Qepët janë një produkt shumë i shëndetshëm që shumë njerëz preferojnë t’i shtojnë supave, sallatave dhe pjatave të tjera. Zarzavatet e tilla përdoren gjerësisht në gatim si një shtesë, ka një aromë specifike, një shije të paharrueshme.
Por, në pyetjen nëse qepët mund të përdoren për pankreatitin, mjekët nuk japin një përgjigje të prerë. Fakti është se kjo bimë është e pasur me substanca të ndryshme të dobishme që shpëtojnë njerëzit e shëndetshëm nga sëmundje të shumta. Por nëse ka një sëmundje, duhet pasur kujdes të veçantë.
Nëse një person diagnostikohet me pankreatitit akut, qepë me lëng dhe qepë jeshile janë kundërindikuar në mënyrë rigoroze. Futja e një produkti të tillë në dietë lejohet vetëm në rast të një sëmundjeje kronike.
Whatfarë është qepë jeshile e dëmshme dhe e dobishme
Një bimë si qepë është e gjelbër dhe qepë, në varësi të shumëllojshmërisë. Pamja e gjelbër dallohet nga qepë të vogla dhe gjethe të gjata, të cilat përdoren për gatimin e enëve të ndryshme.
Nëse sistemi tretës është i shqetësuar, zarzavate të tilla janë kundërindikuar, kështu që mjekët zakonisht japin një përgjigje negative në pyetjen nëse duhet të hani qepë jeshilë me pankreatitit. Shtë më mirë të refuzoni një produkt të tillë nëse vërehet një formë akute e sëmundjes.
Effectfarë efekti të dëmshëm ka një bimë në një trup të sëmurë të njeriut?
- Vajrat esencialë që përbëjnë qepën janë shumë agresivë, janë ata që i japin një shije specifike bimës. Nëse përdorni një produkt të ngjashëm, ka një rritje të mprehtë të sekretimit të lëngut të pankreasit dhe stomakut, i cili ndikon shumë negativisht në gjendjen e pankreasit dhe mund të shkaktojë zhvillimin e pankreatitit.
- Qepët janë gjithashtu të pasura me fibra, dhe ky është elementi kryesor ushqimor që shkakton sëmundje në prani të pankreatitit. Shtë e ngurtë, kështu që është e vështirë të tretet në stomak. Nëse pankreasi është i përflakur, gjelbërimi është kundërindikuar në mënyrë rigoroze.
Kur faza akute e sëmundjes bëhet e qëndrueshme, sëmundja bëhet kronike, qepët e gjelbra lejohen të hyjnë gradualisht në dietë. Por është e rëndësishme që produkti t’i nënshtrohet trajtimit të nxehtësisë.
Në përgjithësi, qepët e gjelbra, si hudhra, janë shumë të shëndetshme. Lejohet të futet në dietë, por para përdorimit është e nevojshme të shuhen gjethet, bima mund të zihet, duke përfshirë edhe produktin e pjekur ka një efekt pozitiv. Një ushqim i tillë kontribuon në:
- Rivendosja e tretjes së karbohidrateve dhe përmirësimi i metabolizmit;
- Forcimi i marrjes së substancave të dobishme në muskujt e zemrës;
- Ulja e sheqerit në gjak;
- Largimi i kolesterolit të dëmshëm nga trupi;
- Forcimi i sistemit imunitar falë pranisë së paqëndrueshme.
Kështu, mund të hani qepë të ziera, të ziera, të skuqura dhe të pjekura. Kjo pjatë nuk përmban vajra esencialë të dëmshëm dhe ka një shije më të butë. Gjethet e freskëta të qepës janë më të mirat për të mos ngrënë, pasi kjo mund të çojë në një sulm të dytë të pankreatitit.
Qepët e gjelbra futen në meny me kujdes dhe vetëm pas marrëveshjes me mjekun që merr pjesë. Nëse pacienti ka simptoma të dyshimta, duhet të refuzoni të përdorni këtë produkt.
Leek është i pasur me vitamina dhe minerale, por mund të përfshihet në dietë vetëm nëse vërehet recension i vazhdueshëm. Ky produkt përmban acid nikotinik dhe askorbik, karoten, tiamin, riboflavin - këto elementë mund të shkaktojnë një sulm të sëmundjes.
Për këtë arsye, rrjedhja e freskët konsumohet në sasi minimale pasi qepa i është nënshtruar trajtimit të nxehtësisë.
Efekti i qepëve në pankreatitit
Nëse një person ka një përkeqësim të sëmundjes, qepët në çfarëdo forme janë kundërindikuar për përdorim, pavarësisht nga të gjitha pronat e saj të dobishme. Në fazën akute të pankreatitit, pankreasi është dobësuar shumë. Bima përmban gjithashtu një sasi të shtuar të të gjitha llojeve të substancave që mund të provokojnë zhvillimin e komplikimeve.
Në veçanti, qepët janë të pasura me vajra esencialë, ato provokojnë sintezën e enzimave pankreatike. Këto substanca prishen indet pankreatike dhe përkeqësojnë situatën.
Fibra dietike bën që sistemi tretës të funksionojë më shumë, gjë që shkakton të vjella, diarre, diarre dhe dhimbje barku. Forcimi i procesit të tretjes gjithashtu kontribuon në acid askorbik, malik dhe citrik.
Kjo sugjeron që një produkt i tillë në formë të freskët në formën akute të pankreatitit nuk mund të përdoret. Më e mira nga të gjitha është qepët e ziera, të ziera, të pjekura ose të blanched.
Qepët kanë pronat e mëposhtme të dobishme:
- Ai përmban kalium, i cili mbështet ushqimin e miokardit;
- Bima vepron si një furnizues i vitaminave A dhe C, të cilat janë antioksidantë;
- Komponentët mbrojnë kundër procesit të rëndë atrofik të indit pankreatik;
- Qepët kontribuojnë në prodhimin e insulinës hormonale dhe ulin nivelin e glukozës në gjak;
- Pacienti normalizon gjumin, pagjumësia zhduket, fuqia përmirësohet;
- Bima është në gjendje të parandalojë formimin e tumoreve të pankreasit;
- Ky është një mbrojtje e shkëlqyeshme kundër mikroorganizmave, kërpudhave dhe viruseve të dëmshëm.
Për të përfituar nga të gjitha pronat e dobishme, produkti përfshihet në dietë pasi sëmundja të jetë zvogëluar, simptomat u zhdukën plotësisht dhe faza kronike e pankreatitit vendoset.
Qepë i shtohen zierje me perime, tavë, patate pure dhe enë të tjera të lejuara diete, si dhe një pjatë anësore.
Si të hani qepë për pankreatitin
Nëse recensioni i vazhdueshëm vërehet për një kohë të gjatë, bima përdoret jo vetëm si një produkt ushqimor, por edhe si ilaç. Me përgatitjen e duhur dhe pajtueshmërinë me të gjitha rekomandimet, qepët përballen edhe me procese komplekse inflamatore të pankreasit.
Me fjalë të tjera, qepa është një produkt shumë i vlefshëm dhe i dobishëm që duhet të përfshihet në menunë e çdo personi. Kjo do të shmangë shumë sëmundje infektive, do të përmirësojë sistemin imunitar dhe forcimin e trupit.
Por me pankreatitin ose kolecistitin, është e rëndësishme të ndiqni rregullat e përdorimit dhe dozimin, bazuar në diagnozën dhe ashpërsinë e sëmundjes. Shtë gjithashtu e rëndësishme të merret parasysh prania e sëmundjeve të vogla në mënyrë që të parandalohet një reagim i padëshiruar i trupit.
Bllokimi i qepës konsiderohet si një agjent i shkëlqyer shërues për pankreatitin kronik.
- Për përgatitjen e tij, përdoren 1 kg qepë, të cilat qërohen, copëtohen imët.
- Dy gota sheqer derdhen në përzierjen që rezulton.
- Konsistenca vendoset në furrë ose gatuhet në tigan derisa të merret një nuancë kafe.
- Merrni ilaçin një herë në ditë për një lugë gjelle.
Përndryshe, një qepë e vogël e pjekur në një ngjyrë transparente në furrë përdoret për trajtim. Një ilaç i tillë popullor ka një shije të këndshme të ëmbël, mund të përdoret për t'u përdorur në rast sëmundjeje, dhe ka një efekt pozitiv në gjendjen e pankreasit. Terapia kryhet çdo ditë për një muaj.
Karakteristikat e dobishme dhe të dëmshme të qepëve janë diskutuar në video në këtë artikull.
