Re-luleshtrydhe

Re e luleshtrydhe me karbur të ulët

Që nga fëmijëria ime, unë dua torta me djathë, dhe deri më sot, asgjë nuk ka ndryshuar. Në këtë recetë, unë krijova për ju një version të shpejtë të një djathi që nuk përmban miell fare dhe përbëhet nga vetëm katër përbërës.

Epo, pranoj, kjo nuk është një djathë i vërtetë. Sidoqoftë, kjo re aromatike e luleshtrydheve me luleshtrydhe është një ëmbëlsirë me të vërtetë e shijshme që patjetër që duhet ta provoni. Jam i sigurt që do të kënaqesh. 🙂

Përbërësit

• 300 g gjizë;
• 300 g luleshtrydhe (të freskëta ose të ngrira thellë);
• 2 g agar-agar (ose 6 pjata xhelatinë);
• 3 lugë eritrit.

Sasia e përbërësve për këtë recetë të karburantit të ulët është për 6 servings. Duhen rreth 10 minuta për të përgatitur përbërësit. Reja e gatshme duhet të lihet brenda frigoriferit gjatë natës.

Vlera ushqyese

Vlerat ushqyese janë të përafërta dhe tregohen për 100 g të një produkti me pak karburant.

Metoda e gatimit

1.

Bluajini luleshtrydhet në një smoothie dhe përzieni me djathin gjizë dhe Xucker.

Kjo është një punë për një blender dore

2.

Piqni agarin-agarin në 250 ml ujë dhe përzieni plotësisht me masën me luleshtrydhe.

3.

Tani derdhni masën në një formë të përshtatshme. Kam përdorur një formë të vogël shkëputëse. Ftohni gjatë natës për tu ngurtësuar.

Forma e çmontimit shërbeu mirë

4.

Garnisni me krem ​​ose gjizë nëse dëshironi. Thjesht përzieva 250 g gjizë me 2 lugë gjelle Xucker dhe mbulova një re me djathë luleshtrydhe me një shtresë të hollë gjizë dhe kakao të spërkatur në majë për pjekje. Pse? Vetëm se e dua. 😉

Një re me gjizë të hollë të spërkatur me kakao

5.

Kjo është e gjitha. Sipas përbërësve dhe metodës së përgatitjes, kjo recetë është akoma më e shpejtë dhe më e lehtë ndër të tjerët. Por e shijshme, jo gjithmonë do të thotë e gjatë dhe e vështirë. 🙂

Luleshtrydhe e shkurtër e mallrave

A e dini se luleshtrydhet nuk janë manaferra fare? Nga pikëpamja botanike, ky frut i shijshëm është një arrë. Dhe për të qenë më të saktë, luleshtrydhet i përkasin shumë banesave. Në total, ekzistojnë rreth 20 lloje të ndryshme të luleshtrydheve.

Më e famshme është, natyrisht, luleshtrydhi i mirë i vjetër i kopshtit, të cilin do ta gjeni në raftet e supermarketit. Luleshtrydhet e kopshtit ndahen më tej në më shumë se një duzinë varieteteve, të cilat, në varësi të rajonit ose shërbimeve praktike, ndryshojnë në formë, ngjyrë dhe shije.

Kohët kryesore të korrjes për luleshtrydhet në Evropë janë muajt maj, qershor dhe korrik. Në këtë kohë, ajo shitet më e lirë. Sidoqoftë, pasi luleshtrydhet e egra janë rritur në të gjithë botën, arra të vogla janë në dispozicion gjatë gjithë vitit - zakonisht me çmimin përkatës të përrallës.

Luleshtrydhet rrudhen shumë lehtë dhe duhet të transportohen me shumë kujdes. E thërrmuar, i nënshtrohet mykut të shpejtë. Nuk mund të ruhet në frigorifer për më shumë se dy ditë. Në temperaturat nga zero në pesë gradë Celsius, jeta e raftit mund të rritet në pesë ditë.

Shtë më mirë nëse gatuani dhe hani fruta të vogla menjëherë pas blerjes. Nëse keni luleshtrydhe, të cilat janë akoma pak acid, atëherë mund t’i spërkatni me sheqer ose një ëmbëltues të duhur. Pasi të jetë zgjedhur, luleshtrydhet nuk piqen.