Për trajtimin e diabetit, përdoren përgatitjet e insulinës ose një shumëllojshmëri e barnave për uljen e sheqerit në tableta. Ata janë në gjendje të ndihmojnë trupin, në kushte të mungesës së insulinës së tij, të thith karbohidratet nga ushqimi.
Por pa rregullimin e ushqimit, ilaçet vetëm nuk mund të parandalojnë thithjen e sheqerit në gjak dhe efektin shkatërrues të glukozës në enët e gjakut. Prandaj, tek diabeti mellitus, për të kontrolluar nivelin e glukozës në gjak, duhet të braktisni karbohidratet e thjeshta, të cilat shkaktojnë luhatje të mprehta në sheqer dhe çojnë në rritje të manifestimeve të diabetit.
Për këtë arsye, shumë fruta dhe manaferra janë të ndaluara në diabet. Në të njëjtën kohë, trupi i pacientit është i privuar jo vetëm nga karbohidratet, por edhe nga vitamina dhe minerale të vlefshme që nuk mund të zëvendësojnë ilaçe sintetike. Prandaj, zgjedhja e produkteve të dobishme për diabetikët, një prej të cilave është lëngu i shegës, është shumë i rëndësishëm për ruajtjen e shëndetit.
Përfitimet e shegave dhe lëngut të shegës
Frutat e shegës përmbajnë acide organike, polifenole, vitamina E, grupet B, C, PP dhe K, si dhe elementë karoten dhe gjurmë, nga të cilët shumica e hekurit dhe kaliumit. Lëngu i shegës përmban shumë aminoacide thelbësore. Karakteristikat antioksiduese të shegës e bëjnë atë një produkt të vlefshëm dietik për pacientët me patologji vaskulare.
Përmbajtja kalorike e lëngut të shegës është 55 kcal për 100 ml, kështu që mund të përdoret në dietat e njerëzve që kontrollojnë peshën. Për të përcaktuar nëse është e mundur të pini lëng shege me diabet tip 2, duhet të dini se çfarë indeksi glycemic ka ky produkt.
Indeksi i glicemisë (GI) tregon aftësinë e një produkti për të rritur nivelin e glukozës në gjak dhe shkallën e një veprimi të tillë. Në mënyrë konvencionale, GI e glukozës merret si 100. Dhe të gjitha produktet në të cilat është në intervalin 70 janë të ndaluara për diabetin, produktet me një indeks mesatar (nga 50 në 69) mund të konsumohen në sasi të kufizuara.
Grupi më i mirë për ushqimin në diabetin tip 2 janë ushqimet me një indeks të ulët glicemik, të cilat përfshijnë shegë, GI e tij = 34. Për lëngun e shegës, GI është pak më e lartë, është 45. Por kjo vlen edhe për kufijtë e lejuar.
Përdorimi i lëngut të shegës në diabet sjell efekte të tilla të dobishme:
- Mbrojtja e enëve të gjakut nga dëmtimi.
- Rimëkëmbja e mbrojtjes imune.
- Parandalimi i aterosklerozës.
- Rritje të niveleve të hemoglobinës.
- Rrit fuqinë tek burrat dhe parandalon prostatitin.
- Redukton shfaqjen e menopauzës tek gratë.
Karakteristikat diuretike të lëngut të shegës në diabetin tip 2 përdoren për të parandaluar nefropatinë dhe infeksionet e traktit urinar (cystitis dhe pyelonephritis), si dhe për shpërndarjen dhe heqjen e rërës nga veshkat. Lëngu i shegës është gjithashtu i dobishëm për trajtimin dhe parandalimin e edemës dhe ul presionin e lartë të gjakut.
Lëngu i shegës ndihmon në normalizimin e tretjes për shkak të përmbajtjes së përbërësve astringent. Rekomandohet ta përdorni atë për dhimbje në stomak dhe zorrë, si dhe për diarre, dizenteri, dysbacteriosis, dyskinesia biliare.
Aftësia e lëngut të shegës për të forcuar murin e anijes shoqërohet me praninë e coumarins. Ato gjithashtu i japin asaj veti antispazmatike dhe vazodiluese.
Kjo ndihmon për të parandaluar angiopatinë në diabetin tip 2, si dhe komplikimet vaskulare në formën e sindromës diabetike të këmbës dhe retinopatisë, nefropatisë.
Mënyrat e përdorimit të lëngut të shegës në diabet
Pritja e lëngut të shegës rekomandohet të hollohet me ujë të zakonshëm ose të përzihet me lëng karrote. Lëngu nga një përzierje e perimeve mund të jetë gjithashtu i përshtatshëm. Lëngu i shegës mund të përdoret për të bërë smoothie dhe smoothie duke kombinuar produkte me një indeks të ulët glicemik në një blender. Prej saj përgatitet një marinadë për mish dhe salcë shege, kokrra i shtohen sallatave.
Meqenëse shega përmban shumë acide, për të mbrojtur smaltin, ata e pinë atë përmes një kashte. Një ditë me diabet tip 2, mund të hani një frut ose të pini 100 ml lëng të freskët.
Ndalohet rreptësisht pirja e lëngjeve industriale, pasi sheqeri u shtohet atyre për të përmirësuar shijen. Sidoqoftë, shumica e substancave organike në lëngje të konservuar mungojnë.
Lëngu i shegës është kundërindikuar në rast të rritjes së aciditetit të lëngut të stomakut, pankreatitit dhe ulçerës peptike, nefritit akut. Gjithashtu, nuk rekomandohet prirja ndaj kapsllëkut dhe reaksioneve alergjike.
Pranimi i lëngut të shegës në diabet duhet të shoqërohet me kontroll të sheqerit në gjak.
Meqenëse pacienti mund të ketë një reagim individual, të shoqëruar me luhatje në përqendrimin e glukozës në gjak.
Lëngu i shegës përdoret jo vetëm për administrim oral, por në mënyrat e mëposhtme:
- Për gargarizëm me anginë, stomatiti, gingivit dhe kandдијаis.
- Për tamponët e lagështimit që futen në vesh gjatë mediave të otitit.
- Për trajtimin e plagëve jo shëruese, çarje në lëkurë, defekte ulçerative.
- Për maska kozmetike për skuqjen e lëkurës
Duke përdorur lëvozhgën e shegës
Kur studioni përbërjen e lëvozhgave të shegës, doli që ato përmbajnë më shumë antioksidantë sesa në vetë shegën. Përgatitjet nga lëvozhga e shegës largojnë toksinat, duke ndihmuar qelizat e mëlçisë, mbrojnë kundër kancerit dhe trajtojnë dispepsi.
Ato përdoren për të trajtuar hemorroide dhe shërimin e plagëve. Qepat e shegës përdoren gjithashtu për qëllime kozmetike. Ekstrakti i lëvores së shegës shtohet në pastat e dhëmbëve dhe pluhurat.
Në prodhimin e përgatitjeve nga lëvozat e shegës, është e domosdoshme të respektohen përmasat, pasi ato mund të shkaktojnë helmim të rëndë kur merren në doza të mëdha.
Mjekësia tradicionale përdor metodat e mëposhtme të trajtimit me lëvozhgë shege:
- Për të përgatitur një pije me dhimbje të fytit dhe kollë për 4 g pluhur nga një lëvore e shegës së tharë, merrni një gotë ujë të valë dhe përgatitni një zierje për 5 minuta.
- Pluhur nga lëvorja e shegës spërkat plagët.
- Një lugë çaji gjallëri përzihet me një gotë ujë në temperaturën e dhomës dhe pihet me gjakderdhje të rëndë menstruale dhe përkeqësim të hemorroideve.
Për të ulur sheqerin në gjak, çaji bëhet nga lëvozhgat e shegës. Për ta bërë këtë, vendosni pjesë të barabarta të bimëve të thata në mulli kafeje: xhenxhefil, nenexhik, fara karafili, çaj jeshil dhe lëvozhga shegë të thatë. Pastaj një lugë çaji të përzierjes pihet me ujë të valë, futet për 10 minuta dhe pihet si çaji i rregullt për të pastruar trupin, stimuluar pankreasin. Por substancat e vlefshme ndryshojnë jo vetëm lëvozhgat e shegës, por edhe mandarinën. Rekomandohen pacientët dhe një zierje e lëvozhgave të mandarinës për diabetin që rrit funksionet mbrojtëse të trupit.
Përveç lëvozhgave të shegës, kokrrat e saj përmbajnë edhe përfitime, të cilat përmbajnë fitoestrogjene që ndihmojnë gratë të zvogëlojnë luhatjet hormonale në menopauzë. Farat e shegës përmbajnë substanca që mbrojnë nga kanceri dhe plakja, kështu që rekomandohet të hani shegë me kokrra.
Kjo përdorim e frutave të shegës, në ndryshim nga lëngu, ndihmon në stimulimin e zorrëve, pasi fibrat dietike nga kokrrat kontribuojnë në peristaltikën e saj. Përveç kësaj, farat e shegës mund të ulin butësisht presionin e gjakut.
Videoja në këtë artikull flet për përfitimet e shegës.
