Kjo rrotull me djathin, proshutën dhe spinaqin do të jetë një trajtim i vërtetë për dashnorët e djathit. Kjo pjatë përmban pak karbohidrate dhe shumë yndyrë, kështu që është mjaft e lartë në kalori. Nga ana tjetër, rrotull është shumë e kënaqshme, kështu që ju nuk mund ta hani atë tërësisht. Ndani atë me 4-6 miq.
Ju dëshirojmë një kohë të këndshme dhe për të kënaqur të ftuarit!
Për lehtësinë e përgatitjes, ne kemi regjistruar një recetë video për ju.
Recetë video
Përbërësit
- 32 shirita proshutë (rreth 400 gramë);
- 300 gram djathë të grirë, si opsion mund të ketë shirita;
- 200 gram spinaq, si opsion i ngrirë;
- 1/2 marule ajsbergu;
- piper për shije.
Kripa nuk përdoret në këtë recetë, pasi proshutë është mjaft e kripur.
Përbërësit janë krijuar përafërsisht. 4-6 servings.
Duhen 25 minuta për tu përgatitur për gatim. Pjekja zgjat 15 minuta.
Vlera e energjisë
Përmbajtja kalori llogaritet për 100 gram pjatë të përfunduar.
| kcal | kJ | karbohidratet | yndyrna | proteinat |
| 196 | 822 | 0,8 g | 14.9 g | 14.6 g |
Preparat
Përbërësit për recetë
1.
Ngrohni furrën në 200 gradë në modalitetin e konvekcionit ose në 220 gradë në mënyrën e ngrohjes sipërme / të poshtme.
Shënim i rëndësishëm: Dallimi në temperaturën e ngrohjes deri në 20 gradë ose më shumë mund të formohet në varësi të markës dhe moshës së furrës.
Prandaj, kontrolloni gjithmonë brumin gjatë pjekjes në mënyrë që të mos jetë shumë i errët, ose të mos gatuhet në temperaturë të ulët.
Nëse është e nevojshme, rregulloni temperaturën dhe / ose kohën e pjekjes.
2.
Hapi i parë është mjaft i ndërlikuar dhe kërkon durim. Vendosni një fletë letre pjekjeje në një sipërfaqe të sheshtë. Tani gërshetoni feta të proshutës në formën e një drejtkëndëshi në të cilin do të shtroni mbushjen.
Art i lartë me proshutë
Sezoni fijet e proshutës me piper sipas dëshirës tuaj. Ju nuk keni nevojë për kripë, pasi ka kripë të mjaftueshme në proshutë.
3.
Për pjesën e djathit të mbushjes, mund të përdorni të gjitha djathrat tuaj të preferuar. Sidoqoftë, djathi duhet të jetë i rehatshëm për tu fërkuar. Konsistencë e përsosur si ajo e Gouda dhe Edamer.
Mund të përdorni edhe feta djathi. Përhapeni djathin në mënyrë të barabartë në një fetë proshutë.
Thuaj "djathë"!
4.
Tani është linja e spinaqit. Nëse jeni duke përdorur një produkt të ngrirë, duhet ta shkruani atë. Mënyra më e shpejtë është në mikrovalë ose në furrë, e cila aktualisht po nxehet. Shtypni spinaqin me dorën tuaj për të hequr qafe ujin e tepërt.
Sigurisht, mund të përdorni edhe opsionin e freskët për këtë recetë, nëse e keni në dorë. Vendosni spinaqin në një shtresë djathi. Nëse dëshironi, mund ta pidhni përsëri pjatën.
Pak zarzavate nuk do të dëmtojnë!
5.
Shpëlajeni sallatën e ajsbergut. Pritini gjysmën e sallatës në copa dhe shpërndani në mënyrë të barabartë.
Sallata e akullnajës Shtresa tjetër
Ju gjithashtu mund të përdorni më shumë sallatë ose më shumë spinaq për rrotullimin tuaj ndërsa këta përbërës akoma futen në të.
Sasia e mbushjes është e kufizuar vetëm nga madhësia e shiritit të proshutës, e cila duhet ta mbajë atë.
6.
Rrotulloni me kujdes rrotullimin duke përdorur letër pjekjeje.
Vishni me kujdes mbushjen
7.
Për të ndihmuar me një fletë tjetër pjekjeje, vendoseni me kujdes rrotullën në një fletë pjekje.
Rrokulliset lart
8.
Piqeni enën për rreth 15 minuta në furrë derisa proshutë të jetë skuqur dhe i freskët.
A nuk duket keq?
9.
Pritini në pjesë dhe vendoseni në një pjatë. Bon appetit!
E shijshme dhe me lëng!
