcës gjatë lodhjes, dhe kontribuon në prodhimin më të mirë të testosteronit.
Pineapple për diabetin
Një sasi e vogël e ananasit në dietën e pacientëve të tillë siguron mbështetje të prekshme për patologjinë e dobësuar të trupit. Kursi i diabetit shpesh është i komplikuar nga sëmundjet shoqëruese kardiovaskulare, hematopoietike, renale dhe tretëse.
Përdorimi i ananasit në doza të kufizuara në këtë rast do të ketë një efekt anti-inflamator në sistemin e tretjes, rrit aktivitetin e enzimave të stomakut, efekti diuretik i frutave do të zvogëlojë ënjtjen e rritur. Një përmbajtje e konsiderueshme e manganit dhe e acidit askorbik - një antioksidant natyral - do të ketë një efekt stimulues në imunitetin e një diabetiku.
Si të hani fruta në diabet
Në diabetin mellitus, një tregues i rëndësishëm i ushqimeve të konsumuara është indeksi i glicemisë (GI). Performanca e saj në forma të ndryshme të frutave është dukshëm e ndryshme. Kjo reflektohet qartë në tabelë:
Lloji i ananasit | Kalori për 100 g, kcal | të miratuara nga qeveria | XE për 100 g |
i freskët | 49,4 | 66 | 0,8-0,9 |
i konservuar | 80,5 | 65 | 1,63 |
e tharë | 284 | 55 | 5,57 |
Lëng i freskët pa sheqer | 49 | 50 | 0,98 |
Nga rezultatet është e qartë se preferohet që pacientët me diabet të hanë vetëm lëng ose fruta të freskëta që kanë një mesatare XE sesa të konservuara ose të thata.
Kur ananasi është kundërindikuar
- Gastriti, ulçera e duodenit ose stomakut, rritja e aciditetit - një përmbajtje e konsiderueshme e acidit askorbik mund të çojë në një përkeqësim të patologjisë;
- Shtatzënia - substancat e përfshira në përbërje mund të provokojnë kontraktimet e muskujve të mitrës dhe ta ruajnë atë në një gjendje me ton të rritur, e cila është e mbushur me lindje të parakohshme ose dështim;
- Tendenca alergjike dhe mbindjeshmëria individuale.
Këto janë kundërindikacione absolute, por ekspertët gjithashtu nuk rekomandojnë abuzim të tepruar të ananasit dhe personat që nuk kanë diabet, sepse pjesë shumë të mëdha të këtij fruti mund të shkaktojnë shqetësime në stomak, dëmtim të mukozës së gojës dhe zorrëve.
Me fjalë të tjera, gjithçka është e mirë në moderim, kështu që ju mund të hani jo më shumë se gjysmën e frutave me madhësi mesatare në ditë.