Mini-bukë me gjizë shkon mirë me djathë të freskët, bllokim ose mjaltë dhe është i përsosur për mëngjes
Pasta apo rrotullat e mëngjesit në Gjermani janë një traditë. Ata nuk janë të mjaftueshëm për ata që vendosën të rishikojnë dietën e tyre. Por jemi të sigurt që nuk duhet ta mohoni veten tuaj këtë kënaqësi, edhe nëse i përmbaheni një diete me karburant të ulët.
Një alternative e shijshme me karburant të ulët që është përgatitur pa miell do t'ju ndihmojë. Kjo bukë mund të hahet me djathë ose një sasi të vogël reçel shtëpiak me karboni të ulët.
Shtë e lehtë për tu gatuar: merrni disa fruta, i grini ato dhe shtoni pak eritritol ose ndonjë ëmbëlsues tjetër. Ju do të merrni një ëmbël të shëndetshëm, përgatitja e së cilës nuk kërkon shumë kohë. Mund të përdorni edhe salcë çokollate si ëmbëlsues.
Nëse dieta juaj nuk është shumë e rreptë, atëherë derdhni feta mjaltë dhe shijoni një mëngjes të shijshëm dhe të ëmbël. 🙂
Vegla kuzhine
- Pluhur pjekje;
- pjatë mini.
Përbërësit
- 200 g gjizë 40% (gjizë);
- 50 g susam;
- 1 lugë çaji çamçakëz;
- 4 vezë
- 1/2 lugë çaji sode.
Përbërësit e recetës janë për 6 feta bukë mini. Përgatitja zgjat rreth 10 minuta, koha e pjekjes - 30 minuta.
Preparat
1.
Përziejini vezët me gjizën në një tas të mesëm derisa të jetë kremoze. Në një filxhan të vogël, përzieni susam, sode dhe çamçakëz.
2.
Kombinoni përbërësit e thatë me gjizën dhe përzieni plotësisht.
3.
Vendoseni brumin në një tigan të vogël me bukë dhe piqeni në 175 gradë (modaliteti i konvekcionit) për 30 minuta. Nëse nuk keni një formë të veçantë për mini feta, mund ta piqni të gjithë brumin menjëherë në pjatën e zakonshme të pjekjes. Pjekja do të zgjasë më shumë.
Do t'ju duhet afërsisht 45-50 minuta. Atëherë duhet ta kontrolloni vetë gatishmërinë e gjellës. Nëse buka piqet shpejt dhe bëhet shumë e errët, mbulojeni me letër alumini gjatë pjekjes.
Ne ju dëshirojmë një fillim të shkëlqyeshëm të ditës dhe të shijoni vaktin tuaj.
