Historia hesht për atë që doli me thënien: "Fruti i ndaluar është i ëmbël". Me shumë mundësi, ky ishte një person që vuante nga diabeti. Një nga problemet e kësaj sëmundje është ndjenja e etjes. Lëngu ndihmon trupin të rregullojë përqendrimin e glukozës në gjak. Prandaj, pirja e rëndë nuk është e ndaluar. Ju mund të duhet vetëm të rregulloni dietën tuaj të pirjes bazuar në rekomandimet e dietologëve.
Mos kini frikë nga një ndalim për gjithçka, përveç ujit të thjeshtë. Sigurisht, do të duhet të refuzoni filxhanin tuaj të preferuar të çajit me disa lugë sheqer, si dhe sode të ëmbël. Nuk rekomandohet fort alkooli, por këtu përfundon historia e ndalimeve absolute. Dhe historia fillon për pije të shijshme dhe të shëndetshme.
Rregulli themelor
Kur zgjidhni një pije, gjithmonë duhet të mbani mend përmbajtjen e karbohidrateve dhe kalorive në të. Një diabetik duhet t'i marrë këto substanca nga ushqime të tëra. Prandaj, është ideale nëse do të shuani etjen tuaj me pije me përmbajtje të ulët ose zero kalori.
Ujë mineral
Ujërat minerale ndahen në mensa, të cilat mund të përdoren pa kufizime, dhe medicinale. Këto të fundit kanë një efekt të theksuar terapeutik në diabet, duke përfshirë:
- stimulojnë receptorët e insulinës;
- aktivizoni enzimat që sjellin glukozën në qeliza;
- përmirësimi i funksionit të mëlçisë;
- ul kolesterolin.
Në diabet, marka të tilla si Borjomi, Essentuki, Pyatigorskaya janë dëshmuar mirë. Shtë e rëndësishme të mbani mend që kur përdorni ujërat minerale medicinale, duhet t'i përmbaheni dozave dhe regjimit të pirjes së rekomanduar nga një nutricionist.
Lëngjet natyrale
Lëngjet e perimeve, për shembull, domatja, janë më të dobishme për diabetin. Mund të pihet pa kufizime. Lëng panxhar dhe karrota përmbajnë sheqer, kështu që pirja e më shumë se një gote prej tyre nuk rekomandohet. Sa për lëngjet e frutave, edhe nëse ato kanë një shije acid, përmbajtja e karbohidrateve në to tejkalon 10 g për 100 ml. Kjo është mjaft, kështu që ju mund të pini vetëm lëngje të freskëta të holluar me ujë në një raport 1: 3.
Rekordi i vërtetë për përmbajtjen e substancave shëruese është lëngu i boronicës, i cili zvogëlon mirë sheqerin në gjak. Lëngu i limonit rekomandohet gjithashtu për diabetin, pasi tonifikon enët e gjakut, pastron toksinat dhe ka një efekt anti-inflamator. Ne ju rekomandojmë të bëni limonadë bazuar në të.
Limonadë e bërë në shtëpi
Përzieni ujë, lëng limoni dhe një ëmbëltues natyral pa kalori. Si një ëmbëlsues për diabetikët, stevia është më e përshtatshme. Do të merrni një pije të shijshme dhe të shëndetshme me përmbajtje zero kalori.
Teaj për diabet
Tifozët e çajit të zi ose jeshil mund të mos ndryshojnë zakonet e tyre për shkak të një diagnoze të diabetit. Të dy pijet zënë vendin e duhur në dietë, me kusht që t’i pini ato pa sheqer. Studimet konfirmojnë se tre gota çaj jeshil në ditë ndihmon në uljen e glukozës në gjak.
Teaaji i kuq është gjithashtu i dobishëm në diabet: përdoret për parandalimin e mbipeshes, hipertensionit dhe neutralizon efektet e barnave. Sidoqoftë, për shkak të përmbajtjes së karbohidrateve lehtësisht të tretshëm, këshillohet të pini jo më shumë se një filxhan hibiskus në ditë.
Teajrat bimore të rekomanduara për diabetin:
- nga gjethet dhe boronica;
- kamomil;
- nga lulet jargavan.
Teaaji i boronicës me përdorim të rregullt rregullon glukozën në gjak. Isshtë i pasur me minerale dhe vitamina, forcon sistemin imunitar dhe përmirëson mirëqenien.
Kafe e padëmshme
Nutricionistët kanë përgatitur një lajm të mirë për adhuruesit e kafesë. Nuk ka kufizime për kafen e zezë. Një filxhan me një pije gjallëruese përmban vetëm 5 g karbohidrate dhe 20 callas. Për shije, lejohet të shtoni pak qumësht të dobët dhe ëmbëlsues. Disa studiues madje flasin për vetitë antidiabetike të kafesë. Për më tepër, niveli i glukozës është ulur jo nga kafeina, por nga acidet klorogjenike. Kafeina, përkundrazi, zvogëlon aktivitetin e insulinës, kështu që kafeja e dekafeinuar ka përparësi.
Pije qumështi
Pijet e qumështit dhe qumështit të thartë duhet të konsumohen me kujdes: ato përmbajnë shumë lëndë ushqyese. Ndalohet qumështi i freskët. Përdorimi i kufizuar i qumështit, kefirit, qumështit të pjekur të fermentuar, kos me përmbajtje yndyre më të vogël se 1.5%. Këto pije janë të dobishme për një dietë diabetike, sepse ato përmbajnë kalciumin e nevojshëm dhe vitaminën D. Gjatë llogaritjes së dietës ditore, duhet të kihet parasysh se në një gotë qumësht të skremuar ka afërsisht 80 calla dhe 12 g karbohidrate.
Në prani të patologjive shoqëruese, për shembull intolerancën e laktozës, qumështi i lopës duhet të zëvendësohet me soje.
Kissel për diabetin
Për të bërë pelte, niseshte zëvendësohet me miell tërshërë ose miell tërshërë, të cilat janë më të lehtë për tu tretur. Si bazë, ju mund të merrni ndonjë frutë ose manaferrat përveç rrushit. Nëse shtoni përbërës shtesë në pelte që zvogëlojnë sheqerin - xhenxhefil, boronica ose artichoke e Jeruzalemit, do të merrni një trajtim shërues.
Kvas për diabetin
Kvass është një pije shëruese për diabetikët, pasi përmban një kompleks të tërë substancash që trupi ka nevojë, përfshirë maja, vitamina dhe enzima. Aminoacidet që përmbahen në maja thithen më mirë sesa proteinat shtazore. Ai stimulon tretjen dhe funksionin e pankreasit.
Kvasi i prodhimit industrial është i tepërt me sheqer dhe aditivë artificialë, kështu që nuk është i përshtatshëm për diabetikët. Vetëm kvass shtëpi është e dobishme. Bestshtë më mirë nëse përgatitet në bazë të panxhareve, boronica ose tërshëra. Ata pinë panxhar-boronicë dhe kvass tërshërë gjysmë gotë para se të hanë.
Për ata që pëlqejnë më shumë
Si përfundim, disa receta për ata që duan të trajtojnë veten me pije të mrekullueshme të shijshme. Në fund të fundit, diabetikët mund të përballojnë elementet e një "jete të ëmbël".
1. Qumështi çokollatë.
Përzieni 200 ml qumësht me yndyrë 1.5% me 3 lugë pluhur kakao dhe shtoni ëmbëltues për shije.
2. teaaj frutash.
Manaferrat e copëtuar, të tilla si mjedrat, hidhni në çajin tuaj të preferuar dhe lëreni të krijojë. Enmbëlsoni me ëmbëltues jo kalorik.
3. Gojëmjaltë Berry.
Përzieni gjysmë gote boronica, luleshtrydhe dhe bananen me akull në një blender dhe shijoni freski të shkëlqyeshme.
Pije për shëndetin tënd!