Receta e karburantit të ulët është bërë shumë e popullarizuar, megjithëse me një kosto.
Meqenëse për shumë është një pjatë e preferuar që njerëzit me karburant të ulët nuk do të dëshironin të heqin dorë, ne kemi krijuar për ju një version të thjeshtuar të recetës sonë me shije. Ka më pak përbërës, por nuk është më pak e shijshme!
Këtu marrim farat e lirit për të kombinuar yndyrnat e shëndetshme me fibrat e përzemërta. Sasia e karbohidrateve në Tarta Flambe është e vogël, dhe falë bazës së ulët të karbohidrateve, ju mund të shijoni lirshëm darkën tuaj (pothuajse) pa karbohidrate 🙂
Dhe tani ju dëshirojmë një kohë të këndshme. Përshëndetje, Andy dhe Diana.
Për një përshtypje të parë, ne kemi përgatitur një recetë video për ju përsëri.
Përbërësit
- 200 g salcë kosi, nëse dëshironi me barishte;
- 100 g proshutë të tymosur të papërpunuar në kube;
- 50 g fara liri të grimcuar;
- 50 g bajame të bluara;
- 50 g djathë ematedal të integruar;
- 50 g lekë;
- 1/4 lugë çaji sode buke;
- 1 lugë çaji uthull balsamike;
- 2 vezë
- 1 kokë qepë;
- 1 lugë gjelle vaj ulliri;
- 1 lugë rigon;
- kripë dhe piper.
Sasia e përbërësve për këtë recetë të karburantit të ulët është për 2 servings. Koha e gatimit është 15 minuta. Koha e pjekjes zgjat rreth 35-40 minuta.
Vlera ushqyese
Vlerat ushqyese janë të përafërta dhe tregohen për 100 g një vakt me karboni të ulët.
| kcal | kJ | karbohidratet | yndyrna | proteinat |
| 258 | 1082 | 3.0 g | 21.9 g | 11.0 g |
Recetë video
Metoda e gatimit
1.
Ndani proteinën e një veze nga të verdhën e verdhë dhe vendosni mënjanë të verdhën e verdhë, kështu që më vonë mund ta përdorni për shtresën e sipërme. Beat proteina, një vezë e tërë, uthull balsamike dhe vaj ulliri me një majë kripe. Kombinoni farën e lirit, bajamet e bluara, sode dhe rigon dhe shtoni në përzierjen e vezëve. Gjeni një brumë të njëtrajtshëm.
2.
Ngrohni furrën në 180 ° C (në modalitetin e konvekcionit). Rreshtoni pjesën e poshtme të mykut të ndarë (cm 26 cm) me letër pjekjeje dhe përhapeni brumin e gatuar në të. Pastaj spërkatni sipër djathin Emmental të grirë. Piqeni bazën e thekës për 15-20 minuta.
3.
Lani lehun dhe prerë në unaza. Qëroni qepët dhe prerë në unaza gjithashtu. Kombinoni të verdhën e vezës me salcë kosi.
4.
Hiqeni bazën për tart nga furra, vendosni mbi të një përzierje të salcë kosi me të verdhë veze dhe shpërndani në mënyrë të barabartë. Pastaj vendosni sipër majës së tymit të papërpunuar, unazat e qepëve dhe leeks. Vendoseni tartën në furrë edhe për 20 minuta të tjera. Appetit Bon.
Flakë gati tart
